2021高考填報志愿時,巢湖學院中外合作辦學專業(yè)有哪些是廣大考生和家長朋友們十分關(guān)心的問題,為了方便大家查詢,本文已經(jīng)為大家整理好了巢湖學院中外合作辦學專業(yè)名單及專業(yè)介紹,供大家參考。
酒店管理(中外合作)(10000元/年/人)
巢湖學院與愛爾蘭阿斯隆理工學院合作舉辦酒店管理專業(yè)本科教育項目,由中愛雙方共同開發(fā)課程、共同管理,共享教育資源。
中愛酒店管理專業(yè)采用3+1培養(yǎng)模式,學制四年,彈性學習年限為3—6年,前三年在巢湖學院學習,達到愛爾蘭阿斯隆理工學院所規(guī)定的學術(shù)要求與英語要求,可于第四年赴愛爾蘭阿斯隆理工學院學習一年。沒有前往愛爾蘭阿斯隆理工學院學習的學生,仍在巢湖學院學習,完成本科專業(yè)學習。2018級開設(shè)課程中30%為阿斯隆理工學院的教師或者該校授權(quán)的教師。學生在規(guī)定時間內(nèi)修完兩個階段規(guī)定的學分,符合中華人民共和國教育部和巢湖學院以及愛爾蘭阿斯隆理工學院畢業(yè)生畢業(yè)的相關(guān)規(guī)定,頒發(fā)巢湖學院普通高等學校全日制本科畢業(yè)證書,符合中華人民共和國教育部和巢湖學院畢業(yè)生學位授予的相關(guān)規(guī)定,巢湖學院將授予管理學學士學位。愛爾蘭阿斯隆理工學院對于符合學位授予條件的學生,授予酒店管理普通學士學位。
1、本專業(yè)培養(yǎng)目標:
本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展,知識、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)統(tǒng)一,具有社會責任感、創(chuàng)新意識和創(chuàng)業(yè)精神,適應現(xiàn)代酒店和社會經(jīng)濟發(fā)展需要,掌握現(xiàn)代酒店管理專業(yè)知識結(jié)構(gòu)和業(yè)務操作能力,具有較高職業(yè)素養(yǎng)和國際化視野,能適應社會發(fā)展需要,從事與酒店行業(yè)相關(guān)的經(jīng)營、管理、營銷、策劃、咨詢、培訓等工作的高素質(zhì)應用型人才。預計學生畢業(yè)五年后能在國際化高星級酒店業(yè)、餐飲業(yè)及其他國際化旅游企業(yè)單位從事經(jīng)營管理工作。
2、本專業(yè)主要課程:
雅思讀寫、雅思聽說、旅游學概論、管理學、會計學原理、財務管理、經(jīng)濟學原理、旅游政策與法規(guī)等、飯店管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、酒店管理信息系統(tǒng)實務、餐飲服務與管理、旅游消費者行為、旅游接待業(yè)、旅游目的地管理等課程。
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