為了減肥或者將體重控制在健康標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi),你可能需要改變生活習(xí)慣。效仿你身邊的瘦子們的飲食習(xí)慣,或許能幫你在保持健康的同時(shí)減肥或者保持苗條的身材。研究表示身材苗條的人吃的東西不一定都一樣。但那些成功控制體重的人總有一些特別之處??傊?,每個(gè)瘦子對(duì)食物的喜好都不同,這是自然,但是他們的這些喜好有時(shí)能讓他們比體重超標(biāo)的人們吃得更少。不管你是想減肥,保持身材,還是為了身體健康著想,學(xué)習(xí)瘦子們的飲食習(xí)慣總是能讓你甩掉幾斤肥肉的。
方法1嘗試瘦子們的飲食習(xí)慣
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1吃飯要專心。
到了吃飯的點(diǎn)就認(rèn)真吃飯,避免任何可能分心的事情。研究顯示,吃飯分心的人和那些專心吃飯的人相比,會(huì)吃得更多,更不容易滿足。體重在健康范圍的人們會(huì)享受他們吃食物的過程,吃東西的時(shí)候也不易分心。當(dāng)然,瘦的人也不一定都是這樣的。- 細(xì)細(xì)地品味每一口食物:是什么味道?口感怎樣?是熱的還是冷的?
- 細(xì)嚼慢咽。每吃一口食物都把筷子放下,然后每口都試著嚼20到30次。
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2吃飯吃到八分飽。
不要暴飲暴食,也不要每次都吃到撐為止。認(rèn)真地感受,你的身體自然會(huì)告訴你什么是合適的量。有的人天生就能感覺到所謂的八分飽,但有的人可能得多多練習(xí),用心感受才行。- 要吃到八分飽就不吃了并不容易。我們很容易就吃到飽或者是撐了。但是,如果細(xì)嚼慢咽,專心致志地吃飯,你應(yīng)該能夠感覺到八分飽的量。
- 每個(gè)人的這個(gè)八分飽的量感覺起來可能都不一樣。但一些典型的特征包括:不餓了;你感覺到可能肚子里的東西夠你消化3~4個(gè)小時(shí);或者說食物對(duì)你沒什么誘惑了;再或者,你能隱約感覺到胃里裝著東西了。很多時(shí)候,這個(gè)所謂的八分飽,就是沒有什么特別的感覺了。
- 如果你感覺到吃飽了,那一般都已經(jīng)吃多了。飽脹感包括:胃有拉伸感,胃脹或者胃部不適。當(dāng)你感覺到吃飽了,你可能會(huì)覺得稍微有點(diǎn)吃多了。
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3那些能控制好體重,但又不算特別瘦的人都有一個(gè)特點(diǎn),他們很少“情緒化飲食”。
問問你身邊食欲旺盛卻又十分纖瘦的人,了解什么是“情緒化飲食”。那些控制不好體重的人們或多或少會(huì)因?yàn)榭刂骑嬍扯械綁毫蛘呃_。- 把那些能幫你減壓,保持平靜,舒緩身心的事情列下來。其中可能包括:聽音樂,洗熱水澡,看書或者散步。
- 記日記也能幫助控制情緒化飲食。每周幾次,花一點(diǎn)時(shí)間把自己的想法和心情記錄下來。
- 如果你的情緒化飲食現(xiàn)象很嚴(yán)重,試著找個(gè)生活教練或者理療師幫你。
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4不要不吃正餐。
瘦子們一天三餐照常進(jìn)行。規(guī)律的飲食能讓你的身體更好地適應(yīng)及堅(jiān)持你的飲食計(jì)劃。一天三餐,偶爾吃一兩次健康的小零食能夠幫助調(diào)節(jié)你的飲食并幫助杜絕整天吃零食的習(xí)慣。其實(shí),一天三頓合理均衡的飲食已足夠,完全不需要零食來補(bǔ)充能量。不要因?yàn)榈匠粤闶车狞c(diǎn)了而吃零食。零食只是暫時(shí)緩解饑餓時(shí)用的。為了健康的體重而吃并不意味著就要吃得更少或者不吃。很顯然,不管健康還是不健康,沒有哪個(gè)苗條的人會(huì)故意吃得比他想吃的少。飲食規(guī)律健康才能維持健康的體重和新陳代謝。- 瘦子們都有吃早餐,所以當(dāng)然,你也要吃。你可能覺得少吃一餐能讓你變得更瘦,但通常起的都是反作用。
- 并且不吃正餐會(huì)讓身體進(jìn)入“饑餓模式”,從而降低新陳代謝,最后的結(jié)果反而是儲(chǔ)存了更多的卡路里在體內(nèi)。吃早餐的話,新陳代謝正常,一天下來,其實(shí)你的攝入量更小。
- 對(duì)于我們所說的一天一兩次健康的零食,建議選擇類似熟雞蛋和蘋果之類蛋白質(zhì)或者營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食物來補(bǔ)充能量。
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5經(jīng)常運(yùn)動(dòng)。
雖然運(yùn)動(dòng)并不在吃的范圍,但卻和吃聯(lián)系緊密,特別是對(duì)于想要學(xué)習(xí)瘦子們的飲食的你來說。吸毒的人、癌癥患者、有厭食癥的人,包括體內(nèi)有寄生蟲或者飽受饑餓的人們,他們之所以消瘦,是因?yàn)橄牡哪芰看笥跀z入的能量。而運(yùn)動(dòng)正是能提高你的消耗量,幫助控制你的飲食,并消耗多余的攝入量。- 研究顯示,身材苗條且能輕易控制自己體重的人,通常比常人活動(dòng)量更大。
- 運(yùn)動(dòng)的形式多種多樣,選你所好:散步三十分鐘,跑步,瑜伽或者跳舞,還有武術(shù)等等。
- 增加日常運(yùn)動(dòng)量,其中包括步行往返停車地點(diǎn),走樓梯上下班,修剪草坪等等??偟膩碚f,提高你一天的運(yùn)動(dòng)量或者說是步數(shù)來幫助消耗卡路里。
- 運(yùn)動(dòng)貴在堅(jiān)持。一旦你把運(yùn)動(dòng)納入了日常生活習(xí)慣之中,它能和健康的飲食一起幫助你保持健康,減去多余的脂肪。
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方法2具體的飲食
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1攝入足夠的蛋白質(zhì)。
所有的瘦子們都會(huì)攝入足夠的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)能維持身體組織、體內(nèi)器官、肌肉、免疫系統(tǒng)和激素等的正常運(yùn)行。那些天生就苗條的人們每天都會(huì)攝入適當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì),滿足一天身體所需。- 多吃瘦肉,少吃肥肉。瘦肉富含蛋白質(zhì)且卡路里含量更低。瘦子們都吃瘦肉,除非是素食主義者。
- 精益蛋白質(zhì)最好的來源包括魚類、豬牛羊肉、禽類、蛋和低脂奶制品。其他食物,類似豆類、堅(jiān)果、植物種子和全谷類也能補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
- 和其他物質(zhì)相比,蛋白質(zhì)能更好地緩解饑餓,耐餓時(shí)間也更長(zhǎng)。它能幫助你控制食欲和能量攝入。
- 要計(jì)算人體所需的蛋白質(zhì)攝入量很簡(jiǎn)單,根據(jù)體重,每公斤0.8克。一般來說,平均女性每天46克,男性每天56克。蛋白質(zhì)的攝入量一般會(huì)根據(jù)年齡、性別、體重和活動(dòng)量發(fā)生變化。
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2多吃蔬菜和水果。
和普通的瘦子們一樣,你每天至少需要進(jìn)食五到九份水果和蔬菜。那些能夠輕易控制體重的人,正是依靠了大量的水果和蔬菜。- 蔬菜的攝入量應(yīng)高于水果。這樣既能保證健康所需的營(yíng)養(yǎng),又能減少卡路里攝入。
- 瘦子們一般偏好蔬菜和水果。它們富含維他命、礦物質(zhì)、抗氧化劑和纖維。既能在正?;蛘吡闶持写罅繑z入,又讓人更容易滿足。
- 比起打成汁的形式,更建議直接食用蔬菜和水果。未加工過的水果和蔬菜能提供汁水所缺水的健康纖維。
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3每天吃一點(diǎn)谷物。
許多節(jié)食的人會(huì)避免攝入碳水化合物,特別是谷物。然后體重正常的人們每天還是會(huì)食用谷物,但是他們通常會(huì)選擇健康且營(yíng)養(yǎng)豐富的谷類。- 谷物類營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,能為身體提供豐富的維他命、礦物質(zhì)和纖維。一般來說,每天應(yīng)攝入140克到170克谷物。這一數(shù)值會(huì)根據(jù)年齡、性別和活動(dòng)量發(fā)燒變化。
- 一片面包,半個(gè)英式松餅,半杯糙米或者半杯意大利面大概就是28克左右谷物的樣子。
- 建議將一半的谷物攝入量改為粗糧。粗糧比細(xì)糧營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,纖維含量也更高。
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4每天攝入一定健康油脂。
保持健康體重的人一般營(yíng)養(yǎng)均衡,會(huì)定期攝入健康油脂。這些油脂能維護(hù)心血管系統(tǒng)并長(zhǎng)時(shí)間緩解饑餓。- 每天攝入Omega-3脂肪酸。鮭魚、鱒魚、鯰魚、馬鮫魚等多脂魚,亞麻籽和核桃含有豐富的Omega-3。建議每周至少使用兩次多脂魚。
- 單一不飽和油脂也十分重要。富含單一不飽和油脂的食物有橄欖、鱷梨、陣子、杏仁、鮑魚果、腰果、芝麻、南瓜子和橄欖油等。
- 雖然每天需要攝入一定的油脂,但有些油脂是需要盡可能避免的。反式脂肪酸和飽和脂肪被認(rèn)為是最不健康的油脂,不建議食用。肥肉、油炸食品和加工過的肉類里含有此類油脂。
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5飲食要適量。
像苗條的人一樣飲食并不意味著就要過度擔(dān)心卡路里的攝入,或者絕不吃某些你喜歡的食物。那些苗條的人吃得很健康,偶爾也會(huì)大吃一頓。- 不要絕對(duì)不吃某些食物。這反而可能導(dǎo)致你越發(fā)渴望,從而吃得更多。
- 細(xì)細(xì)地品味你喜歡的食物,能更好地享受食物,并避免即刻攝入過多。
- 如果你最終沒能抵制誘惑,吃了熱量極高的食物(像在外面吃了大餐或者很多甜點(diǎn)),不要有壓力。之后可以少吃點(diǎn)東西,或者多運(yùn)動(dòng)一點(diǎn)。
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注意事項(xiàng)
睡前不宜過多進(jìn)食。建議睡前一小時(shí)之前進(jìn)食少量食物。這樣第二天醒來會(huì)有饑餓感,吃好早餐,中午也就不容易吃多了。早餐要吃得像皇帝,午餐像平民,晚餐像乞丐。有必要的話,可以咨詢醫(yī)生。不要不吃正餐!像瘦子一樣飲食,其實(shí)真正的目標(biāo)是要健康均衡的飲食,要食用全谷物、水果、蔬菜、健康油脂和精益蛋白質(zhì)。一定要攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)和能量。厭食癥是很嚴(yán)重的疾病。不要拿健康換苗條。廣告