an ice cream。因?yàn)閕ce cream是元音/a/開頭，元音音素開頭的單詞前面不定冠詞用an。a用于讀音以輔音音素開頭的字母或單詞前。an用于讀音以元音音素開頭的字母或單詞前。

1、有些單詞的首字母雖然是以元音字母開頭，但是，當(dāng)它的讀音是以輔音音素開頭的時(shí)候，它前面的冠詞就不能和一般元音字母開頭的單詞一樣用an，而是應(yīng)該用冠詞a。

例如： a useful book 一本有用的書

2、單詞“useful”雖然以元音字母u開頭，但是它的讀音卻是以輔音因素開頭的[jusfl]，所以它的前面不可以用冠詞an，而是要用冠詞a。

3、有的單詞首字母雖然是輔音字母開頭，但是當(dāng)它的讀音以元音音素開頭的時(shí)候，它前面的冠詞不能用a，而是應(yīng)該用an。

例如： an hour 一個(gè)小時(shí)。

4、單詞“hour”雖然以輔音字母h開頭，但它的讀音卻是以元音音素開頭的[ar]， 所以他的前面不可以用冠詞a，而是應(yīng)該使用冠詞an。

I ate two dishes of ice cream.

我吃了兩碟冰淇淋。

The boy ate several dishfuls of ice cream.

那小男孩吃了好幾滿盤冰淇淋。

She made a pig of herself with the ice cream.

她大吃了一通冰激凌。