蘆薈是很多人喜歡養(yǎng)的一種綠植，它可以美化室內(nèi)環(huán)境，清新室內(nèi)空氣。而且蘆薈的汁液和果肉有不錯的美容效果，有的蘆薈還是可以食用的品種。蘆薈葉可以直接吃或者榨汁喝，但是只有可食用品種的蘆薈才行，比如庫拉索蘆薈。

新鮮的蘆薈可以直接榨汁飲用，但需要注意的是，并不是所有的蘆薈都可以食用。 蘆薈有很多種，只有庫拉索蘆薈是可食用的，所以食用時要小心，以免食物中毒。 注意蘆薈榨汁前要去皮，蘆薈皮不能吃；如果是第一次吃生蘆薈時，要注意控制用量，以免過敏。

取新鮮的蘆薈葉，洗凈（最好用刷子），去掉葉子兩邊的刺。 然后去除蘆薈葉的上下兩層皮，最好用鋒利的刀片。然后用水沖洗凝膠半分鐘，目的是去除凝膠表面對皮膚有刺激作用的大黃素。接下來，將上述處理好的凝膠放入榨汁機中榨，榨干后用紗布濾去殘渣，即得蘆薈汁。

1.殺菌作用：蘆薈酊（Aloetin）。 它是一種具有很強抗菌性能的物質(zhì)，可以殺死真菌、霉菌、細菌、病毒和其他病菌。

2、抗炎作用：蘆薈的緩激肽酶可結(jié)合血管張力，抵抗炎癥。 尤其是蘆薈的多糖，可以增強人體對疾病的抵抗力，治療皮炎、慢性腎炎、膀胱炎、支氣管炎等慢性病。

3、保濕美容作用：蘆薈多糖和維生素對人體皮膚有很好的滋養(yǎng)、保濕和美白作用。 特別是對于年輕女孩最擔心的痘痘，蘆薈有很好的祛痘效果。

4、強心活血：蘆薈中的異檸檬酸鈣具有強心、活血、軟化硬化動脈、降低膽固醇、擴張毛細血管等作用。