為慶祝中國海洋大學(xué)99周年華誕，豐富師生的校園飲食文化生活，持續(xù)打造“海大美食文化節(jié)”特色品牌，10月23日，由后勤黨委、后勤保障處主辦的中國海洋大學(xué)第九屆美食文化節(jié)暨杜絕餐飲浪費宣傳周活動在嶗山校區(qū)開幕。副校長王劍敏現(xiàn)場調(diào)研美食文化節(jié)工作，副校長范其偉出席開幕式活動并現(xiàn)場檢查安全生產(chǎn)等相關(guān)工作開展情況。


王劍敏（右一）調(diào)研美食文化節(jié)“校友創(chuàng)新”攤位

第九屆美食文化節(jié)主題為“美好‘食’光‘味’你而來”“共慶母校生日共享健康美食”，旨在通過舉辦一場熱鬧的美食文化節(jié)為學(xué)校慶生，為師生送上“海大味道”的金秋祝福。此次美食文化節(jié)在嶗山校區(qū)設(shè)置主會場，各個食堂通過出攤的形式為師生打造為期兩天的美食市集，頗具視覺沖擊的烤乳豬、拍照打卡必備的學(xué)校元素親親海洋文創(chuàng)雪糕、視覺味覺雙贊的熊貓斑斕椰……百余種特色小吃，食堂師傅們各展技藝，呈現(xiàn)一場風(fēng)味美食的味蕾盛宴。


范其偉（中）與校友代表、師生代表共同切開99周年校慶大蛋糕

文學(xué)與新聞傳播學(xué)院李老師表示：“美食與文化的結(jié)合，不僅極大地豐富了師生的校園文化生活，而且為海大學(xué)子留下了深深的母校記憶，為美食文化節(jié)點贊！”2022級外國語學(xué)院邵同學(xué)說：“今天吃到了很多美味！以前以為食堂只是家常菜做的好，沒想到食堂師傅們原來都深藏不露，美味小吃享不停！”


此次美食文化節(jié)在主打“熱鬧”的基礎(chǔ)上，融入光盤打卡、光盤口號征集、杜絕餐飲浪費知識宣傳等活動，以期進一步加強師生節(jié)約糧食意識，促進和諧校園建設(shè)。后勤保障處處長荊瑩表示：“今年的美食文化節(jié)通過與制止餐飲浪費的社會主流風(fēng)尚相結(jié)合，把宣傳光盤行動，反對餐飲浪費工作做到實處，展現(xiàn)了后勤的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)，體現(xiàn)了學(xué)校制止餐飲浪費工作的決心和信心?！?br>

據(jù)介紹，美食文化節(jié)在魚山校區(qū)、浮山校區(qū)、西海岸校區(qū)同步舉辦精彩紛呈的美食文化活動。魚山校區(qū)活動以“校慶有‘魚’美味魚山”為主題，魚為主菜的美食盛宴；浮山校區(qū)開展“濯浪聽濤‘食’全‘食’美”美食品鑒會；西海岸校區(qū)舉辦“山海之間‘食’刻相伴”美食集市。



中國海洋大學(xué)后勤黨委、后勤保障處有關(guān)負責(zé)人、校友代表、飲食服務(wù)中心退休職工代表、與學(xué)校同生日的在校師生代表等參加美食文化節(jié)開幕式。

通訊員：紀文磊

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