為慶祝中國(guó)海洋大學(xué)99周年華誕，豐富師生的校園飲食文化生活，持續(xù)打造“海大美食文化節(jié)”特色品牌，10月23日，由后勤黨委、后勤保障處主辦的中國(guó)海洋大學(xué)第九屆美食文化節(jié)暨杜絕餐飲浪費(fèi)宣傳周活動(dòng)在嶗山校區(qū)開(kāi)幕。副校長(zhǎng)王劍敏現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研美食文化節(jié)工作，副校長(zhǎng)范其偉出席開(kāi)幕式活動(dòng)并現(xiàn)場(chǎng)檢查安全生產(chǎn)等相關(guān)工作開(kāi)展情況。


王劍敏（右一）調(diào)研美食文化節(jié)“校友創(chuàng)新”攤位

第九屆美食文化節(jié)主題為“美好‘食’光‘味’你而來(lái)”“共慶母校生日共享健康美食”，旨在通過(guò)舉辦一場(chǎng)熱鬧的美食文化節(jié)為學(xué)校慶生，為師生送上“海大味道”的金秋祝福。此次美食文化節(jié)在嶗山校區(qū)設(shè)置主會(huì)場(chǎng)，各個(gè)食堂通過(guò)出攤的形式為師生打造為期兩天的美食市集，頗具視覺(jué)沖擊的烤乳豬、拍照打卡必備的學(xué)校元素親親海洋文創(chuàng)雪糕、視覺(jué)味覺(jué)雙贊的熊貓斑斕椰……百余種特色小吃，食堂師傅們各展技藝，呈現(xiàn)一場(chǎng)風(fēng)味美食的味蕾盛宴。


范其偉（中）與校友代表、師生代表共同切開(kāi)99周年校慶大蛋糕

文學(xué)與新聞傳播學(xué)院李老師表示：“美食與文化的結(jié)合，不僅極大地豐富了師生的校園文化生活，而且為海大學(xué)子留下了深深的母校記憶，為美食文化節(jié)點(diǎn)贊！”2022級(jí)外國(guó)語(yǔ)學(xué)院邵同學(xué)說(shuō)：“今天吃到了很多美味！以前以為食堂只是家常菜做的好，沒(méi)想到食堂師傅們?cè)瓉?lái)都深藏不露，美味小吃享不停！”


此次美食文化節(jié)在主打“熱鬧”的基礎(chǔ)上，融入光盤(pán)打卡、光盤(pán)口號(hào)征集、杜絕餐飲浪費(fèi)知識(shí)宣傳等活動(dòng)，以期進(jìn)一步加強(qiáng)師生節(jié)約糧食意識(shí)，促進(jìn)和諧校園建設(shè)。后勤保障處處長(zhǎng)荊瑩表示：“今年的美食文化節(jié)通過(guò)與制止餐飲浪費(fèi)的社會(huì)主流風(fēng)尚相結(jié)合，把宣傳光盤(pán)行動(dòng)，反對(duì)餐飲浪費(fèi)工作做到實(shí)處，展現(xiàn)了后勤的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)，體現(xiàn)了學(xué)校制止餐飲浪費(fèi)工作的決心和信心?！?br>

據(jù)介紹，美食文化節(jié)在魚(yú)山校區(qū)、浮山校區(qū)、西海岸校區(qū)同步舉辦精彩紛呈的美食文化活動(dòng)。魚(yú)山校區(qū)活動(dòng)以“校慶有‘魚(yú)’美味魚(yú)山”為主題，魚(yú)為主菜的美食盛宴；浮山校區(qū)開(kāi)展“濯浪聽(tīng)濤‘食’全‘食’美”美食品鑒會(huì)；西海岸校區(qū)舉辦“山海之間‘食’刻相伴”美食集市。



中國(guó)海洋大學(xué)后勤黨委、后勤保障處有關(guān)負(fù)責(zé)人、校友代表、飲食服務(wù)中心退休職工代表、與學(xué)校同生日的在校師生代表等參加美食文化節(jié)開(kāi)幕式。

通訊員：紀(jì)文磊

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