高考填報志愿時，不僅需要對院校有一個詳細的了解，也需要考生和家長對院校專業(yè)有一個明確的認識，才能避免不慎選錯專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長整理了新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)食品質(zhì)量與安全專業(yè)介紹，包括新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)食品質(zhì)量與安全專業(yè)解讀、新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)食品質(zhì)量與安全專業(yè)學(xué)制、新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)食品質(zhì)量與安全專業(yè)培養(yǎng)目標、新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)食品質(zhì)量與安全專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息，供各位考生及家長查閱參考。

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1.新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)食品質(zhì)量與安全專業(yè)介紹：

專業(yè)名稱：食品質(zhì)量與安全

專業(yè)層次：本科

專業(yè)學(xué)制：四年

專業(yè)介紹：

主要課程：食品化學(xué)、食品生物化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、食品分析、食品檢驗技術(shù)、現(xiàn)代儀器分析、食品生物技術(shù)、食品毒理學(xué)、動植物檢疫、食品安全與衛(wèi)生、食品質(zhì)量管理、食品法規(guī)與標準、食品加工與保藏原理、農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工、食品工廠設(shè)計與環(huán)境保護等。

　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有良好的專業(yè)素質(zhì)，系統(tǒng)地掌握食品科學(xué)、食品質(zhì)量安全管理、食品檢驗檢疫等方面的基本理論和基本技能，能在食品的生產(chǎn)、加工和流通企業(yè)，食品檢驗機構(gòu)、監(jiān)督管理部門和科研院所等相關(guān)部門，從事生產(chǎn)管理、質(zhì)量控制、產(chǎn)品銷售、分析檢測、檢驗檢疫、安全評價、監(jiān)督管理、技術(shù)開發(fā)、教育教學(xué)、科學(xué)研究等方面工作的專業(yè)技術(shù)和管理人才。

　　培養(yǎng)要求：本專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)食品質(zhì)量與安全專業(yè)的基本理論和基礎(chǔ)知識，受到食品分析檢測、質(zhì)量控制和監(jiān)督、安全性評價等方面的基本訓(xùn)練，具有食品分析檢測、安全評價、食品質(zhì)量管理和科學(xué)研究方面的素質(zhì)和能力。

2.新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)簡介

新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)是一所以農(nóng)業(yè)科學(xué)為優(yōu)勢和特色，新疆維吾爾自治區(qū)重點建設(shè)的大學(xué)。學(xué)校位于烏魯木齊市美麗的老滿城。學(xué)校前身為八一農(nóng)學(xué)院，經(jīng)毛主席和中央軍委同意，由王震將軍于1952年在中國人民解放軍第二步兵學(xué)校的基礎(chǔ)上創(chuàng)建，隸屬于新疆軍區(qū)，是新中國成立后新疆建立的第一所本科院校。1958年，學(xué)院劃歸新疆維吾爾自治區(qū)人民政府，更名為新疆八一農(nóng)學(xué)院。1995......【查看全部內(nèi)容】

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