![長垣烹飪職業(yè)技術學院最好的專業(yè)是什么-特色專業(yè)-優(yōu)勢專業(yè)]()
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1、長垣烹飪職業(yè)技術學院最好的專業(yè)名單
《高等職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展行動計劃(2015—2018 年)》項目認定骨干專業(yè):烹調工藝與營養(yǎng)
重點專業(yè):烹調工藝與營養(yǎng)、烹調工藝與營養(yǎng)(中餐方向)、營養(yǎng)配餐、中西面點工藝、西餐工藝
2、長垣烹飪職業(yè)技術學院簡介
長垣烹飪職業(yè)技術學院是經(jīng)河南省人民政府批準、國家教育部備案設立的全日制普通高等職業(yè)院校,坐落在享有“中國廚師之鄉(xiāng)”美譽的省直管縣——長垣,位置優(yōu)越,交通便利。是全省唯一的烹飪高等??圃盒?、也是“省非物質文化遺產(chǎn)傳承基地”,已有50余年的辦學歷史。
長垣烹飪職業(yè)技術學院是在長垣博大烹飪學校的基礎上于2010年4月成立,4月14日,長垣烹飪職業(yè)技術學院在教育部正式備案,同時列入河南省2010年高等院校
招生計劃。學院辦學層次為高職高專。
學院實行民辦公助的辦學體制,由長垣銀河建設集團公司舉辦,縣委縣政府負責學院的日常管理和運營。學院占地面積518畝,校舍總面積10.9萬平方米,教育總資產(chǎn)2.82億元。學院基礎設施健全,環(huán)境典雅別致,文化底蘊豐厚,現(xiàn)代化教學設備齊全。生產(chǎn)型實習實訓基地——“食博園”是學院的產(chǎn)業(yè)園和學生的創(chuàng)業(yè)園,可容納2000多名學生實訓、就業(yè)。