高考填報(bào)志愿時，不僅需要對院校有一個詳細(xì)的了解，也需要考生和家長對院校專業(yè)有一個明確的認(rèn)識，才能避免不慎選錯專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長整理了錦州醫(yī)科大學(xué)食品質(zhì)量與安全專業(yè)介紹，包括錦州醫(yī)科大學(xué)食品質(zhì)量與安全專業(yè)解讀、錦州醫(yī)科大學(xué)食品質(zhì)量與安全專業(yè)學(xué)制、錦州醫(yī)科大學(xué)食品質(zhì)量與安全專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、錦州醫(yī)科大學(xué)食品質(zhì)量與安全專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息，供各位考生及家長查閱參考。

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1.錦州醫(yī)科大學(xué)食品質(zhì)量與安全專業(yè)介紹：

專業(yè)名稱：食品質(zhì)量與安全

專業(yè)層次：本科

專業(yè)學(xué)制：四年

專業(yè)介紹：

（學(xué)制：四年 學(xué)位：工學(xué)學(xué)士）

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備食品質(zhì)量與安全領(lǐng)域的基本知識、基本理論、基本技能，具有創(chuàng)新意識和實(shí)踐能力，能在食品品質(zhì)控制、食品衛(wèi)生安全、食品生產(chǎn)技術(shù)、質(zhì)量認(rèn)證、食品檢驗(yàn)、監(jiān)督管理等部門，從事食品生產(chǎn)與管理、產(chǎn)品銷售、質(zhì)量監(jiān)督、安全檢測、評價、技術(shù)開發(fā)，以及教學(xué)和科學(xué)研究等方面工作的專業(yè)技術(shù)和管理人才。

主干學(xué)科：食品科學(xué)與工程、生命科學(xué)、管理學(xué)

主要課程：有機(jī)化學(xué)、食品生物化學(xué)、食品化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品工程原理、食品分析與檢測、食品安全學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、食品毒理學(xué)、食品免疫學(xué)、動植物檢驗(yàn)檢疫學(xué)、食品工藝學(xué)、食品質(zhì)量管理與控制、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)。

就業(yè)領(lǐng)域：就業(yè)去向涵蓋食品品質(zhì)控制、食品衛(wèi)生安全、食品生產(chǎn)技術(shù)、質(zhì)量認(rèn)證、食品檢驗(yàn)、監(jiān)督管理等單位，從事食品生產(chǎn)與管理、產(chǎn)品銷售、質(zhì)量監(jiān)督、安全檢測、評價、技術(shù)開發(fā)，以及教學(xué)和科學(xué)研究等方面工作。

2.錦州醫(yī)科大學(xué)簡介

錦州醫(yī)科大學(xué)誕生于解放戰(zhàn)爭時期，學(xué)校前身為1946年在吉林省洮南市成立的遼吉軍區(qū)衛(wèi)生學(xué)校。1949年遷址遼寧省錦州市，1958年成立錦州醫(yī)學(xué)院，2006年更名為遼寧醫(yī)學(xué)院。2007年以優(yōu)秀的成績通過國家教育部本科教學(xué)工作水平評估。2016年3月，經(jīng)國家教育部批準(zhǔn)，正式更名為錦州醫(yī)科大學(xué)。經(jīng)過70余年的發(fā)展已成為一所以醫(yī)學(xué)為主，多門類、多層次、多種辦學(xué)形式的省屬普通高......【查看全部內(nèi)容】

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