食堂承包合同(合集15篇)

隨著法治精神地不斷發(fā)揚，人們愈發(fā)重視合同，合同的法律效力與日俱增，簽訂合同能夠較為有效的約束違約行為。那么合同書的格式，你掌握了嗎？下面是小編整理的食堂承包合同，希望能夠幫助到大家。

食堂承包合同1

甲方：******公司

乙方：*** ** **

為了搞好職工生活，提高飯菜質(zhì)量，增加花色品種，轉(zhuǎn)變工作態(tài)度，更好的為職工服務(wù)，甲方將食堂推向市場承包給個體經(jīng)營，為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商，特訂立本合同。

一、 承包方式

甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營，食堂原有人員全部調(diào)出，另行安排工作。食堂現(xiàn)有的房屋、設(shè)施、炊事工具等屬甲方所有，轉(zhuǎn)交給乙方使用，合同結(jié)束如數(shù)歸還。

二、 經(jīng)營模式

承包后的食堂在甲方的監(jiān)督管理下實行自主經(jīng)營，自負盈虧，費用自理，在保證職工就餐的前提下，通過努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，改善服務(wù)態(tài)度，吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來增加營業(yè)額，達到提高收入的目的。

三、 甲方的權(quán)利和義務(wù)

1、提供食堂現(xiàn)有的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等給乙方使用，交接時登記造冊(清單附后)

2、限額提供煤水電給乙方使用，由企管科負責測算標準，超額收費。

煤炭月計劃20噸;水按時間供應(yīng)，嚴禁長流水，否則按礦有關(guān)規(guī)定處罰;電費每月1200度。

3、在礦井正常生產(chǎn)的情況下，每月補助工資和費用合計八仟元，停產(chǎn)或者放假超過一個月以上，補助標準另行協(xié)商。

4、監(jiān)督檢查指導乙方的工作，確保乙方的經(jīng)營滿足職工的生活需要，保證礦井的正常生產(chǎn)。

5、協(xié)助乙方制定食堂的制度建設(shè)，使之符合行業(yè)的標準要求，保證食堂衛(wèi)生安全可靠。

6、協(xié)助乙方制定食譜和飯菜價格，保證花色品種滿足職工的生活需求，飯菜價格合理。

7、協(xié)調(diào)好食堂的外部關(guān)系，搞好食堂水電供應(yīng)，保證食堂正持運轉(zhuǎn)。

四、 乙方的權(quán)利和義務(wù)

1、乙方直屬礦綜合辦管理，要嚴格遵守國家和礦井的各項管理規(guī)章制度，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。建立健全食堂有關(guān)崗位責任制及各項管理制度。

2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查，服從管理，接受群眾的監(jiān)督。樹立為職工服務(wù)的思想，服務(wù)熱情，態(tài)度和藹，禮貌待人，認真負責。

3、努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，做到價格合理，讓職工有滿意感。

4、認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，食堂衛(wèi)生區(qū)始終要保持在良好狀態(tài)，不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作，減少蚊蠅給人帶來危害。

5、乙方雇用的工作人員，要進行一次健康檢查，無健康合格證者，不準在食堂工作。炊事員上崗必須規(guī)范操作，一律穿工作服，操作間內(nèi)嚴禁吸煙，出售食品一律用饅頭夾和勺具。

6、保管和使用好礦交給的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等，合同結(jié)束如數(shù)交回，若損壞或者丟失按價賠賞。

7、搞好節(jié)約用煤、電、水工作，杜絕長明燈，煤、電、水按照定額使用，超額部分按照正常價格繳費。

8、乙方要搞好安全工作，確保職工就餐和自身安全，若出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故，責任乙方自負。

9、乙方承包后，原食堂的債權(quán)債務(wù)由甲方負責，乙方不承擔任何責任;承包期間發(fā)生的債權(quán)債務(wù)由乙方負責，甲方不承擔任何責任。

10、乙方在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營。

五、退出機制

1、如遇政策變化，食堂需要解除合同的，甲方需要提前一個月告知乙方，即自行終止合同。

2、如果乙方經(jīng)營不善，造成食品價格高、服務(wù)質(zhì)量差等因素，經(jīng)甲方勸說不該的，甲方單方有權(quán)終止合同，如因乙方單方原因造成不能繼續(xù)經(jīng)營的，需要提前一個月告知甲方。

六、承包期為八個月，自xx年1月1日至xx年12月31日止，合同期滿視乙方服務(wù)質(zhì)量決定是否續(xù)簽。

七、本協(xié)議未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決。

八、本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行。

九、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方簽字：

乙方簽字：

年 月 日

食堂承包合同2

甲方：

乙方（單位或個人）：

聯(lián)系方式：

身份證號碼：

為了加強職工食堂管理，提高服務(wù)質(zhì)量，降低運營成本，甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營，經(jīng)過雙方友好協(xié)商，達成如下協(xié)議。

一、承包方式和合同期限

甲方同意由乙方承包職工食堂，無償使用甲方食堂現(xiàn)有家具的房屋、炊事器械等設(shè)施設(shè)備，乙方向甲方交納3萬元設(shè)備保證金。合同期滿，如續(xù)約，合同不變，如解約，在乙方未發(fā)生任何安全事故和固定資產(chǎn)完好，甲方如數(shù)退還乙方保證金。

二、伙食費標準及結(jié)算方式

乙方根據(jù)實有就餐人數(shù)月底向乙方結(jié)算，結(jié)算標準為午餐10元/人。早餐乙方自主確定收費方式，但不得允許院外單位人員就餐。

三、經(jīng)營模式

食堂在甲方監(jiān)督下實行自主經(jīng)營，自負盈虧，乙方要在保證職工就餐前題下，通過努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，改善服務(wù)態(tài)度，吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來增加營業(yè)額，達到提高收入的目的。乙方獲得職工用餐的利潤不準超過20%。

四、其他費用

甲方承擔乙方正常經(jīng)營所需水電費，根據(jù)原有食堂使用水電底數(shù)給乙方使用，乙方每月用水量不超過50立方米。電量不超過20xx度，超額部分由乙方承擔，甲方從每月的承包費中扣除。燃油費用由乙方承擔。

五、飯菜要求

為保證飯菜質(zhì)量達到職工滿意，依據(jù)季節(jié)時令菜菜價，甲方每周制定菜譜，由乙方落實。保證花色品種滿足職工的生活需求，飯菜價格合理，保證四菜兩湯，一葷三素，主食不低于三種。

六、甲方的權(quán)利和義務(wù)

（一）提供食堂現(xiàn)有的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等交乙方使用，交接時登記造冊（清單附后）并履行有關(guān)手續(xù)。

（二）原料采購由乙方自主決定，但米、面、油、肉、蛋等主要原料的供應(yīng)商由甲、乙方每月共同考察確定。乙方嚴格執(zhí)行，甲方不定期進行抽查，如有違約甲方將扣除保證金500—1000元，以確保從源頭上保證食物安全。

（三）食堂在規(guī)定的開飯時間內(nèi)，要有足量飯菜供應(yīng)。如有工作需要，部分人員需延時或提前用餐時，甲方需提前告知乙方。如果在規(guī)定供應(yīng)時間內(nèi)有飯菜不足的情況，每月不能超過2次，否則甲方有權(quán)從乙方保證金內(nèi)扣除1000元。

（四）協(xié)助乙方制定食堂的制度建設(shè)，使之符合國家及行業(yè)標準要求，保證食堂衛(wèi)生安全可靠。

（五）甲方遇有臨時重大活動由辦公室與乙方協(xié)商解決。

七、乙方的權(quán)利和義務(wù)

（一）乙方要嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。建立健全食堂有關(guān)崗位責任制及各項管理制度，按時上報有關(guān)進貨檢疫票據(jù)。

（二）必須接受甲方的監(jiān)督檢查，服從管理。樹立為職工服務(wù)的思想，做到服務(wù)熱情，態(tài)度和藹，禮貌待人，認真負責。

（三）努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，做到價格合理，讓職工有滿意感。

（四）認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，就餐大廳要始終保持良好狀態(tài)，操作間當日垃圾、泔水當日清，不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊的工作，減少蚊蠅給人帶來危害。

（五）乙方雇傭的工作人員，要有市級以上防疫部門體檢健康證，不得雇傭無《健康合格證》者在食堂工作，每年到防疫部門體檢一次，交辦公室備案。用工工資待遇自行解決；炊事員上崗必須規(guī)范操作，一律穿工作服，戴工作帽，操作間內(nèi)嚴禁吸煙，出售食品一律用饅頭夾和公用勺具，分餐時炊事人員必須戴口罩。

（六）保管和使用好交給的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等，日常維修、燃氣費用自行解決，合同結(jié)束如數(shù)交回，若損壞或者丟失按價賠償。

（七）搞好節(jié)約用水、用電工作。

（八）乙方要搞好食物安全工作，確保職工就餐和自身安全，做好餐具清洗、消毒環(huán)節(jié)工作，合同期間若出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故，責任由乙方自負。

（九）乙方承包后，原食堂的債權(quán)債務(wù)由甲方負責，乙方不承擔任何責任；承包期間發(fā)生的債權(quán)債務(wù)由乙方負責，甲方不承擔任何責任。

（十）乙方在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營。

八、違約責任

（一）如遇政策變化，食堂需要解除合同的，甲方需要提前一個月告知乙方，即自行終止合同。若未提前告知導致乙方經(jīng)濟損失的，經(jīng)雙方協(xié)商，甲方可予以適當經(jīng)濟補償。

（二）如果乙方經(jīng)營不善，造成飯菜質(zhì)量降低、服務(wù)質(zhì)量差等因素引起職工不滿的，經(jīng)甲方勸說不改的，甲方單方有權(quán)終止合同，如因乙方單方原因造成不能繼續(xù)經(jīng)營的，需要提前一個月告知甲方。

（三）乙方在承包期內(nèi)，要切實保護甲方所移交食堂固定資產(chǎn)等，在工作和飲食安全上提高安全意識，嚴格遵守雙方合同約定內(nèi)容，杜絕一切事故，確保人員財產(chǎn)不受損失，一旦發(fā)生事故或造成額外損失，甲方有權(quán)從乙方押金中扣除損失，根據(jù)乙方賠償后續(xù)落實情況，有權(quán)決定繼續(xù)或終止合同。

九、承包期：一年，20xx年10月15日至20xx年10月15日止，合同期滿前一個月視乙方服務(wù)質(zhì)量決定是否續(xù)簽。

十、其他

1、本協(xié)議未盡事宜，由甲、乙方雙方協(xié)商解決。

2、本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行。

3、本協(xié)議一式兩份（附帶職工食堂固定資產(chǎn)表壹份），甲、乙方各執(zhí)一份。

甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________

法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________

_________年____月____日_________年____月____日

食堂承包合同3

甲方：_________（以下簡稱甲方）

乙方：_________（以下簡稱乙方）

為了解決我校住校學生的生活，規(guī)范學校食堂管理，保證學校教育教學工作順利進行，甲方將學校食堂和校園超市承包給乙方經(jīng)營管理。經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商，達成以下協(xié)議。

一、甲方責任

1、甲方將學校食堂、校園超市經(jīng)營權(quán)承包給乙方經(jīng)營管理_________月_________日至_________日）。承包期間，甲方保證校園內(nèi)不再開設(shè)與乙方承包經(jīng)營范圍相同的經(jīng)營項目，如經(jīng)發(fā)現(xiàn)，甲方必須立即清除。如不清除，兩天以后按每天1000元賠償給乙方。

2、甲方負責組織學生積極到學校食堂就餐，保證所有享受國家寄宿生生活補助的學生全部到乙方食堂全額消費。甲方保證在食堂就餐人數(shù)每餐達人以上。

3、甲方負責將水、電安裝到食堂（食堂內(nèi)的水、電維護由乙方負責），并提供上級部門給學校食堂配備的設(shè)備。

4、學校采取師生先付款再消費的辦法，甲方在學生補助費未到之前，必須要求學生自己充卡消費。住宿生的生活補助費到帳后，甲方將上級部門每學期補助的生活費（750元/人）分期打入乙方帳上，再由乙方打入學生IC卡上，并保證此款在食堂進行生活消費。

5、甲方負責辦理衛(wèi)生許可證，辦證費由乙方負責。甲方提供場地讓乙方建校園超市。

6、甲方負責向寄宿生每學期每人收取一百斤大米的錢（按當?shù)厥袌鰞r低一角的價格）由乙方統(tǒng)一購買優(yōu)質(zhì)大米免費給學生蒸煮（乙方保證學生能餐餐吃飽，米飯不再收費），并免費為學生提供熱開水。

7、出現(xiàn)節(jié)假日和開展其他活動或停課、補課等情況，甲方必須在前一天以書面形式通知乙方，否則，造成的`一切經(jīng)濟損失由甲方承擔。

8、甲方對學校實行封閉管理，負責給學生辦理出入證（走讀生綠色，住校生紅色，住校生除節(jié)假日外，無特殊情況或無班主任假條一律不準走出學校）。為防止不合格食品進入校園，避免意外事故發(fā)生，甲方必須要求學生不準攜帶食品進入校園內(nèi)。

9、甲方配合乙方做好學生刷卡消費工作，并要求住校生在食堂中充卡和幫助乙方收取卡費。全校一卡通，IC卡（10元/張）。

10、承包期滿后，在同等條件下，乙方有優(yōu)先續(xù)簽承包合同。

11、承包期內(nèi)，如本合同因甲方法人代表變更，此合同不變。

二、乙方責任

1、乙方必須遵守飲食衛(wèi)生安全相關(guān)的法律、法規(guī)，制定《食堂管理辦法》，并與甲方簽訂《食品衛(wèi)生安全責任書》，制定《食物中毒應(yīng)急預(yù)案》，交給甲方保存，將食堂管理的相關(guān)制度規(guī)范上墻，按制度執(zhí)行。如因工作失職造成食物中毒和有關(guān)食品安全事故等的一切后果由乙方負責，每次事故乙方必須向甲方繳納所造成該次事故總金額5%的保證金作保證。如學生在校外購買食物出現(xiàn)意外（或食物中毒等），經(jīng)有關(guān)部門鑒定為準。

2、乙方在經(jīng)營期間自己負責購買除上級配發(fā)給學校的設(shè)備之外的用具，所添置的設(shè)備具體為：大功率節(jié)能灶、蒸飯柜、鍋爐、500kg保溫水箱、電熱水箱、去皮機、切菜機、絞肉機、和面機、壓面機、豆?jié){機、發(fā)電機、電視機、電腦、刷卡機、早餐盤、消毒柜、冰箱、餐桌、超市貨架等廚房的一切用具。

3、乙方應(yīng)考慮到學生的生長發(fā)育，合理搭配營養(yǎng)，必須采購優(yōu)質(zhì)大米，并保證炒菜的質(zhì)量和份量，一定要讓學生吃飽，并保證炒菜用油質(zhì)量，杜絕使用工業(yè)用油、過期油、劣質(zhì)油來做生活用油。校園超市不準銷售三無產(chǎn)品，不得為學生銷售煙、酒等。

4、乙方必須保證學生的一日三餐，中餐和晚餐兩菜一湯，每周一頓葷菜，核定學生生活費為：早餐0.5—2元，中餐和晚餐炒菜價格在2—5元/餐，如因物價上漲，經(jīng)雙方協(xié)商制定價格。

5、乙方的食堂工作人員必須持有健康證方可上崗，乙方在辦理健康證時產(chǎn)生的費用由乙方負責。乙方相關(guān)人員必須按要求接受培訓，持證上崗。

6、在承包期間，乙方必須管理好甲方食堂的一切固定資產(chǎn)。

7、如乙方聘用工人，在老師家屬服從管理的情況下優(yōu)先聘用。

8、乙方錄用的員工，必須建立從業(yè)人員相關(guān)檔案。把負責人及所有員工的身份證復(fù)印件交甲方存檔保管。

9、在上級主管部門檢查中，因食堂操作流程或管理不規(guī)范，被上級處罰的，乙方必須承擔全部責任，并按上級要求進行整改，乙方不予整改或不承擔處罰的，甲方將解除與乙方簽訂的合同。

三、承包費用

1、在合同期內(nèi)，乙方每年支付給甲方租金大寫元整，小寫_________元。以后承包金額可按補助學生和寄宿學生的人數(shù)增減，按比例甲、乙雙方協(xié)商后相互增減。

2、承包費3年一付，先付費后進場。

四、違約責任

1、雙方合同一經(jīng)簽定，中途不得違約，望共同遵守，如單方違約，違約方必須賠償對方_________元整（￥_________元）。

2、甲乙雙方在合同期限內(nèi)，如遇國家政策或其他不可抗拒因素產(chǎn)生的損失，雙方協(xié)商解決。

五、此合同一式_________份，甲、乙雙方各持一份。

六、未盡事宜，甲、乙雙方協(xié)商解決。

甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________

法定代表人（簽字）：________法定代表人（簽字）：_________

_________年____月____日_________年____月____日

食堂承包合同4

甲方：___________(以下簡稱甲方)

乙方：___________(以下簡稱乙方)

根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達成如下事宜：

一、 經(jīng)營方式

1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備，負責水電和燃料及廚工住宿。

2.乙方負責廚房設(shè)施的維護，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價賠償。

3.乙方自行采購、加工，自負盈虧。

4.乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。

5.承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負責。

二、 雙方權(quán)利及義務(wù)

1. 甲方權(quán)利義務(wù)：

1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。

2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。

3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。

2.乙方的權(quán)利義務(wù)：

1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

3)乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

4)餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。

三、伙食標準

早餐_______元/人，中餐_______元/人，晚餐_______元/人，夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，米飯任食。(如有變動，雙方協(xié)商核定)

四、結(jié)算方式

甲方按雙方核定用餐數(shù)，每_______個月計算餐費，于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

五、合同期限

試用期為_______個月，合同期_______年，即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。

六、合同終止條例

若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系，須提前_______天通知甲方;

七、違約責任

1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應(yīng)的法律后果。

2.甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過_______日(以結(jié)算確認單日起)的，應(yīng)承擔違約金_______%/天。

3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最后一個月餐費的_______%。

八、其它

本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

甲方：__________________

甲方代表：______________

乙方：__________________

乙方代表：______________

日期：__________________

食堂承包合同5

甲方：__________________________

乙方：__________________________

____________經(jīng)與______________本著平等互利協(xié)商一致的原則，乙方擬承包職工食堂，并達成如下協(xié)議：

第一條 承包內(nèi)容 甲方同意將單位職工食堂由乙方承包，乙方負責每日為職工提供基本滿意的四餐(早、中、晚、夜餐)服務(wù)。

第二條 承包期限 自______年________月________日至________年________月________日，為期________年。

第三條 承包方式 雙方自簽定協(xié)議之日起，甲方負擔乙方及其選用炊事人員(共計________人)的工資________元/月，液化氣款________元/月，共計________元;日常用水、電開支;原職工食堂的炊事機械、用具、設(shè)施屬甲方所有，暫由甲方借給乙方使用;協(xié)議終止時乙方應(yīng)如數(shù)歸還給甲方;甲方給予乙方三權(quán)，即：用人權(quán)、內(nèi)部分配權(quán)、采購權(quán)。乙方選用的人員應(yīng)符合炊事人員健康標準。乙方可通過經(jīng)營利潤提取獎金。

第四條 雙方責任 甲、乙雙方協(xié)議簽定后，雙方履行以下責任：

一、乙方責任

1.以為職工服務(wù)為宗旨，努力提高職業(yè)道德水平，主動熱情、周到的為職工服務(wù);

2.任期目標： (1)建立健全職工食堂崗位責任制及各項規(guī)章制度，責任落實到人; (2)認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，不得發(fā)生食物中毒; (3)千方百計增加花樣、品種，努力提高飯菜質(zhì)量，做到價格合理，讓職工吃好達到基本滿意。

3.嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，遵守企業(yè)有關(guān)衛(wèi)生管理規(guī)定，嚴把采購關(guān)，保證職工身體健康;

4.注意節(jié)約能源和各種原材料，做好成本核算，努力降低成本，以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設(shè)備、設(shè)施，非正常損壞，照價賠償;

5.設(shè)立意見箱(食堂、生活區(qū)各一個)，每________月開箱一次，虛心聽取職工意見改進工作;

6.搞好經(jīng)營和內(nèi)部分配，每月向甲方通報經(jīng)營情況和分配結(jié)果，接受甲方的管理和監(jiān)督。

二、甲方責任

1.充分保障乙方依據(jù)權(quán)利經(jīng)營職工食堂;

2.依照有關(guān)食品衛(wèi)生行政管理法律、法規(guī)、規(guī)章制度，對職工食堂的各方面工作進行管理、監(jiān)督和檢查;

3.按照實際需要，做好水、電供應(yīng);

4.建立職工伙食管理委員會，每季度召開一次會議，伙委會成員要廣泛征求職工意見，評議職工食堂工作，并將意見轉(zhuǎn)達乙方，以便改進工作。建立職工評議職工食堂制度，每________月隨機抽取________名職工對食堂工作進行評議。

第五條 發(fā)生下列情況之一時，甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責任

1.違反食品衛(wèi)生法規(guī)，發(fā)生食物中毒事件;

2.出現(xiàn)經(jīng)營不善，管理混亂以及經(jīng)濟問題;

3.由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理，造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受;

4.職工評議食堂意見為：滿意、基本滿意、不滿意三種。滿意、基本滿意率低于70%，不滿意率高于30%。

第六條 終止協(xié)議后，甲方收回全部設(shè)備、財產(chǎn)，乙方所借用機械、用具如丟失、損壞，負責賠償。乙方人員結(jié)清財產(chǎn)手續(xù)后，方可撤離。

第七條 本協(xié)議未盡事宜，雙方可以協(xié)商解決或簽訂補充協(xié)議。

本協(xié)議一式兩份，雙方各一份，經(jīng)雙方簽字后生效。

甲方：___________(簽字或蓋章) 乙方：__________(簽字或蓋章)

簽訂日期：_____年_____月_____日 簽訂日期______年_____月_____日

食堂承包合同6

甲方：_______________

乙方：_______________

為了確保甲、乙雙方的權(quán)責關(guān)系，特訂以下合約，希望甲、乙雙方共同遵守。

一、甲方員工每天______餐，每人每天伙食費______元，中、晚餐各______菜______湯。(早餐______元，中、晚各______元)。加班宵夜費______元。

甲方干部每天______餐，每人每天伙食費______元，中、晚各______菜______湯。(早餐______元，中、晚各______元)。

二、甲方責任：

1、提供廚房及對提供給乙方的廚房用具及電器設(shè)施須列出清單，經(jīng)雙方簽名后各持一份;

2、保證每天的訂餐人數(shù)______人;

3、提供準確的開、用膳時間;

4、負責維持飯?zhí)镁筒腿藛T的秩序(排隊秩序);

5、協(xié)助乙方搞好衛(wèi)生環(huán)境管理工作。

三、乙方責任：

1、必須遵守衛(wèi)生管理條例，如發(fā)現(xiàn)有員工普遍中毒事故，經(jīng)醫(yī)院檢驗是乙方飯菜引起的，一切責任和費用由乙方負責;

2、保證按雙方擬定的伙食標準費用供應(yīng)膳食及服務(wù)，并保質(zhì)保量，力求做到多樣化，按季節(jié)更換菜式，每天有魚、肉、蔬菜供應(yīng);

3、保證供應(yīng)新鮮的魚、肉、蔬菜等;

4、保證按時開膳，做到色、香味俱全之菜式供選擇，分配平均及就餐全過程各種服務(wù);

5、提供更新的菜譜給甲方;

6、廚房重地及物料房非相關(guān)管理人員不得隨意進入;

7、要嚴格遵守甲方廠規(guī)，服從領(lǐng)導之指示，注意防火、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇、講究公共及個人衛(wèi)生;

8、經(jīng)常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾怼?/p>

四、伙食費用結(jié)算方式：伙食費由乙方先暫付天后向甲方結(jié)算，甲方應(yīng)在天內(nèi)一次性付清給乙方;否則視為違約，按每逾期一天支付所欠金額______%的違約金。

五、本合同末盡事宜，甲、乙雙方可在今后的工作中協(xié)商或另訂協(xié)議，同樣具有同等法律效力。

六、本合約期限為______年，從_________年______月___日至_________年______月___日止。其間任何一方要求解約，須經(jīng)雙方協(xié)商，并提前______天通知對方，且必須賠償對方的違約金______元。

七、本合約經(jīng)雙方簽字及蓋章即可生效，合同一式二份，雙方各持一份。

甲方(簽名或蓋章)：_______________

乙方(簽名或蓋章)：_______________

地址：_______________

地址：_______________

電話：_______________

電話：_______________

日期：_______________

日期_______________

食堂承包合同7

甲方：____________________聯(lián)系電話：_____________________

乙方：____________________聯(lián)系電話：_____________________

經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，雙方就甲方食堂承包給乙方經(jīng)營一事達成如下協(xié)議：

一、食堂地點：

_____________________________。

二、合同期限：

合同期限定為年，即自_________年______月_____日至_________年______月_____日。

三、消費方式：

甲方員工憑乙方所提供的IC卡或者飯票實行固定消費。甲方按月提供就餐人數(shù)，中途退餐當月按餐費標準計算，中途加入則按餐費標準增加餐費。員工因公請假超過一個星期(6天)則另算。

四、就餐模式及餐費標準：

1、甲方現(xiàn)有職員__________多位，為全固定就餐模式。

2、中晚餐甲方員工，管理層以固定套餐方式就餐，員工餐費標準為：_____元/天。

3、乙方為甲方病人設(shè)計各類套餐以及小炒，滿足病房病人的需求醫(yī)院食堂承包協(xié)議書醫(yī)院食堂承包協(xié)議書。

五、供餐標準：

中，晚餐乙方提供___________葷___________素一共___________個菜，供員工選擇，飯，例湯任吃。所有菜式和菜單甲方有權(quán)審查修訂。

六、供餐時間：

中餐、晚餐的就餐時間由甲方提供。如個人員工因工延誤進餐時間，乙方有義務(wù)保持飯菜的熱度以方便延后用餐員工的就餐，延誤時間不得超過___________個小時。

七、結(jié)算方式：

乙方可為甲方墊付___________月的餐費，次月___________日前與甲方統(tǒng)一辦理上月餐費結(jié)算，乙方提供收款收據(jù)。

八、雙方權(quán)利與義務(wù)：

甲方的權(quán)利和義務(wù)

1、甲方提供乙方工作人員的住宿場地。

2、甲方免費提供水、電，燃料費乙方自負。

3、甲方應(yīng)配合乙方按月提供就餐人數(shù)醫(yī)院食堂承包協(xié)議書合同范本。乙方根據(jù)甲方提供的人數(shù)適量供餐。

4、甲方質(zhì)檢人員有現(xiàn)場取證的權(quán)利，乙方應(yīng)予以配合、協(xié)助進行質(zhì)檢工作。

5、甲方有維持就餐秩序、并教育員工遵守食堂規(guī)章制度的義務(wù)，甲方員工應(yīng)尊重乙方食堂工作人員，不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求，非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。

6、甲方對乙方食堂工作人員，在其醫(yī)院、宿舍區(qū)、食堂內(nèi)的區(qū)域行使管理權(quán)。

7、甲方員工任何投訴，須經(jīng)甲、乙雙方當面確認。

8、甲方有權(quán)對乙方膳食管理工作提出意見和建議，有權(quán)定期或不定期對乙方食品衛(wèi)生、安全、服務(wù)質(zhì)量等進行抽查，發(fā)現(xiàn)問題可以立即向乙方投訴，限期整改驗收。對個別不良人員有權(quán)向乙方提出更換。

2、乙方的權(quán)利與義務(wù)

1、乙方負責辦理，《衛(wèi)生許可證》(甲方負責提供相關(guān)手續(xù))，負責甲方食堂的經(jīng)營及管理，按本合同約定向甲方員工提供供餐服務(wù)。

2、乙方應(yīng)嚴格接照《餐飲食品衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定供應(yīng)膳食和管理，確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生。

3、乙方員工在食堂工作時，須穿工作服、佩帶口罩、手套，文明禮貌，保質(zhì)保量，按供餐標準確提供服務(wù)。

4、乙方在采購原材料時，不能用潲水油、陳大米、亂菜、私宰豬肉及過期食品等。

5、乙方食堂工作人員須持有效健康證及縣級以上醫(yī)院體檢合格證明(以乙肝兩對半為主)，每日必須穿工作服上崗。乙方全部食堂工作人員購買包含工傷險種的社保由乙方負責。(乙方食堂工作人員發(fā)生工傷、勞動糾紛由乙方負責)

6、乙方食堂工作人員在為甲方服務(wù)過程中，接觸到有關(guān)甲方的情況，應(yīng)當履行保密義務(wù)。

7、乙方經(jīng)營食堂期間，必須嚴格遵照《餐飲食品衛(wèi)生管理辦法》標準操作，遵守國家及深圳市的有關(guān)法律法規(guī)，不得利用食堂物業(yè)進行非法活動。否則甲方可單方面直接解除合同，并追究違約及損失賠償責任。

8、乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故應(yīng)由乙方負責，乙方對工作人員進行安全培訓，甲方不負責乙方在食堂中發(fā)生的一切事故責任，并追究乙方造成事故給甲方帶來的全部損失。

9、如遇通貨膨脹當?shù)匚飪r連續(xù)___________周上漲幅度___________%，甲乙雙方應(yīng)共同協(xié)商討論伙食定位標準，適當提高員工餐費標準。

10、乙方工作人員須餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

11、經(jīng)營期間，乙方有權(quán)自主聘用，調(diào)用食堂廚師及工作人員醫(yī)院食堂承包協(xié)議書醫(yī)院食堂承包協(xié)議書。

12、發(fā)生重大責任事故，如食物中毒、使用違禁物品等，乙方須承擔相應(yīng)的責任。

13、經(jīng)營期內(nèi)乙方為甲方在餐廳內(nèi)的適當位置免費設(shè)計并制作海報宣傳畫，以提升甲方食堂文化。

九、違約責任：

甲、乙雙方應(yīng)信守合同條款，本合同一經(jīng)簽訂，就不得隨意修改、解除合同，但確實經(jīng)營不好，多次協(xié)商都無法經(jīng)營時，須經(jīng)雙方共同協(xié)商同意后，方可解除本合同，但須提前一個月相互通知對方，否則違約方須承當違約責任。

十、其它：

1、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。

2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現(xiàn)打架等事例，若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的一方負責。

3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù)，如需加餐乙方負責加工，甲方買菜或委托乙方采購。

十一、合同終止：

1、乙方在進入甲方食堂開始工作后，未能達到甲方的各項標準要求，甲方員工提出強烈反對意見(甲方月民意調(diào)?私峁???__________次以上滿意度___________%)時，經(jīng)雙方確認后，甲方有權(quán)終止合同。

3、若合同期滿，甲方食堂繼續(xù)發(fā)包，則在同等條件下，乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán)

十二、爭議的解決：

一切與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭議，如果雙方無法協(xié)商解決，則應(yīng)提交__________市人民法院裁決。

十三、本合同未盡事宜：

經(jīng)甲、乙雙方共同協(xié)商后，可另行附文以作補充，附文與本合同同具法律效力。

十四、本合同壹式___________份，甲、乙雙方各執(zhí)___________份，簽字蓋章生效。

甲方(簽章)：______________乙方(簽章)：______________

_________年______月_____日_________年______月_____日

食堂承包合同8

甲方：(以下簡稱甲方)________________乙方：(以下簡稱乙方)________________

經(jīng)甲乙雙方協(xié)商：由甲方承包乙方職工食堂，承包期限為________月(即20______年________月________日至20________年________月________日)。具體事宜如下：

一，甲方義務(wù)：

1，確保一日三餐，若有加班必須做加班餐，每少做一頓從工資中扣掉100元。

2，保證飯菜質(zhì)量，不得給職工提供變質(zhì)飯菜，發(fā)現(xiàn)一次從工資中扣除10元。

3，搞好操作間和餐廳衛(wèi)生，衛(wèi)生檢查差與工資掛鉤。

4，確保安全，防火防電，若人為造成后果由甲方負責。

5，不得作與食堂無關(guān)的經(jīng)營，否則后果自負。

6，搞好服務(wù)，每月接受公司檢查和考評，結(jié)果與工資掛鉤。

7，主動添置易耗和小件設(shè)施。

8，愛護設(shè)施設(shè)備人為損壞照價賠償。

9，無故不得停做，或者終止合同，否則按違約處理。(押金)

10，交押金1000元，合同到期后歸還。(物品無丟失損壞，未違約)

二，乙方義務(wù)：

1，乙方無償為甲方提供操作間，餐廳，住房各一間。

2，乙方為甲方每月發(fā)放考核獎勵工資(按考核發(fā)放：等1000元二等：800元三等：600元。)

3，每月對食堂飯菜，衛(wèi)生和服務(wù)態(tài)進行考評檢查，結(jié)果與工資掛鉤。

4，由乙方負責水電費。

5，由乙方印制，管理餐票。

6，鼓勵職工到食堂就餐。

7，提供必要設(shè)施和工具。(見物品清單)

合同一式二份各執(zhí)一份，有不妥之處可協(xié)商解決。

甲方(公章)：_________

乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________

法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日

_________年____月____日

食堂承包合同9

甲方：___________人民醫(yī)院(以下簡稱甲方)

乙方：___________飯?zhí)贸邪?以下簡稱乙方)

經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，雙方就甲方飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營一事達成如下協(xié)議：

一、飯?zhí)玫攸c：某某醫(yī)院所在地

二、合同期限：合同期限定為 年，即自______年___月___日至______年___月___日。

三、消費方式：甲方員工憑乙方所提供的IC卡或者飯票實行固定消費。甲方按月提供就餐人數(shù)，中途退餐當月按餐費標準計算，中途加入則按餐費標準增加餐費。員工因公請假超過一個星期(6天)則另算。

四、就餐模式及餐費標準：

1.甲方現(xiàn)有職員200多位，為全固定就餐模式。

2.中晚餐甲方員工，管理層以固定套餐方式就餐，員工餐費標準為：15元/天。

3.乙方為甲方病人設(shè)計各類套餐以及小炒，滿足病房病人的需求。

五、供餐標準：中，晚餐乙方提供3葷3素一共6個菜，供員工選擇，飯，例湯任吃。所有菜式和菜單甲方有權(quán)審查修訂。

六、供餐時間：中餐、晚餐的就餐時間由甲方提供。如個人員工因工延誤進餐時間，乙方有義務(wù)保持飯菜的熱度以方便延后用餐員工的就餐。延誤時間不得超過2個小時。

七、結(jié)算方式：乙方可為甲方墊付一個月的餐費，次月5日前與甲方統(tǒng)一辦理上月餐費結(jié)算，乙方提供收款收據(jù)。

八、雙方權(quán)利與義務(wù)：甲方的權(quán)利和義務(wù)

1. 甲方提供乙方工作人員的住宿場地;

2. 甲方免費提供水、電，燃料費乙方自負;

3. 甲方應(yīng)配合乙方按月提供就餐人數(shù)。乙方根據(jù)甲方提供的人數(shù)適量供餐;

4. 甲方質(zhì)檢人員有現(xiàn)場取證的權(quán)利，乙方應(yīng)予以配合、協(xié)助進行質(zhì)檢工作;

5. 甲方有維持就餐秩序、并教育員工遵守飯?zhí)靡?guī)章制度的義務(wù)，甲方員工應(yīng)尊重乙方食堂工作人員，不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求，非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房;

6. 甲方對乙方食堂工作人員，在其醫(yī)院、宿舍區(qū)、食堂內(nèi)的區(qū)域行使管理權(quán);

7. 甲方員工任何投訴，須經(jīng)甲、乙雙方當面確認;

8. 甲方有權(quán)對乙方膳食管理工作提出意見和建議，有權(quán)定期或不定期對乙方食品衛(wèi)生、安全、服務(wù)質(zhì)量等進行抽查，發(fā)現(xiàn)問題可以立即向乙方投訴，限期整改驗收。對個別不良人員有權(quán)向乙方提出更換。

乙方的權(quán)利與義務(wù)

1. 乙方負責辦理，《衛(wèi)生許可證》(甲方負責提供相關(guān)手續(xù))，負責甲方食堂的經(jīng)營及管理，按本合同約定向甲方員工提供供餐服務(wù);

2. 乙方應(yīng)嚴格接照《餐飲食品衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定供應(yīng)膳食和管理，確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生;

3. 乙方員工在食堂工作時，須穿工作服、佩帶口罩、手套，文明禮貌，保質(zhì)保量，按供餐標準確提供服務(wù);

4. 乙方在采購原材料時，不能用潲水油、陳大米、亂菜、私宰豬肉及過期食品等;

5. 乙方飯?zhí)霉ぷ魅藛T須持有效健康證及縣級以上醫(yī)院體檢合格證明(以乙肝兩對半為主)，每日必須穿工作服上崗;乙方全部飯?zhí)霉ぷ魅藛T購買包含工傷險種的社保由乙方負責。(乙方食堂工作人員發(fā)生工傷、勞動糾紛由乙方負責);

6. 乙方飯?zhí)霉ぷ魅藛T在為甲方服務(wù)過程中，接觸到有關(guān)甲方的情況，應(yīng)當履行保密義務(wù);

7. 乙方經(jīng)營飯?zhí)闷陂g，必須嚴格遵照《餐飲食品衛(wèi)生管理辦法》標準操作，遵守國家及深圳市的有關(guān)法律法規(guī)，不得利用食堂物業(yè)進行非法活動;否則甲方可單方面直接解除合同，并追究違約及損失賠償責任;

8. 乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故應(yīng)由乙方負責，乙方對工作人員進行安全培訓，甲方不負責乙方在食堂中發(fā)生的一切事故責任，并追究乙方造成事故給甲方帶來的全部損失;

9. 如遇通貨膨脹當?shù)匚飪r連續(xù)兩周上漲幅度8%，甲乙雙方應(yīng)共同協(xié)商討論伙食定位標準，適當提高員工餐費標準;

10. 乙方工作人員須餐后認真清洗食具并消毒工作，飯?zhí)脙?nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理飯?zhí)脙?nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢;

11. 經(jīng)營期間，乙方有權(quán)自主聘用，調(diào)用食堂廚師及工作人員;

12. 發(fā)生重大責任事故，如食物中毒、使用違禁物品等，乙方須承擔相應(yīng)的責任;

13. 經(jīng)營期內(nèi)乙方為甲方在餐廳內(nèi)的適當位置免費設(shè)計并制作海報宣傳畫，以提升甲方食堂文化。九、違約責任

甲、乙雙方應(yīng)信守合同條款，本合同一經(jīng)簽訂，就不得隨意修改、解除合同，但確實經(jīng)營不好，多次協(xié)商都無法經(jīng)營時，須經(jīng)雙方共同協(xié)商同意后，方可解除本合同，但須提前一個月相互通知對方，否則違約方須承當違約責任。

十、其它：

1.因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。

2.甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現(xiàn)打架等事例，若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的一方負責。

3.節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù)，如需加餐乙方負責加工，甲方買菜或委托乙方采購。

十一、合同終止

1.乙方在進入甲方食堂開始工作后，未能達到甲方的各項標準要求，甲方員工提出強烈反對意見(甲方月民意調(diào)?私峁???次以上滿意度≤60%)時，經(jīng)雙方確認后，甲方有權(quán)終止合同;

2.若合同期滿，甲方食堂繼續(xù)發(fā)包，則在同等條件下，乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán)。

十二、爭議的解決：一切與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭議，如果雙方無法協(xié)商解決，則應(yīng)提交深圳市人民法院裁決。

十三、本合同未盡事宜，經(jīng)甲、乙雙方共同協(xié)商后，可另行附文以作補充，附文與本合同同具法律效力。

十四、本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份，簽字蓋章生效。

甲 方：_____________人民醫(yī)院

代表簽字：__________________

日期：_______年____月____日

甲 方：_____________飯?zhí)贸邪?/p>

代表簽字：__________________

日期：_______年____月____日

食堂承包合同10

甲方：

地址：

聯(lián)系方式：

乙方：

地址：

聯(lián)系方式：

現(xiàn)于 年 月 日至 年 月 日將九龍電力食堂承包如下：

一、甲方委托乙方經(jīng)營管理位于重慶市九龍坡電力公司所在地負三樓食堂，供應(yīng)員工早午晚接待餐供應(yīng)。

二、甲方委托經(jīng)營管理餐廳期限為一年，合同到期需提前30天以書面形式通知乙方。

三、甲方提供餐廳營運所需的設(shè)備和正常經(jīng)營所需的條件，乙方在遵從甲方要求的伙食結(jié)構(gòu)及標準的前提下，由乙方負責對餐廳進行全面經(jīng)營管理。

四、甲方提供廚房、餐廳經(jīng)營所需的所有設(shè)備、水、電、氣設(shè)施（甲方承擔電力設(shè)備的費用）。

五、甲方如有高級餐或貴賓餐需要時，須提前一天通知乙方，乙方按甲方要求標準為甲方提供餐飲服務(wù)。

六、用餐時間及標準

早：8：00—9：00中12：00—13：00晚17：30—18：30超出用餐時間一律不接待。

早餐：糕點、咸菜、米線、粥等

中餐：4個葷菜、4個素菜、湯、咸菜（四選二）

晚餐：2個葷菜、2個素菜、湯、咸菜

七、乙方所有員工必須接受國家衛(wèi)生防疫部門的體檢，體檢費由甲方支付，體檢合格方可錄用。甲方免費為乙方委派的員工提供食宿，衣服一年四套，所有員工必須穿整潔制服，吊工作牌，衣服員工必須遵守甲方的規(guī)定。為了保證食堂員工有良好的睡眠，甲方需為每個房間提供冷熱設(shè)備。

八、甲方的權(quán)力和義務(wù)：

1、甲方有權(quán)對餐廳的食品之品質(zhì)、數(shù)量、衛(wèi)生及服務(wù)水平進行監(jiān)督。

2、乙方必須嚴格遵守bong執(zhí)行《中華人民共和國衛(wèi)生防疫法》及有關(guān)食品衛(wèi)生方面的法律法規(guī)。

3、乙方負責在甲方承接食堂所需的申報手續(xù)及政府各部門對開辦食堂所涉及的所有審批甲方給予必要的配合，消防及環(huán)保除外。

4、乙方須維護餐廳的清潔和衛(wèi)生，乙方所使用的原材料必須新鮮，并適合使用，腐爛、腐壞部分須清除；原料及食物之洗切加工須符合有關(guān)的衛(wèi)生標準；烹飪好的食物須注意保溫并嚴防蟲蠅；每餐所剩之飯菜不得再次供應(yīng)及時清理垃圾。

5、乙方接受來自政府職能部門檢查，對檢查不合格的應(yīng)按要求整改直至合格。

6、乙方于每周四事先公布下周的菜單作為參考，甲方如有任何建議和意見，需于24小時內(nèi)反饋給乙方，以便及時調(diào)整。

7、乙方管理人員須與甲方相關(guān)管理部門人員緊密合作并服從指導。努力提高飯菜質(zhì)量。

8、甲方對乙方每周進行一次抽查衛(wèi)生（不定時抽查）。

9、乙方聘用的員工須持合法健康證，身份證及健康證復(fù)印件呈送甲方備案。

10、乙方員工應(yīng)遵守甲方的餐廳管理制度及其它方面的管理規(guī)定，員工不得在工作區(qū)內(nèi)吸煙，工作前飲酒等。

11、甲方將在職員工、臨時員工人數(shù)進行每人每天二十元生活費計算，補給乙方（節(jié)假日除外）。

12、乙方將在每月1—3號將所有數(shù)據(jù)單交后勤經(jīng)理審核，甲方對所有數(shù)據(jù)無誤的情況下，4—6號付清全部費用（轉(zhuǎn)賬、支票），乙方可在開始一個月內(nèi)向甲方領(lǐng)借生活費，具體面議。

13、甲方五條件給予生活用車一部（不含駕駛員、油費、修理費）。

14、甲方必須給乙方在職人員購買五險，按國家標準（合同終止五險終止）。

15、本協(xié)議雙方合法授權(quán)的代表簽字之日起效，未盡事宜，由甲乙雙方共同協(xié)商以補充修改，補充修改是以本協(xié)議有效充實完善，具有同等法律效力。本協(xié)議一式肆份，甲乙雙方各執(zhí)兩份。

甲方：

蓋章

乙方：

授權(quán)代表：

授權(quán)代表：

日期：

日期：

食堂承包合同11

甲方：

乙方：食堂承包競標方

為早日發(fā)揮食堂建筑應(yīng)有的使用功效，推行后勤服務(wù)社會化，方便廣大師生用餐，學校食堂經(jīng)營承包實行第一輪競標。競標面向校內(nèi)外，競標領(lǐng)導組有校長室、總務(wù)處和三位教師代表組成。通過公開競標，中標，承包師生食堂、學校餐廳、小賣部。承包期限為五年，即從年月日至年月日。根據(jù)合同法等有關(guān)法律法規(guī)和《開城中心校食堂承包競標方案》，在平等、自愿、公平協(xié)商的基礎(chǔ)上，甲乙雙方達成如下協(xié)議。

一、甲方的權(quán)利和義務(wù)：

1.甲方本著節(jié)約、簡易、實用和安全的原則，通過政府采購等方式配置食堂內(nèi)部設(shè)施。主要有隔斷、教師餐廳、灶臺、消毒柜、爐灶、蒸飯箱、冰柜、熱水器、餐桌、碗盆、勺瓢、小賣部貨架等。在乙方承包期間，甲方不再負責食堂、餐廳的內(nèi)部改造和維修以及易耗物品的添置。

2.甲方負責在學生上課時間實行封閉管理，教育和要求學生遵守就餐秩序，做到文明用餐。

3.甲方負責制定食堂衛(wèi)生、安全、食品衛(wèi)生安全和食堂管理制度。

4.甲方有權(quán)利對乙方的經(jīng)營情況進行檢查督促，并派人對食堂衛(wèi)生和安全、出售的小商品質(zhì)量進行監(jiān)督和管理，定期檢查食堂管理制度執(zhí)行情況和從業(yè)人員持證上崗、食品原料索證和飯菜留驗情況。

5.若乙方經(jīng)營不善，管理服務(wù)不良，違反食品衛(wèi)生法規(guī)，或不服從甲方管理，不遵守甲方作息時間和內(nèi)部管理制度，擅自停業(yè)，影響甲方的師生健康和正常教育教學工作，甲方有權(quán)隨時終止本合同，并且扣留部分借資款。

二、乙方的權(quán)利和義務(wù)

1.乙方承包經(jīng)營甲方食堂，時間從年月日起至年月日止，承包期為五年。在同等條件下，乙方在下一承包經(jīng)營競標中享受優(yōu)先權(quán)利。

2.乙方自主經(jīng)營、自負盈虧，通過誠實勞動、合法經(jīng)營獲得一定的勞動報酬。

3.乙方因食堂內(nèi)部設(shè)施、水電主干路線不通而嚴重影響正常經(jīng)營，有權(quán)要求甲方及時整改。

4.乙方聘請的從業(yè)人員必須遵紀守法，品行端正，誠實守信，關(guān)愛學生，熱情服務(wù)，文明經(jīng)營，身體健康，年齡在18-60歲之間，有從事飲食業(yè)能力和經(jīng)驗，熟知食品安全、衛(wèi)生法規(guī)，嚴格遵照各級衛(wèi)生、教育、消防管理等部門的相關(guān)規(guī)定。從業(yè)人員必須持健康證上崗，小買部必須持照經(jīng)營，辦證辦照費用自理。

5.乙方必須保證飯菜質(zhì)量、分量。不得購買品質(zhì)低劣、腐敗變質(zhì)、有關(guān)部門禁用的飯菜原料。嚴加食品采購索證、飯菜留驗管理。因飯菜質(zhì)量不佳，導致用餐人員流失和事物中毒，后果自負，并追究承包經(jīng)營人經(jīng)濟和法律責任。

6.乙方不得在上課時間、課間容留學生，不得出售劣質(zhì)商品，不得安置電子游戲機、臺球、棋牌、上網(wǎng)電腦等設(shè)備，不得在食堂內(nèi)容留學生和無關(guān)人員住宿。

7.乙方負責食堂四周20m范圍環(huán)境區(qū)的衛(wèi)生，及時清理環(huán)境區(qū)和食堂衛(wèi)生。

8.乙方承包期間必須妥善保管、使用甲方提供的現(xiàn)有設(shè)施和財產(chǎn)，負責相關(guān)的維護費用，如有丟失或人為損壞應(yīng)按價賠償。食堂水、電費用由乙方承擔。食堂內(nèi)部設(shè)施如需改造需經(jīng)甲方同意。

9.乙方必須積極配合甲方工作，嚴格遵守甲方作息時間，不得擅自停業(yè)。

10.甲方因來客、召開會議、加班等需要安排就餐應(yīng)盡可能在乙方用餐。由甲方買菜、乙方加工，加工費面議。

11.因甲方資金緊，承包款（每年3萬元，五年共15萬元）、內(nèi)部設(shè)置使用押金（1萬元）共計16萬元由乙方一次性交與甲方，此16萬元用于配置食堂內(nèi)部設(shè)施。1萬元內(nèi)部設(shè)置使用押金在乙方承包期滿時，甲方扣除內(nèi)部設(shè)施損壞賠償金后，余額歸還乙方。乙方交與甲方的16萬元必須在訂立合同前匯入甲方入財政帳戶。

12.乙方在承包經(jīng)營期間，注意防火、防觸電、防盜竊，注意勞動生產(chǎn)安全，防范意外事故發(fā)生，若發(fā)生此類損害人身、財產(chǎn)安全事故，責任由乙方承擔。

13、其他未盡事宜，由甲乙雙方協(xié)商解決。

三、違約責任（雙方本著平等、公平原則協(xié)商解決有關(guān)問題）。

本合同一式兩份，甲乙方各執(zhí)一份，自簽字之日起生效。

甲方：（蓋章）乙方：（簽字）

校長（簽字）：

年月日

食堂承包合同12

甲方（發(fā)包方）：公司 乙方（承包方）：身份證號： 因甲方生產(chǎn)經(jīng)營需要，經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商，由乙方承包甲方產(chǎn)品和原料（以下簡稱貨物）的出入庫裝卸工作。 為明確甲乙雙方的權(quán)利和義務(wù)，確保承包工作順利完成，經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商，特制定以下貨物出入庫裝卸工作的承包協(xié)議，供雙方共同遵守。

第一條

此承包協(xié)議工作的地點在甲方公司的廠區(qū)內(nèi)部。

第二條

承包費用及抵押金

2.1根據(jù)甲方實際情況，乙方按時完成甲方所安排的所有裝卸任務(wù)。

2.2因為甲方工作任務(wù)受季節(jié)影響的不確定因素，勞務(wù)費按雙方商定執(zhí)行，甲方按月支付乙方月勞務(wù)費為

，結(jié)算方式為每月底結(jié)算上月勞務(wù)費。

2.3乙方留一個月的勞務(wù)費在甲方處作為抵押金，當雙方解除合同且無糾紛的情況下，于解除合同次月底甲方應(yīng)無條件返還乙方所有抵押金。

第三條

甲方的權(quán)利和義務(wù)

3.1甲方有權(quán)根據(jù)生產(chǎn)及發(fā)貨的實際情況安排乙方進行裝卸貨物工作。

3.2甲方有權(quán)根據(jù)生產(chǎn)、物流、天氣等情況隨時調(diào)整裝卸貨物的順序及時間。

3.3甲方根據(jù)乙方裝卸車的實際情況，有義務(wù)提供叉車、托盤等輔助機械或工具。

3.4在承包期間，甲方可為乙方不定期提供工裝及簡單勞動保護用品。

3.5在乙方按甲方要求完成裝卸任務(wù)后，甲方有義務(wù)按月支付乙方相應(yīng)的勞務(wù)費用。

3.6甲方有義務(wù)為乙方裝卸人員提供工作餐，標準參照甲方公司內(nèi)部標準。

3.7甲方配合乙方完成工作的叉車司機、倉庫保管員等人員工資由甲方承擔。

第四條

乙方的權(quán)利和義務(wù)

4.1乙方有權(quán)自行組織裝卸人員，但每班次不得少于四人。

4.2乙方裝卸人員有義務(wù)接受甲方的裝卸貨物安排，并按甲方要求完成。

4.3乙方有義務(wù)在裝卸過程中核對貨物的型號、數(shù)量等情況，如有與貨單不符，要及時通知倉儲人員。

4.4乙方裝卸人員有責任維護好自身的人身安全及采取必要的安全防范措施。如果乙方認為甲方的工作安排會危及人身或財產(chǎn)安全，乙方有權(quán)拒絕。

4.5乙方須統(tǒng)一為裝卸人員辦理人身意外傷害保險，如出現(xiàn)安全事故全部由乙方承擔責任以及費用。

4.6乙方裝卸人員在裝車的過程中不得損壞貨物，如有損壞必須依照貨物的價格按價賠償，賠償款從乙方當月勞務(wù)費中扣除。

4.7乙方裝卸人員不得以非安全理由無故停工、罷工，否則甲方有權(quán)根據(jù)實際損失情況向乙方要求相應(yīng)賠償，并在當月勞務(wù)費發(fā)放中體現(xiàn)。如當月勞務(wù)費不足以賠償甲方損失，甲方有權(quán)向乙方追償。

4.8乙方在工作中要注意維護甲方的公司形象，不得在工作中以延遲裝貨、消極怠工等手段向物流等

第三方索要財物，否則甲方有權(quán)對乙方違規(guī)裝卸人員進行處罰。

4.9乙方裝卸人員需遵守甲方的安全制度，不得在廠區(qū)范圍內(nèi)吸煙及使用明火，否則每人次罰款100元。

4.10乙方有義務(wù)對甲方倉庫內(nèi)防火、防盜等各項工作進行協(xié)助，并按規(guī)定執(zhí)行甲方制定的各項規(guī)章制度。

第五條

合同的變更、解除或終止

5.1雙方可在協(xié)商一致的情況下，對本協(xié)議進行修改及變更，形式可為合同附頁或重新制定。

5.2任意一方提出解除本協(xié)議需提前____日以書面形式通知對方。

第六條

爭議解決 因履行本協(xié)議發(fā)生爭議的，由雙方平等協(xié)商解決；協(xié)商不成的，甲乙雙方均有權(quán)向各自住所地的人民法院提起訴訟解決。

第七條

本協(xié)議自雙方簽字和蓋章之日起生效，有效期為________年。

第八條

本協(xié)議一式二份，雙方各執(zhí)一份，并具有同等法律效力。 甲方（發(fā)包方）：公司

代表人： 乙方（承包方）：________年____月 ____日

食堂承包合同13

甲方：（簡稱甲方）_________

地址：_________

電話：_________

乙方：（簡稱乙方）_________

地址：_________

電話：_________

根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲方委托乙方經(jīng)營管理甲方員工內(nèi)部食堂，雙方秉承共同合作原則，共同協(xié)商，達成協(xié)議如下：

一、伙食標準及用餐時間

1、餐標：

員工餐費：20元/天。

早餐：3元/餐。

中餐：9元/餐。（1肉1葷1素1湯）米飯自由吃。

晚餐：8元/餐。（1肉1葷1素1湯）米飯自由吃。

2、每天中餐提供水果每人一份（均價不低于1.0元/人/份）。

3、夏季期間，根據(jù)勞動部門的規(guī)定，當氣溫在35℃及以上時，乙方必須每周免費供應(yīng)降暑涼茶或糖水兩次。

4、就餐人數(shù)：按甲方每天實際上報人數(shù)為準。

二、場地使用

1、甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán)。提供

2、甲方免費提供廚房用水、用電給乙方使用（乙方不可浪費使用），乙方負責食堂所使用的水電設(shè)施電路開關(guān)的維護及維修。承包期滿后，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方，如有遺失，損壞，乙方負責賠償。（自然損耗除外）

3、承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具、設(shè)施需要維修的，乙方需及時維修，因不及時維修所造成的安全事故責任由乙方負責，維修所產(chǎn)生的一切費用，由乙方自行承擔。

4、如廚具不足由乙方自行購買補充，所購買廚具必須符合質(zhì)量安全標準，費用由乙方負責，補充購買的廚具屬乙方所有。

三、承包期限

1、乙方從年月任何一方不得以個人原因而解約，否則所有損失由違約方負責。

四、合同價款與付款方式

1、伙食費按照甲方每月實際上報的早中晚三餐總份數(shù)的總價格結(jié)算。

2、每月初雙方核對用餐人數(shù)及伙食費后確認無誤后，雙方簽字后交到甲方財務(wù)處以便請款。

3、伙食費由乙方暫時墊付30天，乙方在每月日左右憑乙方財務(wù)收據(jù)向甲方收取上一月的伙食費，甲方應(yīng)以現(xiàn)金、現(xiàn)金支票或銀行轉(zhuǎn)帳方式及時付清。

4、甲方應(yīng)按時結(jié)算伙食費給乙方，不得以任何理由拖欠伙食費，甲方若超出合同規(guī)定時間15天以上未支付伙食費，乙方有權(quán)停止供餐服務(wù)，所造成的經(jīng)濟損失由甲方負全責。

5、付款前乙方必須向甲方提供等額的稅務(wù)機關(guān)開具的合法有效發(fā)票。

五、甲方的權(quán)利和義務(wù)

1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法運作、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。

2、甲方提供乙方工作人員的住宿。

3、甲方對乙方營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。

4、甲方有權(quán)隨時抽查乙方所送的食材份量及質(zhì)量，如有發(fā)現(xiàn)份量不足及不合格食材或過期食品，甲方有權(quán)對乙方處罰500元/次，并無條件要求乙方立即更換合格食品。

5、甲方每天應(yīng)在17點之前提供第二天各時段就餐人數(shù)給乙方，以便安排餐點作業(yè)。

6、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。甲方員工應(yīng)自覺維護食堂公共衛(wèi)生，（如骨頭、菜渣等）不得倒在餐桌上及餐廳地板，應(yīng)倒入桶內(nèi)，不得私自進出廚房，不自覺者由甲方負責。廚房的剩飯、菜渣由乙方自行處理。

六、乙方的權(quán)利和義務(wù)

1、乙方負責廚房的燃料、廚房工作人員的工資及廚房日常開支的一切費用。

2、在合作期間，乙方安排到甲方的工作人員要足額配置，并做好對工作人員的上崗培訓，以保證食堂正常運作。

3、乙方需安排符合相關(guān)健康條件的工作人員到甲方工作，乙方工作人員必須具有健康證，持證上崗。乙方需每年定期對乙方工作人員進行健康檢查，并向甲方提供健康證明復(fù)印件。乙方工作人員上班時須穿工衣，戴工帽，上崗前必須洗手，炒菜及打菜時應(yīng)戴口罩，確保衛(wèi)生。

4、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。選取新鮮的蔬菜、

5、乙方嚴格按照餐標執(zhí)行且要定期變換菜譜，在每個星期一公布一周食譜，便于員工了解伙食情況。

6、食堂工作人員按時準點開飯，保證在規(guī)定的用餐時間內(nèi)，甲方所有的員工均可用餐，不會出現(xiàn)甲方員工無餐可用的現(xiàn)象，否則乙方有義務(wù)進行現(xiàn)金補償或補做餐飯。

7、確保甲方員工用餐時間內(nèi)飯菜溫熱，不會出現(xiàn)冷飯菜和夾生飯的現(xiàn)象。甲方如因生產(chǎn)需要，需提前或延后就餐，在甲方事先通知后，乙方需配合并保證提供溫熱飯菜。

8、每日打掃食堂，做好食堂食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢，冰柜要定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放，餐后認真清洗食具并消毒工作。

9、食堂工作人員必須按《東莞市衛(wèi)生管理條例》對食堂進行管理。清除蠅、蚊、鼠等蟲的孽生地，做好消除蚊、蠅、鼠害，確保食堂的食品衛(wèi)生，提高膳食的質(zhì)量。

10、乙方指派一人管理飯?zhí)霉ぷ鳎撊藛T要具有決定權(quán)（可全權(quán)代表乙方）。

11、乙方工作人員需禮貌待人，對待員工人人平等，對甲方員工提出的合理意見要積極改善；乙方工作人員需遵守甲方公司各項規(guī)章制度，不得隨便進入甲方辦公區(qū)域，不可與甲方員工發(fā)生沖突，如有糾紛，由雙方負責人共同處理。

12、節(jié)假日甲方如有需要用餐，乙方照常為甲方服務(wù)，每逢國家法定假期（勞

七、違約責任

1、甲方因食用乙方給甲方提供的食物而引起的食物中毒事件，其一切后果均由乙方負責（經(jīng)衛(wèi)生部門確定），乙方將無條件接受扣款，并賠償損失。

2、乙方因操作不慎而引起火災(zāi)或爆炸事故，均屬乙方全權(quán)負責，并賠償給甲方帶來的所有損失。

3、承包期內(nèi)乙方不得轉(zhuǎn)讓，擅自轉(zhuǎn)讓的，甲方有權(quán)無條件收回，甲方不承擔任何責任，且乙方需要向甲方賠償違約金元。

4、承包期間如乙方出品的質(zhì)量、份量、衛(wèi)生未能達到甲方的伙食標準要求，甲方提出改進建議，乙方三天不能及時改進，甲方與乙方協(xié)商無果，甲方可隨時終止合同，并不承擔任何責任。

5、承包期間如乙方出現(xiàn)管理混亂，影響到甲方員工的正常用餐或影響到甲方公司形象問題的，甲方先與乙方協(xié)商，協(xié)商無果，甲方可隨時終止合同，并不承擔任何責任。

八、其他

1、承包期內(nèi)，如遇不可抗力因素（如：戰(zhàn)爭、地震、洪水等非人為因素）導致雙方無法履行合同情況下雙方免除承擔責任。

2、合同期滿前一個月雙方無意續(xù)約，需提一個月書面通知對方。如甲方繼續(xù)承包，在同等條件下乙方有優(yōu)先續(xù)約權(quán)，雙方協(xié)商后簽定新合同。

3、凡因本協(xié)議引起的或與本協(xié)議有關(guān)的任何爭議，由雙方友好協(xié)商解決。協(xié)商不成時，雙方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。

4、如有未盡事宜不在本合同之內(nèi)，經(jīng)雙方協(xié)商也可簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議為本合同的有效組成部分，與本合同具有同等法律效力。

5、本合同經(jīng)雙方負責人簽字蓋章即日生效，如有違約按照合同法處理。

6、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，簽字蓋章即日生效。

甲方（公章）：_________

乙方（公章）：_________

法定代表人（簽字）：_________

法定代表人（簽字）：_________

_________年____月____日

_________年____月____日

食堂承包合同14

甲方根據(jù)需要將原職工食堂承包給乙方經(jīng)營、管理，甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行。

一、合同雙方：

發(fā)包方：__________________（以下簡稱甲方）

承包方：__________________（以下簡稱乙方）

二、承包期限：

從xx年3月_3日至xx年5月10日止

三、承包方式：

甲方將工人食堂以的價格承包給乙方。水電汽費用乙方自理，其中，水費元/噸，電費元/度，汽費元/噸。水電汽計量器具乙方按照甲方指定位置負責購買及安裝。

合同簽訂時繳納元保證金，否則本合同無效，合同履行完畢后保證金退還。

四、甲方的權(quán)限：

1。甲方有權(quán)進行檢查，監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理，如衛(wèi)生、安全、治安、消防，特別要防止食物中毒事故的發(fā)生，一旦發(fā)生類似事故，經(jīng)衛(wèi)生部門審查后確認系乙方責任則甲方有權(quán)追究乙方的責任。

2。因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作（特殊情況除外）甲方有權(quán)追究乙方的責任。

3 。甲方有權(quán)對乙方安全衛(wèi)生、服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查，如乙方未達到標準，甲方有權(quán)要求乙方進行整改和完善。

4、乙方所購食品及原材料必須有相關(guān)的食品衛(wèi)生檢驗證明以備衛(wèi)生檢疫單位檢查，若違反規(guī)定，一切后果由乙方負責。

5、乙方提前終止承包合同，押金不予退還。

五、甲方責任：

1、提供乙方正常的營業(yè)場所及基礎(chǔ)設(shè)施。

2、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

六、乙方權(quán)限

1、自主經(jīng)營有權(quán)自主聘用，調(diào)用食堂工作人員。

2、甲方違約，乙方有權(quán)提出終止承包合同。

七、乙方的責任：

1、乙方自行安排廚房員工，并自負盈虧。

2、乙方負責食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂安全、消防、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

3、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁提供腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的鮮鮮和衛(wèi)生。

4、餐后認真清洗餐具并消毒工作，食堂內(nèi)部，用餐大廳、廚房衛(wèi)生做到：一餐一打掃，一周一大掃，平面天天掃，立面周周搞，保持廚柜衛(wèi)生，餐具整潔，定期滅殺四害，環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。

5、乙方工作人員定期作健康體檢（檢查費用由乙方支付）確保身體健康，無傳染病。若乙方不按規(guī)定進行定期健康檢查，健康不符合餐飲業(yè)健康標準要求，甲方有權(quán)拒絕乙方人員進入食堂工作。

6、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方辦公區(qū)、施工區(qū)或其它禁入?yún)^(qū)域，如違反依甲方之規(guī)定予以處理。

7、合同期間乙方不得擅自將食堂改變，轉(zhuǎn)包性質(zhì)或轉(zhuǎn)包他人，否則將則為違約處理。

8、乙方食堂水電費在每月五號前必須付清，如乙方未按時付款給甲方，超時一星期后，乙方應(yīng)承擔相應(yīng)的滯納金（按銀行逾期付款處理）。

9、出現(xiàn)群體性的食物中毒事件，承包者需主動承擔責任，并支付因此而產(chǎn)生的費用。

10、在食堂的承包期間，公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質(zhì)量和價格的評價意見的收集，當就餐員工對食堂意見較大時，不滿率在30%以上時，并要求停止承包時，公司有權(quán)終止承包合同，對提前終止合同所生產(chǎn)的額外費用由承包者承擔。

八、乙方應(yīng)做到的其他事項

1、乙方需向公司交承包保證金作為保證金。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費用時，乙方不愿支付時，可先墊用，但乙方需在10天內(nèi)補足保證金數(shù)額。

2、每餐供應(yīng)需明碼標價，不允許對外經(jīng)營。

3、乙方的食堂工作人員工資自付。

4、食堂貨物的進出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查，遵守公司的規(guī)章制度。

九、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款，合同雙方應(yīng)共同遵守，雙方簽字有效，一式二份，合同雙方各持一份。

甲方代表[簽名]：__________

乙方代表[簽名]：________________

單位[蓋章]：_______________

單位[蓋章]：_________________

電話：__________ ________電話：____________ ______

日期：____年____月____日日期：____年____月____日

食堂承包合同15

發(fā)包方（甲方）：___________

承包方（乙方）：___________

為了進一步辦好食堂，改善師生生活，為教育教學工作服務(wù)。河北醫(yī)科大學臨床學院（以下簡稱甲方）同意將部分窗口出租給個體承包經(jīng)營。為了明確甲乙雙方的責任和權(quán)利關(guān)系，經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款，共同遵守執(zhí)行。

一、承包范圍和期限。

承包期限為1年即：20__年1月1日至20__年1月1日。

二、報餐和供餐標準。

1、甲方寄宿生按0。5元至5元的標準，乙方要嚴格按照甲方定價標準對學生出售。教師用餐標準參照學生確定。

2、乙方經(jīng)營要薄利多銷，其毛利不得高于20%，超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高于5元。

三、乙方在承包經(jīng)營期間的責任。

1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情況應(yīng)予以配合供餐。在水電供應(yīng)正常的情況下，乙方應(yīng)嚴格按時供餐，否則甲方有權(quán)對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應(yīng)及時通知乙方，并共同商討解決辦法。

2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求，并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔，每次處以200元的罰款；若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質(zhì)或過期食品，甲方有權(quán)要求乙方就地銷毀，并每次處以1000元的罰款，累計發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同；若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒，則乙方必須承擔全部的法律和經(jīng)濟責任，甲方有權(quán)解除承包合同，并賠償甲方的經(jīng)濟損失。

3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作，嚴格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則，將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰。

4、乙方在承包期間應(yīng)做好所聘用的工作人員的安全教育，規(guī)范操作，乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負責。

5、乙方在承包前須向甲方交納保證金5000元。承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包乙及單方面突然終止承包，否則甲方有權(quán)沒收全部保證金。

四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。

1、甲方向乙方提供管理人員。

2、乙方必須嚴格按照國家有關(guān)規(guī)定為每位工作人員辦理健康證和其它相關(guān)證件。乙方職工上班期間應(yīng)穿戴工作服、工作帽。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。

3、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應(yīng)具有完全民事行為能力（必須達到法定年齡，年滿18周歲），并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學生的現(xiàn)象，如發(fā)現(xiàn)罰款100元，乙方應(yīng)立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動法》及有關(guān)地方性法規(guī)來確定，與甲方無關(guān)。

4、乙方必須按“創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的標準”，認真做好食堂內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作，接受教育行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督。若不達標，除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外，甲方還將對乙方處以相應(yīng)的罰款。

五、用電防火安全。

1、食堂一切用電設(shè)備安全及防火安全均按學校規(guī)定執(zhí)行。

2、廚房及餐廳內(nèi)配電箱、開關(guān)、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查，不得隨意移動，滅火器使用后應(yīng)及時報告更換，食堂人員應(yīng)每天對其性能進行檢查，用電設(shè)備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責輸，以上設(shè)備非正常使用損壞，費用由乙方承擔。

3、餐廳內(nèi)電風扇、電燈有損壞，應(yīng)由乙方負責及時維修。

4、煤氣灶應(yīng)按規(guī)程操作，并由專人負責。

5、乙方聘用食堂工作人員應(yīng)相對穩(wěn)定，不能頻繁更換，所聘用人員應(yīng)報甲方備案。

六、其它事項。

1、甲方師生員工、職能部門領(lǐng)導有對食堂工作進行監(jiān)督的權(quán)利，并有共同維護就餐秩序的義務(wù)。

2、甲方師生員工就餐應(yīng)節(jié)約糧食，對浪費現(xiàn)象、破壞紀律、插隊購菜等行為，乙方應(yīng)配合提供相關(guān)人員名單，交甲方職能部門處理。

3、合同期滿，甲方保留引進兩家承包者的權(quán)利，乙方不得干涉，但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權(quán)利。

4、乙方承包食堂后，所用水電費均由乙方負擔，并按月結(jié)算。

5、乙方如需更改經(jīng)營方式，應(yīng)事先向甲方申請，同意后方可實施。

6、本合同一式叁份，甲乙雙方各執(zhí)一份，甲方主管部門一份。

7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。

8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。

甲方（蓋章）：___________

簽訂時間：___________

乙方（簽字）：___________

簽訂時間：___________

【食堂承包合同】