傳說縉云燒餅的工藝，是從軒轅黃帝哪兒學(xué)來(lái)的。軒轅氏又稱縉云氏，當(dāng)年在縉云仙都的鼎湖峰架爐煉丹，餓時(shí)就和個(gè)面團(tuán)，貼在煉丹爐內(nèi)壁烤著吃，香飄四野。軒轅氏煉丹成功，騎龍升天。當(dāng)?shù)匕傩绽媚菬挼t，學(xué)著軒轅氏烤燒餅，如此世代承傳，就成了風(fēng)味獨(dú)特的縉云燒餅。

縉云燒餅是浙江縉云縣有名的傳統(tǒng)小吃，被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為中華名小吃。用梅干菜和夾心肉在炭爐內(nèi)壁上烤出來(lái)的，所以具有鍋里做出來(lái)的餅所沒有的獨(dú)特香味，吃過一次能讓你這輩子都忘不了。所以也成了縉云人閑時(shí)比較愛的美味，以至于很多身在異鄉(xiāng)吃貨每次出門都打包幾十個(gè)帶出去，當(dāng)然，現(xiàn)在縉云燒餅店在全國(guó)各地開的越來(lái)越多，像我們這種饞嘴巴想吃的話也比以前方便了。

有人說縉云燒餅火氣大，其實(shí)不然，因?yàn)闊灷锏拿垢刹?，用芥菜做原料，性涼。好不容易等?lái)的燒餅，終于吃在嘴里;表皮松脆，內(nèi)質(zhì)軟糯，麥香、肉香、蔥香、芝麻香、糖油香，經(jīng)高溫?zé)救鄢梢粴?，咸淡適宜，油而不膩，再加糖油淡淡的甜賽過味精，慢慢咀嚼，細(xì)細(xì)品味，真比軒轅黃帝還要享受!

黃山燒餅、蒙城燒餅、千層酥餅等等。

對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說，一個(gè)盈利穩(wěn)定，投資小的項(xiàng)目，是很多人都會(huì)選擇的?？N云燒餅就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身，因而，受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛，想開家縉云燒餅店，到我們食尚香來(lái)學(xué)習(xí)，能夠充分保證你學(xué)到有用的東西，并且成功開業(yè)。

拌和面技術(shù)資料、燒餅油配比資料、餡料配方技術(shù)資料、烤制技術(shù)配方資料、等傳授核心全套技術(shù)配方、學(xué)會(huì)自己獨(dú)立開店

按照縉云燒餅標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

1、一次學(xué)習(xí)，終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購(gòu)、配送服務(wù);

3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問題，都可以打電話咨詢老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。

報(bào)名優(yōu)惠

1.創(chuàng)業(yè)人員畢業(yè)后開店可免費(fèi)使用食尚香品牌

2.創(chuàng)業(yè)基地提供：開店流程，辦證流程，門牌設(shè)計(jì)

3.店面設(shè)計(jì)：燈箱設(shè)計(jì)，名片設(shè)計(jì)，廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖

4.后期技術(shù)升級(jí)：免費(fèi)技術(shù)更新，后期不懂可以來(lái)校復(fù)學(xué)

5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報(bào)銷車費(fèi)200元

6.食尚香小吃創(chuàng)業(yè)基地優(yōu)惠放送，凡前100名報(bào)名創(chuàng)業(yè)人員，將有機(jī)會(huì)獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書一冊(cè)，名額有限，快來(lái)報(bào)名吧！

食尚香是專業(yè)的縉云燒餅培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在縉云燒餅培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,縉云燒餅培訓(xùn)價(jià)格不高,而且縉云燒餅培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取縉云燒餅培訓(xùn)的價(jià)格,可以客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的縉云燒餅培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.

以普通的市級(jí)城市為例來(lái)說,學(xué)好縉云燒餅技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

第一種是資金較小,則考慮做縉云燒餅攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做縉云燒餅攤這種形式的話,一半縉云燒餅開店資金是很低的,普遍在1萬(wàn)元左右,配制稍好可能需要2萬(wàn)元的開店資金.

第二種是資金比較大,考慮做縉云燒餅店的.直接開縉云燒餅店的好處就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來(lái)說更為輕松.一般來(lái)說,直接開縉云燒餅店的話,開店資金大概需要3-5萬(wàn)元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬(wàn)元甚至是10萬(wàn)以上的開店資金.

第一,定位顧客,選擇店址

第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定

第三,縉云燒餅店面布置,裝修

第四,制作縉云燒餅設(shè)備采購(gòu)

第五,制作縉云燒餅原料采購(gòu)

第六,縉云燒餅店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書

1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設(shè)置縉云燒餅店的好地方。

2.客流量多的地方。因?yàn)榭N云燒餅店在客流量更多的地區(qū)，受客流量和通行速度影響更大。

3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站，或者在幾個(gè)主要車站的附近。

4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場(chǎng)所附近，或者大工廠、機(jī)關(guān)附近。

5.同種類型縉云燒餅店多的地方。經(jīng)過大量事實(shí)證明，如果縉云燒餅店能夠集中在某一起，就更能吸引顧客前來(lái)。因?yàn)榻?jīng)營(yíng)的種類比較多，顧客在這里有更多的機(jī)會(huì)進(jìn)行選擇，隨之而來(lái)你的機(jī)會(huì)也會(huì)增加。

1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出縉云燒餅店特色

2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽.

3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.

4,店外宣傳欄布置擺放合理

5,根據(jù)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

*本文內(nèi)容整理自網(wǎng)絡(luò)，數(shù)據(jù)僅供個(gè)人學(xué)習(xí)參考。