2021高考填報(bào)志愿時(shí)，寧波職業(yè)技術(shù)學(xué)院中外合作辦學(xué)專(zhuān)業(yè)有哪些是廣大考生和家長(zhǎng)朋友們十分關(guān)心的問(wèn)題，為了方便大家查詢(xún)，本文已經(jīng)為大家整理好了寧波職業(yè)技術(shù)學(xué)院中外合作辦學(xué)專(zhuān)業(yè)名單及介紹，供大家參考。

專(zhuān)業(yè)介紹

本專(zhuān)業(yè)在前期強(qiáng)化學(xué)生英語(yǔ)應(yīng)用能力，語(yǔ)言教師均持有TESOL資格證書(shū)，經(jīng)驗(yàn)豐富。專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)階段由中加雙方一流師資進(jìn)行授課，重視培養(yǎng)學(xué)生的服務(wù)意識(shí)、實(shí)踐能力及操作技能，重視培養(yǎng)學(xué)生的人文素養(yǎng)和批判性思維能力，注重培養(yǎng)學(xué)生的國(guó)際化視野，增加其未來(lái)在行業(yè)內(nèi)進(jìn)一步升遷和發(fā)展的潛力。學(xué)生在校期間將有機(jī)會(huì)在當(dāng)?shù)馗叨司频昶髽I(yè)實(shí)踐及赴國(guó)外研修、帶薪實(shí)習(xí)。

項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)

雙文憑：學(xué)制三年，在國(guó)內(nèi)完成。學(xué)生完成項(xiàng)目規(guī)定的所有學(xué)分，達(dá)到中加雙方學(xué)校畢業(yè)要求，可獲雙文憑，即：由寧波職業(yè)技術(shù)學(xué)院頒發(fā)的旅游管理專(zhuān)業(yè)普通高等學(xué)校專(zhuān)科（高職）畢業(yè)證書(shū)和亞崗昆應(yīng)用文理學(xué)院頒發(fā)的College Diploma of Hospitality Management-Hoteland Restaurant Operations Management（旅游管理-酒店與餐飲運(yùn)營(yíng)管理大專(zhuān)文憑），均獲中國(guó)教育部認(rèn)可。

雙資源：本專(zhuān)業(yè)由合作雙方共同制定培養(yǎng)方案和教學(xué)計(jì)劃，并借鑒加方先進(jìn)辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，引進(jìn)加方優(yōu)質(zhì)課程（本專(zhuān)業(yè)引進(jìn)加方課程約占全部課程的三分之一），由加方資深教師擔(dān)任專(zhuān)業(yè)核心課程的教學(xué)工作（加方教師擔(dān)任的專(zhuān)業(yè)核心課程的門(mén)數(shù)和教學(xué)時(shí)數(shù)約占全部課程門(mén)數(shù)和教學(xué)時(shí)數(shù)的三分之一），為培養(yǎng)高質(zhì)量的國(guó)際化旅游管理人才提供了可靠保障。

寬途徑：學(xué)生完成學(xué)業(yè)后，語(yǔ)言達(dá)到規(guī)定要求，可以無(wú)縫銜接加拿大亞崗昆應(yīng)用文理學(xué)院本科及研究生文憑課程，完成相應(yīng)學(xué)分可獲加拿大學(xué)士學(xué)位及研究生文憑，并有海外工作或繼續(xù)深造的機(jī)會(huì)。

主干課程

前廳客房管理與實(shí)務(wù)、食品與酒水服務(wù)、西廚運(yùn)營(yíng)與管理、酒吧經(jīng)營(yíng)與管理、葡萄酒與西餐文化、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、酒店財(cái)務(wù)管理、酒店項(xiàng)目策劃等。

培養(yǎng)目標(biāo)與就業(yè)方向

培養(yǎng)綜合素質(zhì)高、具備國(guó)際化視野，以及運(yùn)營(yíng)管理國(guó)際連鎖餐飲企業(yè)（西點(diǎn)、咖啡）、國(guó)際休閑旅游項(xiàng)目（主題樂(lè)園、郵輪）具有良好職業(yè)素養(yǎng)和專(zhuān)業(yè)技能及創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新能力的可持續(xù)發(fā)展高素質(zhì)國(guó)際化專(zhuān)業(yè)人才。

主要面向國(guó)際著名連鎖酒店集團(tuán)、國(guó)際著名高檔度假酒店、國(guó)際郵輪、餐飲集團(tuán),從事前廳、餐飲、客房、營(yíng)銷(xiāo)、財(cái)務(wù)等核心崗位及酒店督導(dǎo)、行政管理等崗位就業(yè)。