2021高考填報(bào)志愿時(shí)，浙江旅游職業(yè)學(xué)院中外合作辦學(xué)專業(yè)有哪些是廣大考生和家長朋友們十分關(guān)心的問題，為了方便大家查詢，本文已經(jīng)為大家整理好了浙江旅游職業(yè)學(xué)院中外合作辦學(xué)專業(yè)名單及介紹，供大家參考。

1、酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營（中外合作辦學(xué)）（15000元/年）

專業(yè)簡介：

本專業(yè)以培養(yǎng)國際化的酒店管理精英為辦學(xué)理念，致力于打造紳士和淑女的殿堂，為酒店業(yè)真正培養(yǎng)有能力、有素養(yǎng)、有格局、有熱愛的“四有”酒管人。通過和澳大利亞威廉·安格理斯學(xué)院深度合作辦學(xué)，夯實(shí)課程建設(shè)，注重職業(yè)素養(yǎng)，強(qiáng)化雙語能力，積極搭建合作平臺(tái)，提高學(xué)生實(shí)戰(zhàn)能力，做到為酒店業(yè)輸送行業(yè)所需的高素質(zhì)技能型酒店人才。

骨干課程：

服務(wù)心理學(xué)、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、酒店市場營銷、英語聽說、跨文化交流、高質(zhì)量客戶服務(wù)、Manage Physical Assets、Hospitality & Tourism，Business Management。

就業(yè)方向：

畢業(yè)后可選擇境內(nèi)外的國內(nèi)外品牌酒店、國際會(huì)展中心以及其他旅游企業(yè)就業(yè)；也可通過申請將學(xué)分轉(zhuǎn)移至澳大利亞威廉安格利斯學(xué)院攻讀本科。

2、旅游管理 (中外合作辦學(xué))（15000元/年）

專業(yè)簡介：

本專業(yè)旨在培養(yǎng)具有良好敬業(yè)精神與職業(yè)素養(yǎng)，掌握基礎(chǔ)理論知識(shí)，能勝任旅行社計(jì)調(diào)、營銷策劃、客戶關(guān)系管理、導(dǎo)游等一線崗位的高素質(zhì)技能型人才；具備較高的英語口語能力，旅游目的地的領(lǐng)隊(duì)與地接工作的高素質(zhì)技能型專門人才。專業(yè)結(jié)合傳統(tǒng)旅游類職業(yè)的特點(diǎn)，將旅游類新媒體及自媒體主播、媒體文案撰寫、網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)分析等內(nèi)容設(shè)立為培養(yǎng)新方向。

骨干課程：

導(dǎo)游實(shí)務(wù)、領(lǐng)隊(duì)實(shí)務(wù)、導(dǎo)游計(jì)調(diào)實(shí)務(wù)、旅行社經(jīng)營與管理、跨文化交流、旅游產(chǎn)品開發(fā)、旅游業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃等。

就業(yè)方向：

本專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)崗位有國際旅游市場開發(fā)、中英文導(dǎo)游、旅行社計(jì)調(diào)及其他管理人員等。

專業(yè)簡介：

本專業(yè)基于西餐專業(yè)的特點(diǎn)、崗位需求及學(xué)生職業(yè)能力養(yǎng)成規(guī)律，通過“雙主體”校企合作共育人才培養(yǎng)模式和“四聯(lián)動(dòng)”運(yùn)行機(jī)制，培養(yǎng)具備良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神、具有國際視野、符合西餐行業(yè)職業(yè)規(guī)范要求的、“英語口語好、專業(yè)技能強(qiáng)、創(chuàng)新素質(zhì)高”的、能適應(yīng)國際化旅游飯店、西餐企業(yè)或相關(guān)行業(yè)理論與實(shí)踐要求的高素質(zhì)技能型人才。

骨干課程：

西餐工藝（雙語）、色拉與開胃菜制作、酒吧運(yùn)行、烹飪營養(yǎng)學(xué)、西點(diǎn)工藝、禽類菜肴制作（澳方）、肉類菜肴制作（澳方）、湯與少司制作（澳方）等。

就業(yè)方向：

畢業(yè)后可繼續(xù)深造自考本科，中職西餐實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師，高星級(jí)酒店員工、大型連鎖餐飲企業(yè)等。