高考填報志愿時，不僅需要對院校有一個詳細的了解，也需要考生和家長對院校專業(yè)有一個明確的認識，才能避免不慎選錯專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長整理了南京財經(jīng)大學食品質(zhì)量與安全專業(yè)介紹，包括南京財經(jīng)大學食品質(zhì)量與安全專業(yè)解讀、南京財經(jīng)大學食品質(zhì)量與安全專業(yè)學制、南京財經(jīng)大學食品質(zhì)量與安全專業(yè)培養(yǎng)目標、南京財經(jīng)大學食品質(zhì)量與安全專業(yè)學習內(nèi)容等相關(guān)信息，供各位考生及家長查閱參考。

更多詳細南京財經(jīng)大學院校專業(yè)信息，戳這里查看：南京財經(jīng)大學報考信息專題頁（涵蓋南京財經(jīng)大學最新院校信息、南京財經(jīng)大學招生信息、南京財經(jīng)大學專業(yè)信息、南京財經(jīng)大學錄取信息等。）

1.南京財經(jīng)大學食品質(zhì)量與安全專業(yè)介紹：

專業(yè)名稱：食品質(zhì)量與安全

專業(yè)層次：本科

專業(yè)學制：四年

專業(yè)介紹：

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具有食品科學、生物學、環(huán)境科學、營養(yǎng)衛(wèi)生學、毒理學和管理學的基本理論和技能，能在食品原輔料及成品生產(chǎn)加工、流通和消費領域從事分析檢驗、質(zhì)量管理、安全評價、企業(yè)管理和科學研究，并熟知國際食品質(zhì)量安全體系和標準的食品質(zhì)量及技術(shù)管理高級專門人才。

主要專業(yè)課程：食品化學、食品微生物學、食品分析、食品營養(yǎng)學、食品工藝學、食品衛(wèi)生與安全控制、管理學原理、食品科學概論、食品質(zhì)量管理、現(xiàn)代分析檢測技術(shù)、食品原料學、食品生產(chǎn)與環(huán)境科學、食品標準與法規(guī)。

就業(yè)方向：本專業(yè)學生畢業(yè)后可在食品科學、營養(yǎng)與食品安全、食品生物技術(shù)、食品工程等方向繼續(xù)深造?；蛟谌珖骷壥称沸l(wèi)生監(jiān)督部門、食品企業(yè)的產(chǎn)品策劃和設計、管理部門、食品企業(yè)的安全質(zhì)量控制和管理部門、工商行政管理、海關(guān)、國內(nèi)外經(jīng)濟貿(mào)易等部門以及相關(guān)科研或高等院校等單位從事食品生產(chǎn)、設計、檢測、經(jīng)營、營養(yǎng)與食品安全的管理、研究、開發(fā)和教學等工作。

畢業(yè)生符合條件者授予工學學士學位。

2.南京財經(jīng)大學簡介

南京財經(jīng)大學是一所以經(jīng)濟管理類學科為主，經(jīng)濟學、管理學、法學、工學、理學、文學、藝術(shù)學等多學科支撐配套、協(xié)調(diào)發(fā)展的江蘇省屬重點建設大學。1956年，學校前身糧食部南京糧食學校成立。1981年，南京糧食經(jīng)濟學院在原南京糧食學校的基礎上建立。1993年，學校更名為南京經(jīng)濟學院。1999年，南京物資學校并入南京經(jīng)濟學院。2000年，南京經(jīng)濟學院、江蘇財經(jīng)高等?？茖W......【查看全部內(nèi)容】

相關(guān)專題推薦：

全國各大學院校招生專業(yè)專題頁

全國各大學院校學費標準專題頁

全國各院校各專業(yè)招生計劃/招生人數(shù)專題頁