食品藥品監(jiān)督管理

Food and Drug Supervision

and Administration

專業(yè)概況

食品藥品監(jiān)督管理專業(yè)成立于2017年，其前身為“藥物制劑技術(shù)”專業(yè)。本專業(yè)堅(jiān)持“依托行業(yè)、服務(wù)地方、立足湖北、面向全國”，秉承“工匠于心，技以載德”文化理念，以特色求發(fā)展，在金平果中國高職院校分專業(yè)競爭力排行榜中，本專業(yè)在全國同類專業(yè)中排名第八，湖北省排第一，是校級現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)專業(yè)。專業(yè)堅(jiān)持“名校名企育優(yōu)生”人才培養(yǎng)戰(zhàn)略，與國內(nèi)多家知名企業(yè)簽訂校企合作協(xié)議，就業(yè)率長期穩(wěn)定在98%以上，近三年專升本報(bào)考錄取率在90%以上。

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)面向食品藥品生產(chǎn)、管理、經(jīng)營行業(yè)一線，掌握食品藥品質(zhì)量與監(jiān)督管理必備的基礎(chǔ)知識和操作技能，具備食品藥品檢驗(yàn)檢測能力、質(zhì)量安全控制能力、食品藥品生產(chǎn)與經(jīng)營管理能力，能夠從事食品藥品生產(chǎn)環(huán)節(jié)分析與檢驗(yàn)、流通環(huán)節(jié)質(zhì)量控制、管理等崗位工作的”厚藥德，明藥規(guī)，強(qiáng)藥技”的復(fù)合型高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

專業(yè)特色

本專業(yè)堅(jiān)持工學(xué)結(jié)合、德技并修、育訓(xùn)結(jié)合、知行合一，以市場為導(dǎo)向，以校企深度融合為切入點(diǎn)，與知名企業(yè)深度融合，創(chuàng)新地提出了“樹型人才培養(yǎng)模式”，實(shí)現(xiàn)學(xué)校與企業(yè)優(yōu)勢互補(bǔ)、資源共享。

湖北省中醫(yī)院主任醫(yī)師授課

主干課程

藥品質(zhì)量控制與檢測技術(shù)、藥事管理與法規(guī)、藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理、藥品經(jīng)營質(zhì)量管理實(shí)務(wù)、食品安全與檢測技術(shù)（省級精品課程）、健康管理、藥物制劑（省級精品課程）、醫(yī)藥企業(yè)管理、藥劑生產(chǎn)與管理綜合實(shí)訓(xùn)、儀器分析（省級精品課程）、實(shí)用藥理、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)（校級在線開放課程）、藥品質(zhì)量控制實(shí)訓(xùn)（企業(yè)課程）、藥學(xué)綜合知識與技能等課程。

師資團(tuán)隊(duì)

本專業(yè)團(tuán)隊(duì)是一支由專業(yè)帶頭人引領(lǐng)、骨干教師主導(dǎo)、教學(xué)新秀活躍的教學(xué)隊(duì)伍。團(tuán)隊(duì)業(yè)務(wù)精、素質(zhì)高、創(chuàng)新能力強(qiáng)，現(xiàn)有專任教師13人,其中碩士及以上10人，教授1人，副教授5人，高級工程師1人，講師6人，6人獲取執(zhí)業(yè)藥師資格，雙師型教師比例為100%。

教師先后被派往德國、新加披、澳大利亞進(jìn)修學(xué)習(xí)。主持省級以上課題22項(xiàng)，發(fā)表核心論文28篇，建設(shè)省級以上精品課程2門：儀器分析（省級精品課程、省級精品在線開放課程）、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)（省級精品在線開放課程），獲全國高?；旌鲜浇虒W(xué)創(chuàng)新設(shè)計(jì)大賽國家一等獎(jiǎng)2項(xiàng)，省級以上教學(xué)能力大賽二等獎(jiǎng)4項(xiàng)，1人獲聘全國藥品職業(yè)教育指導(dǎo)委會專委會委員，1人獲聘全國食品產(chǎn)業(yè)職業(yè)教育指導(dǎo)委員會專委會委員。

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