高考填報(bào)志愿時(shí)，不僅需要對(duì)院校有一個(gè)詳細(xì)的了解，也需要考生和家長(zhǎng)對(duì)院校專業(yè)有一個(gè)明確的認(rèn)識(shí)，才能避免不慎選錯(cuò)專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長(zhǎng)整理了鹽城工學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹，包括鹽城工學(xué)院酒店管理專業(yè)解讀、鹽城工學(xué)院酒店管理專業(yè)學(xué)制、鹽城工學(xué)院酒店管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、鹽城工學(xué)院酒店管理專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息，供各位考生及家長(zhǎng)查閱參考。

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1.鹽城工學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹：

專業(yè)名稱：酒店管理

專業(yè)層次：本科

專業(yè)學(xué)制：四年

專業(yè)介紹：

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，具有良好的人文素質(zhì)、國(guó)際視野、創(chuàng)新意識(shí)、社會(huì)責(zé)任感，具有較高的管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)理論素養(yǎng)，掌握現(xiàn)代酒店經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)和酒店管理專業(yè)服務(wù)技能，能在酒店、休閑度假場(chǎng)所、旅游行政管理部門等企事業(yè)單位從事管理工作的應(yīng)用型高級(jí)酒店管理人才。

主要課程：管理學(xué)原理、消費(fèi)心理學(xué)、旅游學(xué)概論、酒店經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理、酒店管理概論、酒店人力資源管理、酒店管理信息系統(tǒng)、酒店前廳與客房管理、酒店餐飲管理、酒店財(cái)務(wù)管理、酒店商務(wù)英語(yǔ)、酒店日語(yǔ)等。

就業(yè)方向：酒店管理專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后能在各級(jí)旅游行政管理部門、高檔星級(jí)酒店、賓館、飯店餐飲企業(yè)、高級(jí)休閑度假場(chǎng)所等企事業(yè)單位從事相關(guān)服務(wù)、管理或研究工作。

2.鹽城工學(xué)院簡(jiǎn)介

鹽城工學(xué)院是江蘇省屬全日制普通本科高校，坐落于素有“東方濕地之都、仙鶴麋鹿之鄉(xiāng)”美譽(yù)的沿海開放城市——鹽城市市區(qū)，建有建軍東路和希望大道兩個(gè)校區(qū)。學(xué)校于1996年5月由鹽城工業(yè)?？茖W(xué)校與鹽城職業(yè)大學(xué)合并組建而成。鹽城工業(yè)?？茖W(xué)校(始名鹽城工學(xué)院)創(chuàng)建于1958年，1986年成為全國(guó)建材類3所示范性高等工業(yè)?？茖W(xué)校之一;鹽城職業(yè)大學(xué)創(chuàng)建于1985年。2000年，創(chuàng)建......【查看全部?jī)?nèi)容】

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