高考填報(bào)志愿時(shí)，不僅需要對(duì)院校有一個(gè)詳細(xì)的了解，也需要考生和家長(zhǎng)對(duì)院校專業(yè)有一個(gè)明確的認(rèn)識(shí)，才能避免不慎選錯(cuò)專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長(zhǎng)整理了西南醫(yī)科大學(xué)食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)介紹，包括西南醫(yī)科大學(xué)食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)解讀、西南醫(yī)科大學(xué)食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)學(xué)制、西南醫(yī)科大學(xué)食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、西南醫(yī)科大學(xué)食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息，供各位考生及家長(zhǎng)查閱參考。

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1.西南醫(yī)科大學(xué)食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)介紹：

專業(yè)名稱：食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)

專業(yè)層次：本科

專業(yè)學(xué)制：四年

專業(yè)介紹：本科第二批、限招理科；學(xué)制四年、理學(xué)學(xué)士學(xué)位。
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有現(xiàn)代醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)和食品衛(wèi)生學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)和技能，熟悉營(yíng)養(yǎng)相關(guān)疾病的營(yíng)養(yǎng)防治，熟悉營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生檢驗(yàn)，能在營(yíng)養(yǎng)及食品安全領(lǐng)域從事營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)以及食品衛(wèi)生監(jiān)督、檢驗(yàn)和管理工作的復(fù)合型人才。
核心課程：有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、生物化學(xué)、生理學(xué)、病理學(xué)、內(nèi)科學(xué)、外科學(xué)、診斷學(xué)、婦產(chǎn)科學(xué)、兒科學(xué)、衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)學(xué)、衛(wèi)生毒理學(xué)、食品微生物學(xué)及其檢驗(yàn)、食品理化檢驗(yàn)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、公共營(yíng)養(yǎng)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)流行病學(xué)、臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品安全
就業(yè)去向：本專業(yè)畢業(yè)生主要在醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科從事臨床營(yíng)養(yǎng)工作；在學(xué)校、幼兒園、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、酒店、旅游餐飲行業(yè)從事膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)工作；在各級(jí)進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫部門、食品藥品監(jiān)督管理部門、疾病預(yù)防控制中心、各級(jí)質(zhì)量監(jiān)督單位從事食品衛(wèi)生和質(zhì)量檢測(cè)、管理工作；在食品企業(yè)、食品物流管理等部門，從事食品開發(fā)、食品質(zhì)量檢驗(yàn)、食品品質(zhì)控制等工作；也可在科研部門、大專院校等單位從事科研和教學(xué)工作。

2.西南醫(yī)科大學(xué)簡(jiǎn)介

西南醫(yī)科大學(xué)概況西南醫(yī)科大學(xué)建于1951年，1993年成為碩士學(xué)位授予單位，2001年開始聯(lián)合培養(yǎng)博士，2004年起開展留學(xué)本科生學(xué)歷教育，2010年獲準(zhǔn)設(shè)立博士后科研工作站，2015年更名為西南醫(yī)科大學(xué)。學(xué)校占地2011畝。在校本科生、研究生、留學(xué)生18000余人?，F(xiàn)有專任教師1000余人，其中博士300余人，正教授近300人，副教授300余人。擁有“長(zhǎng)江學(xué)者”講座教授、國(guó)家“百千萬(wàn)人才工......【查看全部?jī)?nèi)容】

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