“秋分”正好是從立秋到霜降90天的一半。秋分時(shí)節(jié),我國(guó)長(zhǎng)江流域及其以北的廣大地區(qū),均先后進(jìn)入了秋季,日平均氣溫都降到了22℃以下。秋分的飲食禁忌有哪些你知道嗎?一起來(lái)看看秋分節(jié)氣的飲食禁忌,歡迎查閱!
秋分的飲食禁忌
在飲食上特別要注意預(yù)防秋燥。多吃一些清潤(rùn)、溫潤(rùn)為主的食物,比如:芝麻、核桃、糯米等。秋天上市的果蔬品種花色多樣,其中藕、荸薺、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、蘋果、葡萄、百合、銀耳、柿子、芝麻、蜂蜜等,都是此時(shí)調(diào)養(yǎng)佐餐的勝品。
在秋分時(shí)節(jié),可適當(dāng)多吃些辛味、酸味、甘潤(rùn)或具有降肺氣功效的果蔬,特別是白蘿卜、胡蘿卜。秋分養(yǎng)生雖然以多吃辛酸果蔬為主,但也不可吃得太飽太撐,以免造成腸胃積滯。
秋分不宜進(jìn)補(bǔ)
值得提醒的是,秋分后寒涼氣氛日漸濃郁,如果本身脾胃不好、經(jīng)常腹瀉的人,水果吃多了還容易誘發(fā)或加重疾病。
秋分時(shí)節(jié)進(jìn)補(bǔ)也不可太過(guò)。首先,忌無(wú)病進(jìn)補(bǔ)。無(wú)病進(jìn)補(bǔ),既增加開支,又害自身。比如:服用魚肝油過(guò)量可能引起中毒,長(zhǎng)期服用葡萄糖還會(huì)引起發(fā)胖。
此外,血液中膽固醇增多,還易誘發(fā)心血管疾病;其次,忌慕名進(jìn)補(bǔ)。盲目認(rèn)為價(jià)格越高的藥物,就越能補(bǔ)益身體,但事實(shí)上,過(guò)量濫用滋補(bǔ)品反而可能會(huì)導(dǎo)致過(guò)度興奮、煩躁激動(dòng)、血壓升高,甚至引起鼻孔流血等。
秋分吃什么海鮮好
1、海參
一旦過(guò)了霜降,海參從睡眠期漸漸蘇醒過(guò)來(lái),開始外出覓食,這個(gè)時(shí)候海參的肉質(zhì)最為肥美,是一年當(dāng)中打撈的最佳時(shí)節(jié),而進(jìn)補(bǔ)海參的時(shí)候也就到來(lái)了。早在千年前,海參就被列為“八珍”之首。雖然當(dāng)前的海味四大天王“鮑參翅肚”里,海參讓位給了鮑魚,但真正從營(yíng)養(yǎng)健康的角度說(shuō),海參才是營(yíng)養(yǎng)最豐富、均衡的,同時(shí)還含有豐富的海參素,可以補(bǔ)氣益中,調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng),快速消除疲勞,還具有預(yù)防皮膚老化的功效。
2、帶魚
萊州灣的深海帶魚,寬度及厚度非同一般。帶魚的肥美,眾所周知,人們對(duì)肉質(zhì)的印象,往往來(lái)自于炸制、腌制,似乎這是家常的司空見慣,殊不知只要保證帶魚的鮮美,清蒸還是上品。中間一條大骨,無(wú)其他細(xì)刺,可是帶魚的一大優(yōu)點(diǎn)。在這個(gè)秋天,新鮮的帶魚,在唇齒間留香,補(bǔ)給了身體,滋潤(rùn)了胃口,沒有大肉的滑膩,多了海鮮特有的清新。帶魚可補(bǔ)五臟、祛風(fēng)、殺蟲,對(duì)脾胃虛弱、消化不良、皮膚干燥者尤為適宜??捎米鬟w延性肝炎、慢性肝炎輔助療法。常吃帶魚還可滋潤(rùn)肌膚,保持皮膚的潤(rùn)濕與彈性。
3、龍蝦
首先,我們要先聲明一下,這里說(shuō)的必須不是河里的“小龍蝦”,而是海洋中的那種巨大的甲殼類動(dòng)物——龍蝦!龍蝦中,最重要也最為常人所熟知的便是波士頓龍蝦。波士頓龍蝦是全球公認(rèn)的海鮮美味,身體巨大之外(最小1斤),它有著一對(duì)碩大、肉質(zhì)豐厚的前螯,其重量約占身體重量的15%。雖然全年都可捕撈,但美國(guó)的大多數(shù)捕撈都集中于每年的7月至10月,當(dāng)下的10月正是龍蝦捕撈的高峰期。
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