高考填報(bào)志愿時(shí)，不僅需要對(duì)院校有一個(gè)詳細(xì)的了解，也需要考生和家長(zhǎng)對(duì)院校專業(yè)有一個(gè)明確的認(rèn)識(shí)，才能避免不慎選錯(cuò)專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長(zhǎng)整理了重慶三峽學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)介紹，包括重慶三峽學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)解讀、重慶三峽學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)學(xué)制、重慶三峽學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、重慶三峽學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息，供各位考生及家長(zhǎng)查閱參考。

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1.重慶三峽學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)介紹：

專業(yè)名稱：食品科學(xué)與工程

專業(yè)層次：本科

專業(yè)學(xué)制：四年

專業(yè)介紹：本專業(yè)旨在培養(yǎng)具備數(shù)學(xué)、自然科學(xué)和食品科學(xué)與工程專業(yè)方面的基本理論和基本知識(shí)，能夠在食品及相關(guān)領(lǐng)域從事食品工藝與工程設(shè)計(jì)、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)加工、技術(shù)推廣應(yīng)用和銷售等工作的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。本專業(yè)是中美應(yīng)用技術(shù)教育“雙百計(jì)劃”建設(shè)專業(yè)、國(guó)家級(jí)卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計(jì)劃改革試點(diǎn)專業(yè)以及重慶市重慶市一流專業(yè)和特色專業(yè)，學(xué)生可以學(xué)習(xí)到美國(guó)專業(yè)核心課程和職業(yè)能力課程，有助于學(xué)生增強(qiáng)實(shí)踐技能、提高就業(yè)能力，為學(xué)生國(guó)際交流和到跨國(guó)企業(yè)就業(yè)創(chuàng)造條件。
主要課程：無機(jī)及分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品化學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生學(xué)、食品工程原理、食品技術(shù)原理、食品檢測(cè)與分析、食品工藝學(xué)、食品機(jī)械與設(shè)備、食品工廠設(shè)計(jì)與環(huán)境保護(hù)等。畢業(yè)生可授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位。

2.重慶三峽學(xué)院簡(jiǎn)介

重慶三峽學(xué)院始建于1956年，現(xiàn)坐落于千年古城、移民之都——重慶市萬州區(qū)，是三峽庫(kù)區(qū)腹地唯一的一所綜合性應(yīng)用型本科院校(學(xué)校代碼10643)。2013年，被國(guó)務(wù)院學(xué)位委員會(huì)批準(zhǔn)為碩士學(xué)位授予單位。歷經(jīng)60余年發(fā)展，學(xué)校成為重慶市首所倡導(dǎo)“綠色教育理念”、力推“綠色教育產(chǎn)教融合”的本科高?！，F(xiàn)已形成以工學(xué)、文學(xué)、管理學(xué)為主要學(xué)科門類，理學(xué)、農(nóng)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、教......【查看全部?jī)?nèi)容】

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