高考填報志愿時，不僅需要對院校有一個詳細的了解，也需要考生和家長對院校專業(yè)有一個明確的認識，才能避免不慎選錯專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長整理了浙江萬里學院食品質量與安全專業(yè)介紹，包括浙江萬里學院食品質量與安全專業(yè)解讀、浙江萬里學院食品質量與安全專業(yè)學制、浙江萬里學院食品質量與安全專業(yè)培養(yǎng)目標、浙江萬里學院食品質量與安全專業(yè)學習內(nèi)容等相關信息，供各位考生及家長查閱參考。

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1.浙江萬里學院食品質量與安全專業(yè)介紹：

專業(yè)名稱：食品質量與安全

專業(yè)層次：本科

專業(yè)學制：四年

專業(yè)介紹：

學科：

門類：

培養(yǎng)目標:培養(yǎng)適應經(jīng)濟、科技、社會發(fā)展需要，德智體美全面發(fā)展和個性健康、和諧統(tǒng)一的，富有科學創(chuàng)新精神和國際視野的，基礎扎實、知識面寬、能力強、素質高的食品質量與安全方面的應用型人才。

主要課程：普通生物學、食品原料學、食品微生物學、基礎生物化學、人體機能學、營養(yǎng)學、食品衛(wèi)生學、食品化學、食品工藝學、食品安全與質量控制技術、食品保藏學、食品工程原理、食品檢驗檢疫學、食品質量檢驗技術、食品微生物檢驗技術、功能食品、食品毒理學、現(xiàn)代食品安全科學、食品免疫學、食品感官評價、有機化學、無機化學、分析化學，物理化學，儀器分析 食品試驗設計與統(tǒng)計分析、食品標準與法規(guī)等，食品企業(yè)管理等,食品環(huán)境學，食品品質控制學，食品添加劑學，食品質量管理學，動物性食品衛(wèi)生學檢驗，食品理化檢驗等。

就業(yè)方向：可從事全國各級食品衛(wèi)生監(jiān)督部門、食品企業(yè)、社區(qū)的食品營養(yǎng)與安全服務部門、餐飲業(yè)及教學、科研等單位從事食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)與安全的管理、公共營養(yǎng)等方面的工作。

2.浙江萬里學院簡介

浙江萬里學院是一所具有67年辦學歷史的省屬普通本科高校。1999年，經(jīng)教育部批準成為“公辦高校實行新的管理模式和運行機制”的新型高校，被教育專家譽為“中國特色現(xiàn)代大學制度的范例性實踐”。2004年，與英國諾丁漢大學聯(lián)合創(chuàng)辦了全國第一所中外合作大學——寧波諾丁漢大學;2005年，以優(yōu)良成績通過教育部本科教學工作水平評估;2011年，學校被國務院學位委員會批準為......【查看全部內(nèi)容】

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