秋分曾是傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”。如古有“春祭日，秋祭月”之說(shuō)。下面是小編為大家整理的秋分節(jié)氣習(xí)俗和養(yǎng)生美食，僅供參考，喜歡可以收藏與分享喲!

秋分節(jié)氣習(xí)俗

秋分節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗一：豎蛋。

豎蛋，從字面上就不難理解，就是把雞蛋豎立起來(lái)。直到現(xiàn)在還有不少的人喜歡玩這樣的游戲，甚至有來(lái)自世界各地的人都在做豎蛋的'實(shí)驗(yàn)。古話有云：“秋分到，蛋兒俏”，表示秋分時(shí)候蛋長(zhǎng)得好是豎立起賴的最好時(shí)機(jī)。而這種喜聞樂(lè)見(jiàn)又簡(jiǎn)單耐玩的游戲，漸漸延續(xù)至今。

秋分節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗二：多吃“辛酸”果蔬。

秋分節(jié)氣之后，應(yīng)該盡量挑選一些溫潤(rùn)的食物，而“辛酸”果蔬則是最佳的選擇。秋天屬肺金，辛能發(fā)散瀉肺，酸味則能補(bǔ)肺。其中適合秋季養(yǎng)生的食物有，山楂、蘋果、葡萄、雪梨、銀耳和百合等，另外芝麻、核桃、蘿卜等也不錯(cuò)。秋分之后天氣漸冷，應(yīng)做好身體和胃部的保暖。

秋分節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗三：吃秋菜。

這主要是來(lái)源于嶺南地區(qū)開(kāi)平蒼城鎮(zhèn)謝姓的一個(gè)不成文習(xí)俗。而這里說(shuō)的“秋菜”，其實(shí)就是野莧菜的一種。據(jù)說(shuō)每到秋分當(dāng)天，村民就會(huì)到田野中采摘巴掌大嫩綠的秋菜。然而拿回家洗干凈，用來(lái)跟魚片一起煲湯。家人吃完這道“秋湯”之后，可保一年家宅安寧，健康力壯。

秋分節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗四：祭月。

古時(shí)候民間把秋分稱為“祭月節(jié)”，顧名思義節(jié)氣當(dāng)天少不了祭月的活動(dòng)環(huán)節(jié)。古代的帝王就有“春分祭日、夏至祭地，秋分祭月、冬至祭天”的習(xí)俗，其中祭月的地方清帝就定在月壇。祭月活動(dòng)在晚上進(jìn)行，隨著時(shí)間的流傳，這種習(xí)俗不僅是宮廷貴族的專屬，而日漸影響到民間。但是由于秋分一般是在陽(yáng)歷9月22或23日，其對(duì)應(yīng)的農(nóng)歷日子則每年不同，所以節(jié)氣當(dāng)天不一定有月亮，更別說(shuō)是圓月。所以，祭月就慢慢調(diào)到中秋。

秋分節(jié)氣養(yǎng)生美食

1、秋分吃鮮棗

秋天是一年中最佳的吃棗季節(jié)。鮮棗富含讓膚色紅潤(rùn)的鐵,還含有非常多的維生素c,而維生素c是對(duì)抗自由基、對(duì)抗衰老的最好武器,可以還原黑色素及抑制黑色素產(chǎn)生、淡化斑點(diǎn)及色素沉著,還可以改善皮膚色澤。

大棗具有寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲、除腥祛味,提高免疫力的作用,亦可防治高血壓、骨質(zhì)疏松和貧血,是老年人秋季的補(bǔ)養(yǎng)佳品。

2、秋分吃葡萄

葡萄其色美、氣香,鮮食酸甜可口,開(kāi)胃消食,是人們很喜愛(ài)的一種水果,同時(shí)葡萄從表皮、果肉到種子,蘊(yùn)含滿滿的養(yǎng)分,不僅含有大量的葡萄糖、果糖外,還包含氨基酸、維生素c、鈣、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其中多種多酚類化合物,如原花青素、花青素等更具有極佳的抗氧化,比維生素c高出18倍,保護(hù)人體不受自由基侵襲造成老化、維持肌膚彈性,修復(fù)紫外線傷害。

但需要注意的是,吃葡萄后不宜立即喝水,否則容易引發(fā)腹瀉。此外,糖尿病人應(yīng)忌吃葡萄。

3、秋分還吃荸薺

荸薺又叫馬蹄,有“地下雪梨”的美譽(yù)。荸薺性味甘寒,有清肺利咽、化濕祛痰等功效,對(duì)預(yù)防秋燥咳嗽、咽喉不適、口干欲飲等癥有一定效果。除了生吃外,也可煮、炒、燒、煨。但荸薺不易消化,脾胃虛寒、消化功能較差者及兒童、老人不宜多吃。

秋分節(jié)氣由來(lái)

秋分，為中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中的二十四節(jié)氣之一，農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十六個(gè)節(jié)氣，時(shí)間一般為每年的9月22或23日。南方的氣候由這一節(jié)氣起才始入秋。一是太陽(yáng)在這一天到達(dá)黃經(jīng)180度，直射地球赤道，因此這一天24小時(shí)晝夜均分，各12小時(shí);全球無(wú)極晝極夜現(xiàn)象。我國(guó)古代將秋分分為三候：“一候雷始收聲;二候蟄蟲(chóng)坯戶;三候水始涸”。秋分之后，北極附近極夜范圍漸大，南極附近極晝范圍漸大?！对铝钇呤蚣狻分姓f(shuō)：“八月中，解見(jiàn)春分”、“分者平也，此當(dāng)九十日之半，故謂之分。”

秋分時(shí)節(jié)，我國(guó)大部分地區(qū)已經(jīng)進(jìn)入涼爽的秋季，南下的冷空氣與逐漸衰減的.暖濕空氣相遇，產(chǎn)生一次次的降水，氣溫也一次次地下降。正如人們常所說(shuō)的那樣，到了“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”的時(shí)候，但秋分之后的日降水量不會(huì)很大。此時(shí)，南、北方的田間耕作各有不同。在我國(guó)的華北地區(qū)有農(nóng)諺說(shuō)：“白露早，寒露遲，秋分種麥正當(dāng)時(shí)?！敝V語(yǔ)中明確規(guī)定了該地區(qū)播種冬小麥的時(shí)間;而“秋分天氣白云來(lái)，處處好歌好稻栽”則反映出江南地區(qū)播種水稻的時(shí)間。此外，勞動(dòng)人民對(duì)秋分節(jié)氣的禁忌也總結(jié)成諺語(yǔ)，如“秋分只怕雷電閃，多來(lái)米價(jià)貴如何”。

秋季降溫快的特點(diǎn)使秋收、秋耕、秋種的“三秋”大忙顯得格外緊張。據(jù)考證，我國(guó)很早就以“秋分”作為耕種的標(biāo)志了。漢末崔寔在《四民月令》中寫到：“凡種大小麥得白露節(jié)可中薄田，秋分中中田，后十日中美田?！鼻锓郑鞘斋@的大好時(shí)節(jié)。農(nóng)民朋友們要及時(shí)搶收秋收作物，免遭受早霜凍和連陰雨的危害;還要適時(shí)早播冬作物，為來(lái)年豐產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。

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