寒露,是干支歷酉月的結(jié)束以及戌月的起始。夜晚,仰望星空,會(huì)發(fā)現(xiàn)代表盛夏的“大火星”(心宿二)已西沉。下面是小編為大家整理的寒露節(jié)氣吉祥寓意,僅供參考,喜歡可以收藏與分享喲!
寒露節(jié)氣吉祥寓意
1、寒露的寓意很簡(jiǎn)單,就是指的氣溫比白露時(shí)更低,地面的露水冷,快要凝結(jié)成霜了。氣溫逐漸下降。
2、傳統(tǒng)將寒露作為天氣轉(zhuǎn)涼變冷的表征。寒露的到來(lái),氣候由熱轉(zhuǎn)寒,萬(wàn)物隨寒氣增長(zhǎng),逐漸蕭落,這是熱與冷交替的季節(jié)。在自然界中,陰陽(yáng)之氣開(kāi)始轉(zhuǎn)變,陽(yáng)氣漸退,陰氣漸生,人體的生理活動(dòng)也要適應(yīng)自然界的變化,以確保體內(nèi)的生理陰陽(yáng)平衡,這時(shí)節(jié)應(yīng)注意養(yǎng)生。
3、寒露是一個(gè)反映氣候變化特征的節(jié)氣,寒露節(jié)氣后,晝漸短,夜?jié)u長(zhǎng),日照減少,熱氣慢慢退去,寒氣漸生,晝夜的溫差較大,晨晚略感絲絲寒意。從氣候特點(diǎn)上看,寒露時(shí)節(jié),南方秋意漸濃,氣爽風(fēng)涼,少雨干燥;北方廣大地區(qū)已從深秋進(jìn)入或即將進(jìn)入冬季,溫度會(huì)比較的低,再過(guò)段時(shí)間可能會(huì)出現(xiàn)下雪的天氣。
寒露節(jié)氣由來(lái)
在我國(guó)農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十七個(gè)節(jié)氣就是寒露了,屬于秋季的第五個(gè)節(jié)氣。斗指戊;太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)195°;在每年公歷10月7日-9日交節(jié)。寒露是一個(gè)反映氣候變化特征的節(jié)氣,是氣候從涼爽到寒冷的過(guò)渡。每年的10月8日前后(10月8日~9日),太陽(yáng)移至黃經(jīng)195度時(shí)為二十四節(jié)氣的寒露。“寒露”的意思是此時(shí)期的氣溫比“白露”時(shí)更低,地面的露水更冷,快要凝結(jié)成霜了,所以被稱之為寒露。
寒露節(jié)氣習(xí)俗
寒露習(xí)俗:吃花糕
由于天氣漸冷,樹(shù)木花草凋零在即,故人們謂此為“辭青”。九九登高,還要吃花糕,因“高”與“糕”諧音,故應(yīng)節(jié)糕點(diǎn)謂之“重陽(yáng)花糕”,寓意“步步高升”?;ǜ庵饕小安诨ǜ狻薄ⅰ凹?xì)花糕”和“金錢(qián)花糕”。粘些香菜葉以為標(biāo)志,中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的干果:細(xì)花糕有3層、2層不等,每層中間都夾有較細(xì)的蜜餞干果,如蘋(píng)果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類;金錢(qián)花糕與細(xì)花糕基本同樣。但個(gè)兒較小,如同“金錢(qián)”一般,多是上層府第貴族的食品。
花糕做法:先將紅綠果脯切成絲,待用。將赤豆、白糖(250克)、豆油制成干豆沙,備用。將糯米粉、粳米粉摻和,取150克拌入紅糖,加水50克左右,拌成糊狀漿。將其余的粉拌上白糖(750克),加水250克后,拌和拌透。取糕屜,鋪上清潔濕布,放入1/2糕粉刮平,將豆沙均勻的撒在上面,再把剩下的1/2的糕粉鋪在豆沙上面刮平,隨即用旺火沸水蒸。待汽透出面粉時(shí),把糊狀粉漿均勻地鋪在上面,灑上紅、綠果脯絲,再繼續(xù)蒸至糕熟,即可離火。將糕取出,用刀切成菱形糕狀,另用彩紙制成小旗,插在糕面上即成。
寒露習(xí)俗:飲菊花酒
寒露與重陽(yáng)節(jié)接近,此時(shí)菊花盛開(kāi),為除秋燥,某些地區(qū)有飲“菊花酒”的習(xí)俗,這一習(xí)俗與登高一起,漸漸移至重陽(yáng)節(jié)。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲釀制而成,古稱“長(zhǎng)壽酒”,其味清涼甜美,有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。
說(shuō)起這個(gè)時(shí)節(jié)的養(yǎng)生,大家可以多飲枸杞菊花茶,古時(shí)人們會(huì)用寒露后新上的枸杞泡澡,這樣做可以使人光澤不老。如果你嫌麻煩,就泡上一壺酒或茶,每天堅(jiān)持喝,也能起到“和顏悅色”的作用。
古書(shū)記載:“九月九日,采菊花與伏苓、松脂,久服之,令人不老?!钡歉呱健①p菊花,成了這個(gè)節(jié)令的雅事。在寒露這一天,古人還要取井中的水用來(lái)浸造滋補(bǔ)五臟的丸藥或藥酒。
寒露習(xí)俗:南方較流行秋釣邊
在江南地區(qū),對(duì)喜歡垂釣的人來(lái)說(shuō),寒露之后的一段時(shí)間是不容錯(cuò)過(guò)的好時(shí)節(jié)。
進(jìn)入“白露”后,天氣已逐漸涼爽,水溫也下降到魚(yú)類喜愛(ài)的溫度。此時(shí),飽受盛夏苦日的魚(yú)兒又活躍起來(lái),四處游弋覓食。尤其是在“寒露”之后、“霜降”之前的一段時(shí)間,向陽(yáng)的淺水區(qū)域溫度較高,浮游生物比較豐富,因此魚(yú)兒們喜聚這樣的地方覓食,此時(shí)釣魚(yú)易上鉤、易釣獲,也就是釣諺所說(shuō)的“秋釣邊”。
在這段時(shí)間里,垂釣經(jīng)驗(yàn)豐富的人一般選擇水面小、水較淺的釣場(chǎng)。只有溫度較高的晴好天氣,魚(yú)兒才會(huì)活潑愛(ài)尋食,因此一般選擇在上午1O時(shí)到下午5時(shí)之間下竿,尤其是下午,效果更佳。此外,為避免人影竿影對(duì)水中魚(yú)兒的影響,最好使用長(zhǎng)竿斜向垂釣,這樣下釣點(diǎn)與垂釣者距離較遠(yuǎn),釣點(diǎn)環(huán)境相對(duì)安靜,魚(yú)兒敢于大膽進(jìn)窩和毫無(wú)顧忌地?cái)z餌吞鉤。
寒露習(xí)俗:北京流行斗蟋蟀
白露、秋分和寒露,是老北京人斗蟋蟀兒的高潮期。蟋蟀兒也叫促織,一般聽(tīng)見(jiàn)蟋蟀兒叫就意味著入秋了,天氣漸涼,提醒人們?cè)摐?zhǔn)備過(guò)冬的衣服了,故有“促織鳴,懶婦驚”之說(shuō)。
據(jù)記載,斗蟋蟀兒始于唐朝天寶年間,南宋權(quán)相賈似道,“少時(shí)游博無(wú)行”,掌權(quán)后尤喜促織之戲,還專門(mén)寫(xiě)了一本書(shū)《促織經(jīng)》。明朝宣德皇帝也愛(ài)斗蟋蟀兒,致使一只好蟋蟀兒價(jià)至數(shù)十金,上有所好,下必甚之,北京人玩蟋蟀兒,大概也始于明朝吧。
寒露習(xí)俗:觀紅葉
寒露時(shí)節(jié)到香山賞紅葉早已成為北京市民的傳統(tǒng)習(xí)慣與秋季出游的重頭戲。秋風(fēng)颯颯,黃護(hù)葉紅。寒露過(guò)后的連續(xù)降溫催紅了京城的楓葉。金秋的香山層林盡染,漫山紅葉如霞似錦、如詩(shī)如畫(huà)。
很多地方有賞楓葉的習(xí)俗,霜葉紅于二月花的名句說(shuō)的也是這個(gè)季節(jié)的習(xí)俗,不過(guò)寒露節(jié)氣還沒(méi)有紅楓葉,到了暮秋時(shí)節(jié)才有紅楓葉。這個(gè)“賞”字非常重要,不同于坐在窗臺(tái)上或者走到街道上看看葉子就算了。北京地區(qū)觀賞紅葉的時(shí)期是10月中旬至11月上旬,其中最佳時(shí)期是10月15日至30日??梢哉f(shuō),香山是國(guó)內(nèi)最具口碑的賞楓地點(diǎn),說(shuō)到紅葉人們都會(huì)不自覺(jué)地想到、提及。
北京之美在秋季,秋季之美在香山,香山之美在紅葉。說(shuō)到在北京看紅葉,首先就要提到香山。香山位于北京市西北郊的西山東麓,這里層巒疊嶂,海拔577米,滿山是黃櫨樹(shù),霜后呈深紫紅色。霜降時(shí)節(jié),香山方圓數(shù)萬(wàn)畝坡地上紅艷似火,遠(yuǎn)觀以為它是一片片花瓣,近看才辨清是一片片橢圓的樹(shù)葉。香山觀賞紅葉絕佳處是森玉笏峰小亭,從亭里極目遠(yuǎn)眺,遠(yuǎn)山近坡,鮮紅、粉紅、猩紅、桃紅,層次分明,似紅霞繚繞,情趣盎然,成為北京著名的秋游勝地。
不過(guò),適合寒露觀紅葉的是北方地區(qū)尤其是黃河以北。我國(guó)幅員遼闊,跨越緯度范圍比較大,各地的紅葉在遼闊的大地上呈現(xiàn)的時(shí)間是不同的。正所謂演戲的開(kāi)幕時(shí)間是不同的,只有按時(shí)才能看上精彩的演出。
寒露習(xí)俗:登高
眾所周知,重陽(yáng)節(jié)登高的習(xí)俗由來(lái)已久。由于重陽(yáng)節(jié)在寒露節(jié)氣前后,寒露節(jié)氣宜人的氣候又十分適合登山,慢慢的重陽(yáng)節(jié)登高的習(xí)俗也成了寒露節(jié)氣的習(xí)俗。
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