高考填報志愿時，不僅需要對院校有一個詳細(xì)的了解，也需要考生和家長對院校專業(yè)有一個明確的認(rèn)識，才能避免不慎選錯專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長整理了黃山學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)介紹，包括黃山學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)解讀、黃山學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)學(xué)制、黃山學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、黃山學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息，供各位考生及家長查閱參考。

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1.黃山學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)介紹：

專業(yè)名稱：食品科學(xué)與工程

專業(yè)層次：本科

專業(yè)學(xué)制：四年

專業(yè)介紹：

學(xué)制：四年 授予學(xué)位：工學(xué)學(xué)士

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)系統(tǒng)掌握食品科學(xué)與工程領(lǐng)域的基本知識和基本技能，具有寬廣知識面、多領(lǐng)域適應(yīng)能力的食品科學(xué)與工程專門人才。

主干課程：食品生物化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品原料學(xué)、食品工程原理、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品工藝學(xué)、食品分析與檢測、食品保藏學(xué)、食品生物技術(shù)、食品添加劑、食品新資源開發(fā)利用、食品分離技術(shù)等。

就業(yè)去向：從事食品或相關(guān)產(chǎn)品的科學(xué)研究、技術(shù)開發(fā)、設(shè)計、管理、銷售、檢驗檢疫、教育教學(xué)等工作。

2.黃山學(xué)院簡介

黃山學(xué)院坐落在風(fēng)景秀麗、文風(fēng)馥郁的中國優(yōu)秀旅游城市——安徽省黃山市，是一所綜合性省屬普通本科院校。學(xué)校創(chuàng)建于1978年，其前身為徽州師范專科學(xué)校。1997年12月，學(xué)校更名為黃山高等?？茖W(xué)校。2002年2月，經(jīng)國家教育部批準(zhǔn)，黃山高等?？茖W(xué)校升格為黃山學(xué)院。學(xué)校分為南、北兩個校區(qū)，占地面積1800畝，校園生態(tài)豐富、環(huán)境優(yōu)美、人文底蘊深厚。校舍建筑面積49.93萬......【查看全部內(nèi)容】

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