高考填報志愿時，不僅需要對院校有一個詳細(xì)的了解，也需要考生和家長對院校專業(yè)有一個明確的認(rèn)識，才能避免不慎選錯專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長整理了重慶三峽學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)介紹，包括重慶三峽學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)解讀、重慶三峽學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)學(xué)制、重慶三峽學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、重慶三峽學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息，供各位考生及家長查閱參考。

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1.重慶三峽學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)介紹：

專業(yè)名稱：食品質(zhì)量與安全

專業(yè)層次：本科

專業(yè)學(xué)制：四年

專業(yè)介紹：食品質(zhì)量與安全專業(yè)是學(xué)校重點(diǎn)發(fā)展的工科專業(yè)之一，旨在培養(yǎng)具備良好的職業(yè)道德和較強(qiáng)責(zé)任心、掌握扎實(shí)的食品安全、食品營養(yǎng)理論基礎(chǔ)知識，具有較強(qiáng)實(shí)踐能力，能適應(yīng)社會、經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，富有創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)精神和團(tuán)隊意識，熟悉國內(nèi)外的食品法律法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)，能勝任各類食品及食品原料的質(zhì)量安全控制及分析檢測、食品生產(chǎn)的品質(zhì)控制及監(jiān)督管理、產(chǎn)品開發(fā)、科學(xué)研究及行業(yè)管理等方面的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。
主要課程：無機(jī)及分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、食品化學(xué)、食品工藝學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、食品微生物學(xué)、食品安全與衛(wèi)生學(xué)、食品毒理學(xué)、食品快速檢測技術(shù)、食品安全監(jiān)督管理學(xué)、食品法律法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)等。畢業(yè)生可授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位。

2.重慶三峽學(xué)院簡介

重慶三峽學(xué)院始建于1956年，現(xiàn)坐落于千年古城、移民之都——重慶市萬州區(qū)，是三峽庫區(qū)腹地唯一的一所綜合性應(yīng)用型本科院校(學(xué)校代碼10643)。2013年，被國務(wù)院學(xué)位委員會批準(zhǔn)為碩士學(xué)位授予單位。歷經(jīng)60余年發(fā)展，學(xué)校成為重慶市首所倡導(dǎo)“綠色教育理念”、力推“綠色教育產(chǎn)教融合”的本科高?！，F(xiàn)已形成以工學(xué)、文學(xué)、管理學(xué)為主要學(xué)科門類，理學(xué)、農(nóng)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、教......【查看全部內(nèi)容】

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