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          ?淮北師范大學(xué)酒店管理專業(yè)介紹

          Ai高考 · 招生專業(yè)
          2021-12-08
          更三高考院校庫

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          ?淮北師范大學(xué)酒店管理專業(yè)介紹

          1.淮北師范大學(xué)酒店管理專業(yè)介紹:

          專業(yè)名稱:酒店管理

          專業(yè)層次:本科

          專業(yè)學(xué)制:四年

          專業(yè)介紹:

          培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)星級酒店發(fā)展需要,具備較高的管理理論素養(yǎng)和扎實(shí)的酒店管理專業(yè)知識,具有人文素質(zhì)、國際視野、領(lǐng)導(dǎo)意識、創(chuàng)業(yè)精神和社會責(zé)任,熟悉現(xiàn)代星級酒店經(jīng)營管理方法和手段,能夠在高星級酒店、高級住宿業(yè)機(jī)構(gòu)、高級餐飲業(yè)機(jī)構(gòu)、教育科研機(jī)構(gòu)等從事酒店管理、接待服務(wù)及教學(xué)科學(xué)研究工作的應(yīng)用型、復(fù)合型專業(yè)人才。

          主要課程:酒店管理概論、旅游學(xué)概論、酒店財(cái)務(wù)管理、酒店人力資源管理、餐飲服務(wù)與管理、前廳客房服務(wù)與管理、酒店品牌建設(shè)與管理、中國飲食文化、客源國概況、酒店商務(wù)英語、酒店公關(guān)禮儀。

          本專業(yè)學(xué)制四年,畢業(yè)后授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。

          2.淮北師范大學(xué)簡介

          淮北師范大學(xué)位于全國文明城市、國家園林城市安徽省淮北市,是一所多科性省屬重點(diǎn)大學(xué)。1974年建校,時(shí)為安徽師范大學(xué)淮北分校。1978年12月經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn),定名為淮北煤炭師范學(xué)院,隸屬原煤炭工業(yè)部,面向全國招生。1998年9月實(shí)行“中央與地方共建,以安徽省管理為主”的管理體制。2010年3月經(jīng)教育部批準(zhǔn),更名為淮北師范大學(xué)。2003年獲得碩士學(xué)位授予權(quán)。2007年在教育......【查看全部內(nèi)容】

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