金蟬富有大量的蛋白質(zhì)，是可以食用的，很多地方的人都覺(jué)得金蟬特別好吃。那么，哪個(gè)地方的金蟬最好吃？金蟬體內(nèi)會(huì)不會(huì)有寄生蟲(chóng)，吃多了對(duì)身體有什么壞處？關(guān)于金蟬的相關(guān)知識(shí)，可以看看本站提供的介紹。

要說(shuō)金禪哪個(gè)地方的鮮嫩，好吃，當(dāng)然屬我們河南的輝縣，平頂山，許昌

金蟬是我們這邊每個(gè)城市都有的夜市菜，特別是開(kāi)封的鼓樓夜市，洛陽(yáng)的老城夜市，金蟬是必不可少的，無(wú)論春夏秋冬。

當(dāng)然我們這賣(mài)金蟬的也是很多，而且便宜，像輝縣，他們那邊山多，樹(shù)多，很多百姓晚上抓金蟬賣(mài)的很多，一般一元一個(gè)，一天下來(lái)，有的能抓上百。

首先明確的告訴你，金蟬真的可以吃，并且我本人也都是從小吃到大的體驗(yàn)者。金蟬在我老家山東有叫做知了猴，也有叫爬叉的。每年的這個(gè)季節(jié)，在村里的老少婦孺夜里都喜歡去捉知了猴，現(xiàn)在不僅是自己捉來(lái)吃，并且還可以售賣(mài)。

至于說(shuō)金蟬有沒(méi)有寄生蟲(chóng)，這在所有動(dòng)物體內(nèi)那都屬于普遍存在的現(xiàn)象。如南方人愛(ài)吃的牛蛙，蛇類(lèi)等，還有我們平時(shí)吃的魚(yú)類(lèi)，河蚌類(lèi)等，那體內(nèi)寄生蟲(chóng)也不在少數(shù)，但人們不也是吃的樂(lè)此不彼嗎。有多少人會(huì)因?yàn)槠潴w內(nèi)有寄生蟲(chóng)就放棄不吃肉類(lèi)的。

所以說(shuō)金蟬即便體內(nèi)有寄生蟲(chóng)，那也不足稀奇，一般在烹飪的過(guò)程中，高溫的情況下，基本就把寄生蟲(chóng)殺死光了。放心大膽的吃吧，金蟬可是我的最?lèi)?ài)美食哦！

對(duì)于金蟬來(lái)說(shuō)在各個(gè)地區(qū)都有一定的差異，基本是都是在7月初左右，還記得是中考完了就開(kāi)始抓金蟬，一般金蟬在晚上7點(diǎn)左右開(kāi)始陸續(xù)出來(lái)，我們當(dāng)?shù)卦谕砩?0點(diǎn)也能抓到，對(duì)于現(xiàn)在來(lái)說(shuō)抓金蟬的人比金蟬還多，也可以看的出金蟬是較為受到大家歡迎的綠色、無(wú)公害食品。