學(xué)生要學(xué)會歸納,對所學(xué)化學(xué)選修5知識網(wǎng)絡(luò)化,形成自己完整的知識結(jié)構(gòu),并及時復(fù)習(xí),加強(qiáng)練習(xí),理論聯(lián)系實際,才能學(xué)好化學(xué),用好化學(xué)。為了方便大家學(xué)習(xí)借鑒，下面小編精心準(zhǔn)備了選修5有機(jī)化學(xué)知識點匯總內(nèi)容，歡迎使用學(xué)習(xí)!

選修5有機(jī)化學(xué)知識點

1、常溫常壓下為氣態(tài)的有機(jī)物：1～4個碳原子的烴，一氯甲烷、新戊烷、甲醛。

2、碳原子較少的醛、醇、羧酸(如甘油、乙醇、乙醛、乙酸)易溶于水;液態(tài)烴(如苯、汽油)、鹵代烴(溴苯)、硝基化合物(硝基苯)、醚、酯(乙酸乙酯)都難溶于水;苯酚在常溫微溶與水，但高于65℃任意比互溶。

3、所有烴、酯、一氯烷烴的密度都小于水;一溴烷烴、多鹵代烴、硝基化合物的密度都大于水。

4、能使溴水反應(yīng)褪色的有機(jī)物有：烯烴、炔烴、苯酚、醛、含不飽和碳碳鍵(碳碳雙鍵、碳碳叁鍵)的有機(jī)物。能使溴水萃取褪色的有：苯、苯的同系物(甲苯)、CCl4、氯仿、液態(tài)烷烴等。

5、能使酸性高錳酸鉀溶液褪色的有機(jī)物：烯烴、炔烴、苯的同系物、醇類、醛類、含不飽和碳碳鍵的有機(jī)物、酚類(苯酚)。

6、碳原子個數(shù)相同時互為同分異構(gòu)體的不同類物質(zhì)：烯烴和環(huán)烷烴、炔烴和二烯烴、飽和一元醇和醚、飽和一元醛和酮、飽和一元羧酸和酯、芳香醇和酚、硝基化合物和氨基酸。

7、無同分異構(gòu)體的有機(jī)物是：烷烴：CH4、C2H6、C3H8;烯烴：C2H4;炔烴：C2H2;氯代烴：CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4、C2H5Cl;醇：CH4O;醛：CH2O、C2H4O;酸：CH2O2。

8、屬于取代反應(yīng)范疇的有：鹵代、硝化、磺化、酯化、水解、分子間脫水(如：乙醇分子間脫水)等。

9、能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)的物質(zhì)：烯烴、炔烴、苯及其同系物、醛、酮、不飽和羧酸(CH2=CHCOOH)及其酯(CH3CH=CHCOOCH3)、油酸甘油酯等。

10、能發(fā)生水解的物質(zhì)：金屬碳化物(CaC2)、鹵代烴(CH3CH2Br)、醇鈉(CH3CH2ONa)、酚鈉(C6H5ONa)、羧酸鹽(CH3COONa)、酯類(CH3COOCH2CH3)、二糖(C12H22O11)(蔗糖、麥芽糖、纖維二糖、乳糖)、多糖(淀粉、纖維素)((C6H10O5)n)、蛋白質(zhì)(酶)、油脂(硬脂酸甘油酯、油酸甘油酯)等。

選修5有機(jī)化學(xué)方程式匯總

一、烷烴

1、取代反應(yīng)

①甲烷與氯氣的取代(只寫出第一步反應(yīng)) 注：但共有 種產(chǎn)物，其中 的產(chǎn)量最多，有 種有機(jī)產(chǎn)物。

2、氧化反應(yīng)

①不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色。

②甲烷燃燒： ③烷烴燃燒通式：

3、分解反應(yīng)

①甲烷高溫下分解： ②十六烷催化裂解： ③丁烷催化裂化：

一、烯烴

1、加成反應(yīng)

①乙烯與溴水(或溴的四氯化碳)的加成反應(yīng)： ②乙烯制工業(yè)酒精： ③乙烯與氫氣反應(yīng)： ④乙烯與氯化氫反應(yīng)： ⑤1，3-丁二烯與氯氣發(fā)生1，2-加成： ⑥1，3-丁二烯與氯氣發(fā)生1，4-加成：

2、氧化反應(yīng)

①使酸性高錳酸鉀溶液褪色。

②乙烯燃燒： ③烯烴燃燒通式： ④乙烯氧化法制乙醛：

3、加聚反應(yīng)

①乙烯發(fā)生加聚反應(yīng)： ②2-丁烯發(fā)生加聚反應(yīng)： ③乙烯與苯乙烯發(fā)生共聚反應(yīng)：

一、炔烴

實驗室制備乙炔：

1、加成反應(yīng)

①乙炔與溴水(或溴的四氯化碳)1:1加成反應(yīng)： ②乙炔與溴水(或溴的四氯化碳)1:2加成反應(yīng)： ③乙炔與氫氣1:1反應(yīng)： ④乙炔與氯化氫1:1反應(yīng)：

2、氧化反應(yīng)

①使酸性高錳酸鉀溶液褪色。

②乙炔燃燒： ③炔烴燃燒通式：

3、加聚反應(yīng)

①乙炔發(fā)生加聚反應(yīng)： ②丙炔發(fā)生加聚反應(yīng)：

三、芳香烴

1、取代反應(yīng)

①鹵代：苯與液溴、鐵粉的取代反應(yīng) ②硝化：苯與濃硫酸、濃硝酸共熱 ③磺化：苯與濃硫酸共熱 ④甲苯與濃硫酸、濃硝酸共熱發(fā)生硝化反應(yīng) ⑤甲苯與氯氣光照： (1:1) ⑥甲苯與氯氣氯化鐵催化： (1:1)

2、氧化反應(yīng)

①苯不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，甲苯或乙苯能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，生成苯甲酸。 ②苯在空氣中燃燒 ③苯和苯的同系物在空氣中燃燒通式 ④烴(C x H y )燃燒通式

3、加成反應(yīng)

①苯與氫氣加成： ②甲苯與氫氣加成：

四、鹵代烴

1、水解反應(yīng)

①溴乙烷的水解 ②1,2-二氯乙烷的水解

2、消去反應(yīng)

①溴乙烷的消去反應(yīng) ②2-氯丙烷的消去反應(yīng) ③1,2-二溴乙烷的消去反應(yīng)

五、醇

1、置換反應(yīng)

①乙醇與金屬鈉的置換反應(yīng) ②乙二醇與金屬鈉的置換反應(yīng) ③丙三醇與金屬鈉的置換反應(yīng)

2、消去反應(yīng)

①乙醇與濃硫酸共熱170℃ (實驗室制備乙烯)

②2-丙醇與濃硫酸共熱發(fā)生消去反應(yīng)

3、取代反應(yīng)

①乙醇與濃氫溴酸混合共熱 ②乙醇與濃硫酸共熱140℃ ③乙醇與乙酸發(fā)生酯化反應(yīng) ④乙二醇與足量的乙酸發(fā)生酯化

4、氧化反應(yīng)

①乙醇在空氣中燃燒： ②乙醇催化氧化： ③2-丙醇催化氧化： ④乙醇能被酸性重鉻酸鉀溶液氧化，能使酸性高錳酸鉀溶液褪色。

⑤烴的含氧衍生物(Cx H y O z ) 燃燒通式

五、酚

1、弱酸性

①苯酚與氫氧化鈉溶液反應(yīng) ②苯酚與碳酸鈉溶液反應(yīng) ③苯酚鈉溶液中加入稀鹽酸

④苯酚鈉溶液中通入二氧化碳

2、置換反應(yīng)

①苯酚與金屬鈉反應(yīng)

3、取代反應(yīng)

①苯酚與濃溴水反應(yīng)

4、顯色反應(yīng)

①苯酚溶液與Fe 3+作用能顯紫色。

5、氧化反應(yīng)

①苯酚在空氣中燃燒： ②苯酚在空氣中被氧化成粉紅色物質(zhì)。

③苯酚能使酸性高錳酸鉀溶液褪色。

6、加成反應(yīng)

①苯酚與氫氣加成：

7、縮聚反應(yīng)

①苯酚與甲醛制取酚醛樹脂

六、醛

1、氧化反應(yīng)

①乙醛在空氣中燃燒： ②乙醛催化氧化： ③乙醛發(fā)生銀鏡反應(yīng)： ④乙醛與新制氫氧化銅懸濁液的反應(yīng) ⑤乙醛與溴水的反應(yīng) ⑥乙醛能使酸性高錳酸鉀溶液褪色。

⑦苯甲醛發(fā)生銀鏡反應(yīng)： ⑧甲醛發(fā)生銀鏡反應(yīng)： ⑨甲醛與新制氫氧化銅懸濁液的反應(yīng)

2、加成反應(yīng)

①乙醛與氫氣的反應(yīng) (還原反應(yīng))

②乙醛與氰化氫的反應(yīng)

七、酮

①丙酮與氫氣的反應(yīng) (還原反應(yīng)) ②丙酮不能銀氨溶液、新制氫氧化銅懸濁液反應(yīng)

八、羧酸

1、弱酸性

乙酸具有酸的通性，其電離的方程式： ①乙酸能使紫色石蕊試液變 。

②乙酸與金屬鈉反應(yīng) ③乙酸與氫氧化鈉反應(yīng)

④乙酸與氧化鈉反應(yīng) ⑤乙酸與碳酸氫鈉反應(yīng)

2、酯化反應(yīng)

①乙酸與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng) ②甲酸與2-丙醇發(fā)生酯化反應(yīng)

①乙二酸與乙二醇酯化成六元環(huán)酯 ②乙二酸與乙二醇酯化成聚酯

九、酯

1、水解反應(yīng)

①乙酸乙酯在酸性條件下的水解 ②乙酸乙酯在堿性條件下的水解 ③苯甲酸乙酯在酸性條件下水解 ④乙酸苯酚酯在堿性條件下的水解

十、油脂

1、水解反應(yīng)

①硬脂酸甘油酯酸性條件下水解

②硬脂酸甘油酯堿性條件下水解(皂化反應(yīng))

2、氫化(加成反應(yīng))

①油酸甘油酯與氫氣反應(yīng) 十一、糖類

葡萄糖的化學(xué)性質(zhì)

1、氧化反應(yīng)

①葡萄糖燃燒 ②葡萄糖發(fā)生銀鏡反應(yīng) ③葡萄糖與新制氫氧化銅懸濁液的反應(yīng) ④葡萄糖能使酸性高錳酸鉀溶液褪色。

2、加成反應(yīng)

①葡萄糖與氫氣反應(yīng)

3、酯化反應(yīng)

①葡萄糖與乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)(1:5) 其它糖類的化學(xué)性質(zhì)

① 蔗糖、麥芽糖的水解 、

② 纖維素、淀粉的水解 、

③纖維素與硝酸發(fā)生酯化反應(yīng) 十二、氨基酸 蛋白質(zhì)

1、兩性

①甘氨酸與鹽酸反應(yīng) ②甘氨酸與氫氧化鈉反應(yīng)

2、成肽反應(yīng)

①甘氨酸脫水縮合

有機(jī)化學(xué)易錯知識點歸納

1.羥基官能團(tuán)可能發(fā)生反應(yīng)類型：取代、消去、酯化、氧化、縮聚、中和反應(yīng)

正確,取代(醇、酚、羧酸);消去(醇);酯化(醇、羧酸);氧化(醇、酚);縮聚(醇、酚、羧酸);中和反應(yīng)(羧酸、酚)

2.最簡式為CH2O的有機(jī)物：甲酸甲酯、麥芽糖、纖維素錯誤,麥芽糖和纖維素都不符合

3.分子式為C5H12O2的二元醇，主鏈碳原子有3個的結(jié)構(gòu)有2種

正確

4.常溫下，pH=11的溶液中水電離產(chǎn)生的c(H+)是純水電離產(chǎn)生的c(H+)的10^4倍

錯誤,應(yīng)該是10^(-4)

5.甲烷與氯氣在紫外線照射下的反應(yīng)產(chǎn)物有4種

錯誤,加上HCl一共5種

6.醇類在一定條件下均能氧化生成醛，醛類在一定條件下均能氧化生成羧酸

錯誤,醇類在一定條件下不一定能氧化生成醛，但醛類在一定條件下均能氧化生成羧酸

7.CH4O與C3H8O在濃硫酸作用下脫水，最多可得到7種有機(jī)產(chǎn)物

正確,6種醚一種烯

8.分子組成為C5H10的烯烴，其可能結(jié)構(gòu)有5種

正確

9.分子式為C8H14O2，且結(jié)構(gòu)中含有六元碳環(huán)的酯類物質(zhì)共有7種

正確

10.等質(zhì)量甲烷、乙烯、乙炔充分燃燒時，所耗用的氧氣的量由多到少

正確,同質(zhì)量的烴類,H的比例越大燃燒耗氧越多

11.棉花和人造絲的主要成分都是纖維素

正確,棉花、人造絲、人造棉、玻璃紙都是纖維素

12.聚四氟乙烯的化學(xué)穩(wěn)定性較好，其單體是不飽和烴，性質(zhì)比較活潑

錯誤,單體是四氟乙烯,不飽和

13.酯的水解產(chǎn)物只可能是酸和醇;四苯甲烷的一硝基取代物有3種

錯誤,酯的水解產(chǎn)物也可能是酸和酚

14.甲酸脫水可得CO，CO在一定條件下與NaOH反應(yīng)得HCOONa，故CO是甲酸的酸酐

錯誤,甲酸的酸酐為:(HCO)2O

15.應(yīng)用取代、加成、還原、氧化等反應(yīng)類型均可能在有機(jī)物分子中引入羥基

正確,取代(鹵代烴),加成(烯烴),還原(醛基),氧化(醛基到酸也是引入-OH)

16.由天然橡膠單體(2-甲基-1,3-丁二烯)與等物質(zhì)的量溴單質(zhì)加成反應(yīng)，有三種可能生成物

正確,1,21,43,4三種加成方法

17.苯中混有己烯，可在加入適量溴水后分液除去

錯誤,苯和1,2-二溴乙烷可以互溶

18.由2-丙醇與溴化鈉、硫酸混合加熱，可制得丙烯

錯誤,會得到2-溴丙烷

19.混在溴乙烷中的乙醇可加入適量氫溴酸除去

正確,取代后分液

20.應(yīng)用干餾方法可將煤焦油中的苯等芳香族化合物分離出來

錯誤,應(yīng)當(dāng)是分餾

21.甘氨酸與谷氨酸、苯與萘、丙烯酸與油酸、葡萄糖與麥芽糖皆不互為同系物

錯誤,丙烯酸與油酸為同系物

22.裂化汽油、裂解氣、活性炭、粗氨水、石炭酸、CCl4、焦?fàn)t氣等都能使溴水褪色

正確,裂化汽油、裂解氣、焦?fàn)t氣(加成)活性炭(吸附)、粗氨水(堿反應(yīng))、石炭酸(取代)、CCl4(萃取)

23.苯酚既能與燒堿反應(yīng)，也能與硝酸反應(yīng)

正確

24.常溫下，乙醇、乙二醇、丙三醇、苯酚都能以任意比例與水互溶

錯誤,苯酚常溫難溶于水

25.利用硝酸發(fā)生硝化反應(yīng)的性質(zhì)，可制得硝基苯、硝化甘油、硝酸纖維

錯誤,硝化甘油和硝酸纖維是用酯化反應(yīng)制得的

26.分子式C8H16O2的有機(jī)物X，水解生成兩種不含支鏈的直鏈產(chǎn)物，則符合題意的X有7種

正確,酸+醇的碳數(shù)等于酯的碳數(shù)

27.1,2-二氯乙烷、1,1-二氯丙烷、一氯苯在NaOH醇溶液中加熱分別生成乙炔、丙炔、苯炔

錯誤,沒有苯炔這種東西

28.甲醛加聚生成聚甲醛，乙二醇消去生成環(huán)氧乙醚，甲基丙烯酸甲酯縮聚生成有機(jī)玻璃

錯誤,乙二醇取代生成環(huán)氧乙醚，甲基丙烯酸甲酯加聚生成有機(jī)玻璃

29.甲醛、乙醛、甲酸、甲酸酯、甲酸鹽、葡萄糖、果糖、麥芽糖、蔗糖都能發(fā)生銀鏡反應(yīng)

錯誤,蔗糖不是還原性糖,不發(fā)生銀鏡反應(yīng)

30.乙炔、聚乙炔、乙烯、聚乙烯、甲苯、乙醛、甲酸、乙酸都能使KMnO4(H+)(aq)褪色

錯誤,聚乙烯、乙酸不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色

選修5有機(jī)化學(xué)知識點匯總相關(guān)文章：

★ 高一下學(xué)期化學(xué)主要知識點儲備2021

★ 高中化學(xué)教學(xué)總結(jié)10篇

★ 個人工作計劃(通用50篇)

★ 2021高二第二學(xué)期人教版化學(xué)教案范文

★ 新學(xué)期高三生物學(xué)科教學(xué)計劃2021

★ 2021年高考生物知識難點總結(jié)考點分享最新

★ 《細(xì)胞的能量“通貨”──ATP》教案高中生物必修一2021

★ 高二化學(xué)教學(xué)設(shè)計范例5篇

★ 實驗心得體會格式5篇

★ 最新高三化學(xué)講評課教案范文