荸薺的分水比較多，吃起來清脆香甜，味道很不錯，是比較受歡迎的中水果，很多人都會經(jīng)常吃荸薺。荸薺的味道甜甜的，很多人都會擔(dān)心熱量過高。那么煮過的荸薺熱量低還是沒煮過的熱量低呢？下面讓我們具體來看看吧！

一般情況下，煮過的荸薺和沒煮過的荸薺熱量是一樣的。

荸薺的熱量含量不高，每100g食用部位59.00kcal，每100g食用部位只有0.1g脂肪。

此外，荸薺中碳水化合物和鉀的含量較高，有利于減輕水腫。另外，荸薺中含有淀粉和粗蛋白質(zhì)，可以促進(jìn)我們大腸的蠕動，荸薺中的粗脂肪有潤腸通便的作用。因此，荸薺能潤腸通便，并能治療積食、便秘和利尿。因此，減肥時可以適當(dāng)食用，可以幫助減肥。

注意：荸薺本身不會增加重量。不過，如果你用荸薺做其他食物，體重是否增加要看具體情況。如果你吃太多的荸薺蛋糕，你應(yīng)該小心增加體重。這時，熱量可以達(dá)到130千卡/100克?；蛘咦龀摧┧j也要控制量，否則可能會發(fā)胖。

荸薺的熱量是每100g59卡路里。

鮮荸薺100克可食用部位，熱量只有59卡路里，一般吃一個荸薺約16克，含有9卡路里，這在一天的高溫中可以忽略不計(jì)，而且脂肪含量低，100克只有0.2克，還是高鉀、高纖維的素食者，有利于減肥，所以吃鮮荸薺有一定的減肥效果。

但是，如果將荸薺加工成荸薺粉，除去水分，其熱量相對較高。100克荸薺粉的熱量可高達(dá)359卡路里。多吃容易使人發(fā)胖。如果把它做成糕點(diǎn)食品，增加糖的攝入量，更容易使人發(fā)胖。

因此，適量食用荸薺不必?fù)?dān)心發(fā)胖。其次，荸薺含有大量的膳食纖維。適量食用有助于促進(jìn)人體胃腸蠕動，加速排出體內(nèi)多余毒素和廢物，有利于減肥。

3—5個。

荸薺營養(yǎng)豐富，富含多種維生素、微量元素、礦物質(zhì)、有機(jī)酸等。適量食用可起到促進(jìn)體液、解渴、美容、利尿排便的作用。而且熱量低，適合減肥期間食用。一般來說，每天吃3-5顆荸薺，既能滿足人體對荸薺的營養(yǎng)需求，又能避免多吃的危害。

但如果是為了減肥而吃，最好是在兩餐中間吃，這樣可以提高飽腹感，減少不必要的零食和晚餐過量攝入，更有利于提高減肥效率。