粽子是每年端午節(jié)都很受歡迎的一種食物，它的保存方法有很多，有些人會將它放在冰箱冷凍保存，這樣可以保存更長一段時間，不會變質(zhì)壞掉。粽子從冷凍里面拿出來之后，一般都需要解凍的，然后重新加熱食用。

一、放冰箱冷凍的粽子拿出來要煮多久才好做法一：10分鐘

1.先從冰箱里拿出來除霜

2.鍋中倒入適量水，大火煮沸

3.煮沸后，放入粽子

4.一刻鐘到二十分鐘在火里煮。

5.如果放在微波爐里，大約10分鐘。

做法二：15分鐘

1.直接用開水煮大約需要一刻鐘，

2.可以直接放在盤子里，在鍋里蒸一刻鐘。

3.如果已經(jīng)煮好了，那么開水后，把它放在鍋里煮一刻鐘左右。

二、粽子從冷凍里拿出來可以直接煮嗎

不可以。

因?yàn)轸兆永鋬龊?，質(zhì)地變硬，很難熬透。如果直接放進(jìn)鍋里，可以煮十幾分鐘或冷硬的粽子，而外面的粽子已經(jīng)煮好了；另外，如果把凍好的粽子放進(jìn)鍋里煮，萬一熱了，粽子會脹裂。煮過的粽子容易餡，影響粽子的口感。建議將粽子解凍至常溫后再煮。

三、粽子冷凍拿出來怎么吃

1.從冰箱里取出冷凍粽子。粽子凍得很硬，表面結(jié)滿了霜。這時，松開塑料袋，讓冷氣先出來。

2.取出本次預(yù)計(jì)食用的粽子，根據(jù)需要量選擇解凍粽子的量。不要把所有的粽子都拿出來，避免浪費(fèi)。冷凍的粽子一旦解凍，如果不立即食用，會很快變質(zhì)。

3.將粽子放入準(zhǔn)備好的溫水中浸泡10分鐘左右。不要直接煮粽子。這樣，凍粽子的味道就會失去。10分鐘后，你會發(fā)現(xiàn)粽子很軟。

4.將粽子放在空調(diào)通風(fēng)口中10分鐘，將空調(diào)吹到粽子上，讓冷風(fēng)吹凍粽子，這樣可以減緩粽子的溫度，達(dá)到清涼可口的狀態(tài)。

5.等待期間，手要干凈，夏天細(xì)菌多。另外，凍粽子也被很多人直接接觸。空調(diào)和冰箱環(huán)境下的表面有很多細(xì)菌。為了不吃壞肚子，一定要洗手，不要從嘴里得病。

6.10分鐘后，粽子已達(dá)到室內(nèi)溫度，味道清涼可口。隱約也能聞到粽子特有的香味。