榴蓮是生活中比較常見的一種水果，它的個(gè)頭比較大，外面會(huì)有一層比較硬的殼，還會(huì)有很多的刺，一般情況下，榴蓮都會(huì)放黃水里面浸泡，這樣可以殺菌消毒，起到更好的保鮮作用，還可以豐富榴蓮的色澤。

能吃。

榴蓮浸泡在黃水中，它不是有害的藥劑，而是姜黃水，具有良好的殺菌保鮮效果。它是在水中加入姜黃粉制成的，對(duì)人體無(wú)害。因?yàn)榻S粉是一種傳統(tǒng)中藥，它也被用來(lái)制作咖喱，所以它是可食用的。榴蓮浸泡在藥水中只會(huì)更耐儲(chǔ)藏，不會(huì)有任何傷害。

在榴蓮中浸泡的黃色水是姜黃水，即在水中加入姜黃粉制成。它的功能是使榴蓮的皮膚看起來(lái)更好，同時(shí)保護(hù)皮膚。榴蓮是最著名的熱帶水果之一，原產(chǎn)于馬來(lái)西亞。果實(shí)大，肉色淡黃色，口感柔軟、糯、甜、濃。

浸泡在榴蓮中的黃色水實(shí)際上是姜黃水，即在清水中加入姜黃粉。姜黃粉是一種傳統(tǒng)中藥和調(diào)味品。將榴蓮放入姜黃水中，可以使榴蓮皮更加鮮艷，保持新鮮。姜黃粉沒(méi)有毒性，所以你可以放心。

姜黃粉是將多年生芳香草本植物姜黃的干燥根研磨而成的粉末。它的顏色是黃色的，有一種淡淡的刺鼻的香味，有點(diǎn)辛辣和苦澀。它通常用于制作咖喱。同時(shí)，姜黃也是一種藥材。從姜黃粉中提取的姜黃素也可用作天然色素。

正規(guī)的超市，正規(guī)的配送渠道，所有的榴蓮都是萬(wàn)無(wú)一失的，比如假貨更換，只要你去正規(guī)場(chǎng)合買水果，買你最喜歡的榴蓮就沒(méi)有問(wèn)題。

然而，如果你在攤位上買榴蓮，會(huì)有一些風(fēng)險(xiǎn)。通過(guò)肉眼觀察，你不知道榴蓮是否被黃水浸泡過(guò)。你只能花很多錢去相關(guān)部門核實(shí)一下，但對(duì)于一個(gè)小榴蓮來(lái)說(shuō)真的沒(méi)有必要。只要你去正規(guī)超市和渠道買榴蓮，你一定不要泡在黃水里。這樣，你就可以放心地吃榴蓮了！