2021高考填報(bào)志愿時(shí),巢湖學(xué)院中外合作辦學(xué)專業(yè)有哪些是廣大考生和家長(zhǎng)朋友們十分關(guān)心的問題,為了方便大家查詢,本文已經(jīng)為大家整理好了巢湖學(xué)院中外合作辦學(xué)專業(yè)名單及專業(yè)介紹,供大家參考。
酒店管理(中外合作)(10000元/年/人)
巢湖學(xué)院與愛爾蘭阿斯隆理工學(xué)院合作舉辦酒店管理專業(yè)本科教育項(xiàng)目,由中愛雙方共同開發(fā)課程、共同管理,共享教育資源。
中愛酒店管理專業(yè)采用3+1培養(yǎng)模式,學(xué)制四年,彈性學(xué)習(xí)年限為3—6年,前三年在巢湖學(xué)院學(xué)習(xí),達(dá)到愛爾蘭阿斯隆理工學(xué)院所規(guī)定的學(xué)術(shù)要求與英語要求,可于第四年赴愛爾蘭阿斯隆理工學(xué)院學(xué)習(xí)一年。沒有前往愛爾蘭阿斯隆理工學(xué)院學(xué)習(xí)的學(xué)生,仍在巢湖學(xué)院學(xué)習(xí),完成本科專業(yè)學(xué)習(xí)。2018級(jí)開設(shè)課程中30%為阿斯隆理工學(xué)院的教師或者該校授權(quán)的教師。學(xué)生在規(guī)定時(shí)間內(nèi)修完兩個(gè)階段規(guī)定的學(xué)分,符合中華人民共和國(guó)教育部和巢湖學(xué)院以及愛爾蘭阿斯隆理工學(xué)院畢業(yè)生畢業(yè)的相關(guān)規(guī)定,頒發(fā)巢湖學(xué)院普通高等學(xué)校全日制本科畢業(yè)證書,符合中華人民共和國(guó)教育部和巢湖學(xué)院畢業(yè)生學(xué)位授予的相關(guān)規(guī)定,巢湖學(xué)院將授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。愛爾蘭阿斯隆理工學(xué)院對(duì)于符合學(xué)位授予條件的學(xué)生,授予酒店管理普通學(xué)士學(xué)位。
1、本專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):
本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展,知識(shí)、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)統(tǒng)一,具有社會(huì)責(zé)任感、創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)業(yè)精神,適應(yīng)現(xiàn)代酒店和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要,掌握現(xiàn)代酒店管理專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)和業(yè)務(wù)操作能力,具有較高職業(yè)素養(yǎng)和國(guó)際化視野,能適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需要,從事與酒店行業(yè)相關(guān)的經(jīng)營(yíng)、管理、營(yíng)銷、策劃、咨詢、培訓(xùn)等工作的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。預(yù)計(jì)學(xué)生畢業(yè)五年后能在國(guó)際化高星級(jí)酒店業(yè)、餐飲業(yè)及其他國(guó)際化旅游企業(yè)單位從事經(jīng)營(yíng)管理工作。
2、本專業(yè)主要課程:
雅思讀寫、雅思聽說、旅游學(xué)概論、管理學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)原理、財(cái)務(wù)管理、經(jīng)濟(jì)學(xué)原理、旅游政策與法規(guī)等、飯店管理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、酒店管理信息系統(tǒng)實(shí)務(wù)、餐飲服務(wù)與管理、旅游消費(fèi)者行為、旅游接待業(yè)、旅游目的地管理等課程。
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