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1.江西師范大學生物工程專業(yè)介紹：

專業(yè)名稱：生物工程

專業(yè)層次：本科

專業(yè)學制：四年

專業(yè)介紹：

專業(yè)培養(yǎng)扎實掌握生物技術及其產業(yè)化的科學原理、工藝技術過程和工程設計等基礎理論、基本技能，在生物工程與技術領域內獲得工程師基本訓練的德、智、體全面發(fā)展的復合型、創(chuàng)新型高級工程技術人才。學生主要學習微生物學、生物化學、化學工程、發(fā)酵工程等方面的基本理論和基本知識，受到生物細胞培養(yǎng)與選育、生物工程與技術等方面的基本訓練。本專業(yè)具有基礎面寬、應用性強、理、工交叉與滲透的專業(yè)特點，畢業(yè)授予工學學士學位。畢業(yè)生具備在工業(yè)、醫(yī)藥、食品、農、林、牧、漁、環(huán)保、園林等生物工程與技術領域從事產品研發(fā)、設計、生產、管理和新技術研究、新產品開發(fā)等工作的能力。

　　培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)扎實掌握生物技術及其產業(yè)化的科學原理、工藝技術過程和工程設計等基礎理論、基本技能，在生物工程與技術領域內獲得工程師基本訓練的德、智、體全面發(fā)展的復合型、創(chuàng)新型高級工程技術人才。學生主要學習微生物學、生物化學、化學工程、發(fā)酵工程等方面的基本理論和基本知識，受到生物細胞培養(yǎng)與選育、生物工程與技術等方面的基本訓練。本專業(yè)具有基礎面寬、應用性強、理、工交叉與滲透的專業(yè)特點，畢業(yè)授予工學學士學位。畢業(yè)生具備在工業(yè)、醫(yī)藥、食品、農、林、牧、漁、環(huán)保、園林等生物工程與技術領域從事產品研發(fā)、設計、生產、管理和新技術研究、新產品開發(fā)等工作的能力。

　　培養(yǎng)要求：本專業(yè)學生主要學習微生物學、生物化學、化學工程、發(fā)酵工程等方面的基本理論和基本知識，受到生物細胞培養(yǎng)與選育、生物技術與工程等方面的基本訓練，具備在生物技術與工程領域從事設計、生產、管理和新技術研究、新產品開發(fā)的基本能力。畢業(yè)生應獲得以下幾方面的知識和能力： 1、掌握微生物學、生物化學、化學工程、發(fā)酵工程等學科的基本理論和基本知識； 2、掌握生物細胞培養(yǎng)與選育、生物技術與工程等方面的基本技術； 3、具備在生物技術與工程領域從事設計、生產、管理和新技術研究、新產品開發(fā)的基本能力； 4、熟悉與生物工業(yè)有關的方針、政策和法規(guī)； 5、了解當代生物工業(yè)發(fā)展動態(tài)和應用前景； 6、掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力。

　　方向介紹：生物工程是由化學、生物學、化學工程等相互交叉結合而形成的復合性新興學科，主要內容涉及生物技術新產品開發(fā)、產業(yè)化過程、生產工藝研究與改進、工程放大及設備選型等。專業(yè)教育領域主要包括有機化學、生物化學與分子生物學、微生物學、化工原理、生物工藝原理、生物反應工程、生物分離工程、生物工程設備等，是一門基礎性、應用性很強的學科。本專業(yè)具有基礎面寬、應用性強、理、工交叉與滲透的專業(yè)特點，旨在培養(yǎng)生物技術產品的研究、開發(fā)、生產等方面的工程、技術人才，畢業(yè)授予工學學士學位。

2.江西師范大學簡介

江西師范大學是教育部、江西省人民政府共建高校和中西部高校基礎能力建設工程高校。學校融文學、歷史學、哲學、經濟學、管理學、法學、理學、工學、教育學、藝術學等十大學科門類于一體，位于具有深厚歷史文化底蘊，素有“物華天寶、人杰地靈”美譽的江西省省會南昌，對江西的政治、經濟、文化和社會發(fā)展有較大影響，被江西省人民政府確定為優(yōu)先發(fā)展的省屬重......【查看全部內容】

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