食用菌科學與工程專業(yè)學習的課程有微生物學、食品化學、食品分析、真菌分類學、食品工程原理等，食用菌科學與工程專業(yè)雖然就業(yè)前景比較廣闊，但高考生們在選擇的時候，還是要看自己是否喜歡這個專業(yè)，興趣是最好的老師，無論專業(yè)是否是熱門專業(yè)，自己喜歡才是最重要的。

食用菌科學與工程專業(yè)主要學習課程

序號	課程名稱
1	微生物學
2	食品化學
3	食品分析
4	真菌分類學
5	食品工程原理
6	食用菌栽培學
7	食用菌設(shè)施設(shè)計與生產(chǎn)
8	食用菌加工工藝學

食用菌科學與工程專業(yè)就業(yè)方向及就業(yè)前景

一、食用菌科學與工程專業(yè)就業(yè)前景：

畢業(yè)生可以進一步升學深造，將來從事相關(guān)領(lǐng)域的科研、教學等工作；也可以在相關(guān)事業(yè)單位、科研單位從事食用菌管理、研究、建設(shè)等工作；也可以進入食用菌生產(chǎn)一線企業(yè)，從事研發(fā)、新產(chǎn)品開發(fā)、技術(shù)管理、生產(chǎn)經(jīng)營、營銷等工作；還可以進行自主創(chuàng)業(yè)或進入對應的社團組織以及期刊雜志做相關(guān)的管理工作等。

二、食用菌科學與工程專業(yè)工作經(jīng)驗與薪酬：

小編玩命更新中...

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