總結(jié)是一個對成果和收獲的總結(jié)和評價，有助于我們更好地認識自己的成長軌跡。要注意總結(jié)的思維邏輯和條理性，將所總結(jié)的內(nèi)容有條理地進行分類和整理。在下面的例子中，我們可以看到一些優(yōu)秀總結(jié)的寫作方式和風格，希望能給你一些借鑒。

學校采購工作總結(jié)篇一

我校加強飲食衛(wèi)生管理，辦好學生食堂，并在實踐中不斷完善管理的各項規(guī)章制度。使我校食堂管理做到科學化、規(guī)范化、制度化。下面就一年來食堂管理工作總結(jié)如下：

民以食為天，食以衛(wèi)為先，以人為本，健康第一，以讓學生吃得營養(yǎng)、吃的健康、吃的安全為宗旨，是學校食堂管理工作的重中之重。食堂服務質(zhì)量的好壞，直接關系到師生的生活質(zhì)量、健康質(zhì)量，直接關系青少年的健康成長，關系到學校的穩(wěn)定和發(fā)展，涉及到千家萬戶。為此，我校高度重視食堂食品衛(wèi)生管理工作，牢固樹立安全第一、衛(wèi)生第一、健康第一、質(zhì)量第一的思想，實行全方位的管理和強有力的監(jiān)督，為全校師生提供一流的服務，讓學生滿意，讓家長放心。我們在食堂管理方面不斷探索，建立了一套科學規(guī)范的管理機制，贏得了社會的認可。

進貨、倉儲、加工、出售是食堂操作的主要流程，必須強化管理。在這一過程中，我們注意把好三關：第一關是把好進貨，我們食堂主要原料、輔料均采用定點、合同制進貨，合同中有明確的質(zhì)量要求，附有供貨商的身份證復印件、詳細家庭住址、聯(lián)系方式，每天由管理員、廚師長、倉庫保管員負責驗貨，采取看、聞方式把住進貨關；凡遇大假返校，假前余下的作料等要全面更換；食堂進貨必須登記驗收，并作好進貨入庫登記。建立了三人簽字制度及購物索證、索票制度。

第二關，加工嚴格按操作規(guī)程，每天的蔬菜要入水浸泡半小時以上，去殘留農(nóng)藥或菜蟲等，加工時不重復使用油料，加工儲藏場所無關人員不得進出，做好食品留樣。第三關，食品分餐關，食品分餐，嚴格按食品衛(wèi)生安全要求做到三防：一防食物酸變，腐爛，變質(zhì)及污染食品，一旦發(fā)現(xiàn)，立即嚴厲處理。二防他人投毒，在食品衛(wèi)生管理中，食堂管理人員對各個環(huán)節(jié)的有效監(jiān)督，嚴禁非操作人員進入食堂，從時間上和空間上拒絕了投毒事件的發(fā)生。三防疾病流行傳染，堅持每餐餐具專人操作，采用物理消毒，并做好餐具的保潔工作，防止交叉污染。定期做好滅蠅、滅蚊、滅蟑螂、滅鼠的工作，切斷傳染源，保證師生健康。

為了加大對食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督力度，成立了管理機構(gòu)，組建了食堂管理領導小組，負責食堂日常管理工作，檢查、監(jiān)督、試嘗、留樣、填表和食堂檔案。學校食堂管理領導小組不定期對食堂工作情況進行抽查，還在師生開展民議測評，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。形成了管理部門、教師、學生，對學校食堂管理全方位監(jiān)督，起到了積極作用。

食堂從業(yè)人員與學校簽訂用工合同，明確了甲乙雙方的權(quán)利和義務以及工資待遇等，在選聘員工時，學校注重思想政治素質(zhì)，業(yè)務技術能力，事業(yè)責任心，組成一支具有凝聚力和創(chuàng)造力的食堂飲食從業(yè)人員隊伍。

上崗前員工必須進行崗前培訓，學習相關的法律、法規(guī)條例和學校食堂的各項規(guī)章制度，提高從業(yè)人員的法律意識和食品衛(wèi)生安全意識，堅持每周召開食堂管理人員會議，每個月食堂從業(yè)人員人自主學習三小時以上，并進行了階段性考核，成績不合格者不準上崗。對新進人員個人健康檢查，對未體檢的不能上崗，對身體不合格堅決不準上崗，不穿工作服的堅決不準上崗，并建立個人檔案資料，通過崗前培訓和加強學習，提高了從業(yè)人員的素質(zhì)，深化了服務意識，提高了服務水平和質(zhì)量，滿足了師生的需求，為學校的發(fā)展提供了強有力的后勤保證。

學校根據(jù)學生好動且自我約束、自我管理、自立自理的能力相對較差的特點，學校推出了學生就餐時固定座位，餐廳管理員負責管理模式，保證學生吃上熱的飯菜、避免學生燙傷，了解學生就餐情況、糾正偏食、及時發(fā)現(xiàn)學生有無身體不適應等。中學生活是孩子健康成長的重要階段，學生膳食多樣化，并保證質(zhì)量，保證了學生成長中所需的營養(yǎng)。編制好一周的菜譜，菜譜要求搭配要符合營養(yǎng)要求，注重菜品的多樣性，一周菜譜不重樣。為了保證質(zhì)量，我們還隨時接受家長的監(jiān)督，家長在子女在校的任何一天來到學校，都可以檢查我們是否按菜譜安排菜品，也可以在食堂與子女就餐。

我校食堂建設和管理工作在各級領導的正確指導下，取得了一定的成績，在今后工作，我們將進一步把學校食堂衛(wèi)生安全管理工作，長期不懈地抓好，努力提高食堂服務質(zhì)量和服務水平，為師生的身體健康，為學校的教學工作做好保障，讓學生滿意，讓家長放心。

學校采購工作總結(jié)篇二

1、本年度采購完成情況與工作進展。本年度已成功完成了采購任務，現(xiàn)將統(tǒng)計數(shù)量匯報如下：

（1）全年度總計完成采購額為元，其中蔬菜為元，米面油等半成品主食類物資為元，肉食品為元，水產(chǎn)禽蛋類元，干調(diào)副食類物資為元，五金通用類耗材物資為397252元，與去年相比，本年度多完成采購額130萬元左右。

（2）本年度中月最高周轉(zhuǎn)金額元，平均日完成采購額為47330元。周轉(zhuǎn)現(xiàn)金為32000元，現(xiàn)金報賬總流量為180萬元，周轉(zhuǎn)次數(shù)為240次以上，平均每周5次，單日最高現(xiàn)金使用額為14000元。

（4）全年度用車1000余次，報賬200次左右。

2、抓采購源頭，與市場、供應商建立相互合作、便利、高效的采購環(huán)節(jié)、從源頭提高采購效率與采購質(zhì)量。不定期地與所有供應商進行溝通，商討物資價格漲價原因和物資在市場上的供應變化，建立了良好的供求關系。通過索證，對供應商的本年度的供應能力以及供應商的供應情況做充分的了解，詳細詢問供應商本年度的供應計劃，以及對應的市場調(diào)整措施，對于供應不穩(wěn)定，不及時，價格不合理的供應商進行了掛帳警告處理。

定期與豬肉等價格不穩(wěn)定的物資供應商商討對策，而且對五金建材也進行了跟蹤調(diào)查。在與供應商合作，縮短采購時間，提高采購質(zhì)量上，建立了供應商在規(guī)定時間預先將質(zhì)量良好，性價比優(yōu)的物資放在指定地點、物資采購中心組織裝車運載的方法縮短供應上與采購雙方的工作時間、提高效率，在安全上提高了供應商的關注，并有采購中心專人檢驗，提高了物資的安全性、保證了工作質(zhì)量。

3、抓運輸、出入庫、存儲重點環(huán)節(jié)保證物資在轉(zhuǎn)運途中、出入庫事的安全。裝車后要求將物資以很快的速度運輸至指定區(qū)域，中途不得停留、裝載其他物資、代運其他物資，以保證物資安全新鮮，不會因運輸時間過程降低安全性能、降低營養(yǎng)價值。運輸至指定地點時，物資采購中心組織人員盡快搬運，保證各單位對物資的需求。庫房的物資定期輪流使用，通過以驗收單為依據(jù)對物資實施嚴格監(jiān)控，米面糧油等大宗物資采用“來料檢查-合格入庫-出庫復驗”的工作程序，有效的節(jié)制了過期、不合格、無商標物資，及時處理了不合格，不達標物資，嚴肅處理了采購當事人和驗收人員。蔬菜類物資采用雙人采購，切配驗收的雙重檢驗模式。但在本年度的物資采購中，由于招待餐廳和二食堂一樓開業(yè)的緣故，有很多物資在一時間段內(nèi)沒有納入物資集中采購，還有待于加強物資驗收管理。

4、抓價格、降低采購成，提高用戶滿意率。在本年度調(diào)研中，物資采購中心采用：讓供應商提前預報價格上漲信息，延緩漲價，及時儲備物資，大批量預定，多渠道儲存，及時進行市場調(diào)查的方法，降低采購成本，充分了解物資的漲價趨勢，密切關注物資市場行情；對一些涉及到現(xiàn)金的重點采購工作采取多人負責，多人監(jiān)督，及時與客戶溝通，實現(xiàn)利益共享等方法，有效節(jié)約了成本，用戶的滿意率達到了集團要求。

5、修訂制度、抓制度。按照集團要求，將人員工資考核制度和安全管理體系重新修訂，將原來考核不到位、考核內(nèi)容泛泛的條例進一步的明確，進一步的增訂，在實際操作中，更加實用，更加規(guī)范。在集團實施文明考核制度以來，采購中心將文明考核辦法中的優(yōu)質(zhì)考核部分細化、分解，將它的考核要求分化到每個要考核的崗位中，與采購中心崗位自查相結(jié)合，將文明服務和其他的集團考核制度疊加成為員工工作自查；文明服務部分在優(yōu)質(zhì)服務部分后以常規(guī)固劃的形式增加到員工周自查考核中，使文明考核更加實用的作為中心自我考核的一個方面。

6、講要求、抓行動、抓培訓。在落實每月的安全與工作例會以來，我中心將集團的每一項工作重點和任務在工作例會上宣讀和解釋，并總結(jié)上月工作中出現(xiàn)的優(yōu)秀的計劃、方案和措施，具體布置下月工作任務，宣講安全和綜治工作要求。對員工出現(xiàn)的各類事故和矛盾深究原因，消除安全隱患，追究責任，落實任務。在安全知識和工作的重點環(huán)節(jié)以及流感應對等最新知識學習中，進一步使員工了解采購需要的知識和防范的重心。在員工思想不太穩(wěn)定時，本中心通過召開會議、相互討論、介紹當前發(fā)展形式、以及學習管理知識等渠道穩(wěn)定員工思想，保證了員工良好的思想狀態(tài)。

7、管賬務，抓效益。本年度，物資采購中心按照上級部門的要求，認真對物資的各項指標要求都落實在臺面上，堅持以賬務說話，以賬務追究責任的明確物資流向的管理方法加強物資管理，在賬務上努力做到成為本市的標榜。

8、講實效，抓落實。在接收老校區(qū)庫房時，物資采購中積極配合后勤資產(chǎn)處，按照集團要求本著改善后勤辦公條件的需求，接受了后勤資產(chǎn)處的兩個庫房和很多桌椅，完成了庫房的交接。

學校采購工作總結(jié)篇三

下半年年我們將抓規(guī)范、重效益，確保全年采購任務順利完成，在更規(guī)范合理的采購前提下，進一步降低采購成本。主要做好以下幾個方面的工作:。

1.嚴格按公司采購制度做好每月采購計劃與總結(jié)，每天寫好每天所要做的工作，處理的事，對所做的情況做一總結(jié)，對沒有處理好的事，緊接處理，盡量做到問題不推遲，盡最快解決。

2.我們的采購工作就是服務于生產(chǎn)，就是以最低的采購價格滿足高質(zhì)量嚴要求的作業(yè)需求，一定要對要采購的物品進行細心的分析，按“質(zhì)優(yōu)、價廉”的原則貨比三家，擇優(yōu)選購的采購原則。

3.在工作中要多跑、多對比、多總結(jié)，邊學習邊實踐，不斷提高自己的采購業(yè)務水平，加強與供應商之間的溝通；要及時做好跟催工作，讓供應商能夠主動配合我們工作，及時解決問題，尤其是按時、按質(zhì)、按量提供好所需的各種物品。

4.跟現(xiàn)場，逐步加強與各部門的溝通，嚴格控制采購時間和采購周期，保證各種物資的購進科學合理，極力配合公司各項財產(chǎn)運營工作，當物資購進時，及時做好物品質(zhì)量驗收，同時及時通知各部門協(xié)調(diào)領取物品時間。

5.要嚴格控制物品入庫的數(shù)量與質(zhì)量，在購進物品時發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況下，應立即采取緊急措施，并與供應商聯(lián)系，做好售后質(zhì)量跟蹤和服務。

6、學會主動與人溝通，交流。經(jīng)常與個作業(yè)部門的相關人員交流溝通，及時了解各部門員工的需求，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。

學校采購工作總結(jié)篇四

上周工作如同上周的天氣一樣，有風雨，但更多的是溫暖、舒適與幸福。

先說溫暖。上周上級有關部門下發(fā)了關于調(diào)整事業(yè)單位績效工資水*的通知，根據(jù)該通知精神，我校教師每位在職老師都上調(diào)了基礎性績效工資，最少的每月增加xxx元，最多的每月增加了xxx元。學校lkx主任為此項工作進行了認真細致的填報，完善了相關的申報手續(xù)，待相關部門審批后即將兌現(xiàn)到位。在物價飛漲的今天，這無疑給我們每位教職工心理帶來些許溫暖。我們的金保卡也即將發(fā)到每位老師手中，具體的功能、用途及注意事項，lkx主任將發(fā)到每位老師手中。擔心會上講老師們記不清楚，后勤專門把金保卡的使用需特別注意的地方打印成文字發(fā)到老師們手中，請務必仔細閱讀。

說它舒適，是本周除周一上午衛(wèi)生監(jiān)督所到學校檢查工作外，沒有其他的大檢查、大的`活動參加和承辦，讓人倍感輕松，身心舒適。

*第一屆達人冠軍劉偉說“活著已值得慶?！?，我們不光活著，還在工作崗位上實現(xiàn)著自己的人生價值，因此是幸福的。正是我們每位老師在各自的工作崗位上揮灑著幸福的汗水，使學校各項工作按預定的軌道正常的運轉(zhuǎn)著。語文教研、數(shù)學教研、英語教研、體藝組教研等開展好，主要表現(xiàn)在形式落實、人員到位、內(nèi)容落實。推門聽課活動持續(xù)著，學校教學中心組工作例會召開著，各班“讀書豐富人生”、“結(jié)核病防與治”等主題宣傳教育活動進行著。

另外，這些老師正享受著更多的、額外的幸福：教科所送課下鄉(xiāng)活動給zl老師帶來了意外的幸福，他為送課下鄉(xiāng)積極備課、鉆研教材、請教老師、試上等流著幸福的汗水，獲得了展示自我才能的機會，各方面能力得到了一定的錘煉。工會組織的趣味體育比賽活動，把意外的福分降給了8位幸運老師身上，他們每天早上在wt教練的帶領下進行集訓，既鍛煉了身心，還收獲著希望，更流淌著幸福的汗水。中小學藝術節(jié)活動的即將開展，給學校音樂、美術老師帶來意外的驚喜，他們正為該活動進行著積極的準備，也揮灑著幸福的汗水。校長杯校園足球賽的開賽，給校園增添無限的生機與活力，給學生無限的緊張與歡樂，更給組織此次活動的體育老師特別是xzh帶來額外的幸福。

說它有風雨，本周科技樓某班的花盆從高空墜落、五年級一位學生坐在主教學樓中間樓。

梯扶手上滑下摔倒在地，所幸均有驚無險。警醒我們安全隱患的排查和安全意識的教育時刻都不能松懈。

學校采購工作總結(jié)篇五

根據(jù)義務教育均衡發(fā)展督導評估工作方案要求，我校認真組織學習各級*下發(fā)的文件精神，對照縣局評估方案及相關通知，我校細致認真扎實地開展整理匯總。現(xiàn)將我校義務教育均衡發(fā)展工作情況匯報如下：

xx鎮(zhèn)中心學校畔于享有“xx十景”之一“xx水韻”美譽的香湖島東側(cè)，創(chuàng)辦于1997年。20xx年8月遷入xx鎮(zhèn)奚集路一側(cè)原xx中學。學?，F(xiàn)占地面積*方米，校舍建筑面積7xx5*方米，擁有一棟教學樓、一棟藝術樓、一棟綜合樓，四跑道塑膠運動場，學校配設了多媒體教室、華星愛心書屋、衛(wèi)生體育室、科學實驗室、留守兒童室、心理咨詢室、禮堂食堂等。

xx中心學校學區(qū)現(xiàn)有學生1x人，中心本部9x人，開設了x個教學班，有17個班級超過省標準班，學校從不設置重點班，從不按照分數(shù)排名，招收的新生按照性別、年齡均衡編班；芮村小學38人，開設4個班級，四門小學6人只開設2年級1個班級，教學點最大班額都不超過12人。具體見下表：

(略)。

我校區(qū)域內(nèi)學齡兒童較多，學校發(fā)展教好，家長選擇意向較高。學校實行學齡兒童“零障礙”入學，同時沒有嚴格控制縣學校劃片就近入學要求，因此學校出現(xiàn)超班額現(xiàn)象。

一、嚴格控制劃片入學，依據(jù)就近入學要求招收生源。

二、經(jīng)調(diào)研摸底本區(qū)域?qū)W齡兒童為950人左右，現(xiàn)因土地流轉(zhuǎn)、河道拓建，本區(qū)域?qū)⒂衳多戶安置到保沙倪家小區(qū)，摸底將有70多名學齡兒童移出本區(qū)域。

三、學校將根據(jù)學校均衡發(fā)展實際，爭取*、縣局支持，增加師資，增添班級，控制班額。

從下表中反映五年里我學區(qū)學齡兒童呈逐年減少的。

10~15五年中xx中心學校學生數(shù)(略)。

我?，F(xiàn)有教職工有x人，中心本部在崗專任教師x人，x村小學在崗x人,四門小學在崗3人。學校近年來加強教師的城鄉(xiāng)交流，先后有五人上掛到城鎮(zhèn)學校學習，今年兩名教師回校，成為學校新的教學骨干。近年來，教育局為學校分配來音體美專職教師，為學生的全面發(fā)展提供了保障，為學校增添了活力，學校始終以機制創(chuàng)新為突破口，促進師資水*均衡化。

xx中心學校和教學點情況分別是：中心學校本部，面積大約為，校舍建筑面積為7xx5o，體育運動場面積大約為9xx8o，招生范圍為xx社區(qū)、清涼渡、xx、奚村、水韻、四門等6個行政村，覆蓋人口數(shù)量大約為x萬人，學齡人口預測為1x人左右；芮村小學校園面積大約為3500o，校舍面積為5xo，體育運動場面積大約為4xo，招生范圍主要為x村行政村，該村大約有2x0人，學齡人口預測為10人左右；x小學校園面積大約為x0o，校舍面積為10x0o，運動場面積大約為420o，招生范圍主要為四門行政村，該村大約有3000人，學齡人口預測為10人左右；我校整個覆蓋人口大約為x萬人，學齡人口預測為1x人左右，覆蓋面積為x*方千米。

為整合教學資源，做到均衡發(fā)展，我鎮(zhèn)目前三所學校分布大體合理，中心本部學生就學距離最遠大約為3公里左右，就學方式有接送車、騎自行車、步行、家長接送等形式，其中學校統(tǒng)計的接送車有10輛，乘坐學生為147人，線路為學校至芮村、清涼渡、奚村、雙橋、水韻、十連新塘，騎自行車的有260人，家長騎非機動車接送的有350人左右，步行（包括家長步行接送）的有210人左右。而芮村、四門就學距離最遠大約在公里左右，交通方式為家長接送和步行。

如今學校已發(fā)展成為一所布局合理，校園文化濃厚，教育教學氛圍濃郁的學校。

學校管理：學校抓常規(guī)，教師抓師德，學生抓養(yǎng)成。

學生管理：嚴中有愛，懂得感恩，持之以恒，要求適度，言而有信，率先垂范。

辦學宗旨：辦“群眾滿意的學?！薄?/p>

辦學理念：一切為了學生，健康生活，快樂學習，全面發(fā)展。

培養(yǎng)目標：學會生活，學會學習，學會做人，學會創(chuàng)造。

校訓：團結(jié)求真、嚴謹奮進。

校風：民主和諧、崇德兼善。

出處 COoCo.NEt.CN

教風：以愛為源、學貴心悟。

學風：快樂學習、健康成長。

在各級*及主管部門的不斷關心扶持下，我校的校園硬件基礎建設有了很大提升，運動場所、綠化、圖書、信息化辦公等大有改觀。

學校校舍建筑面積原共計6x5*方米，生均*方米，學?，F(xiàn)在整修統(tǒng)計校舍建筑面積共計7xx5*方米，生均*方米，無危房及土木結(jié)構(gòu)校舍；在原體育運動場館總面積6x0*方米，生均*方米基礎上；20xx年新建四跑道塑膠運動場一個，面積為3x0*方米，20xx年9月修整籃球場一個，學生羽毛球場2個，截止20xx年9月底學校擴建整修了*休閑場3x8*方米，現(xiàn)*場所為9xx8*方米，生均達到*方米，基本滿足了*、休閑需要。近三年，各級*為我校在基礎建設方面投入近140萬元，校容校貌煥然一新。

學校設有圖書閱覽室和科學實驗室。學校原有圖書22500冊，生均冊，因部分圖書損耗老化和捐贈，現(xiàn)圖書14x8冊，生均冊，圖書閱覽室面積為*方米，每周都對學生開放，完善了借還手續(xù)，管理科學規(guī)范；科學實驗室達到省頒二類標準，科學實驗室及儀器室面積為120*方米,實驗器材入柜，擺放有序，實驗室使用正常，有專任教師、有計劃、有演示分組實。

學校采購工作總結(jié)篇六

本學期的工作很快結(jié)束了，在區(qū)教委、生產(chǎn)教育辦的大力支持下，我校后勤積極努力，不斷提高辦學效益，研究新情況，優(yōu)化進行機制，提高管理水*，學校后勤個人工作小結(jié)范文。改善辦學條件，增強保障能力，促進學校健康良好的發(fā)展?，F(xiàn)把這學期工作總結(jié)如下：

我校的環(huán)境和基礎建設在隨則著學校管理和發(fā)展的需要不斷發(fā)生變化。目的是為全校師生員工創(chuàng)造更好的學習、生活工作條件。因為學校是全體師生的又一個家，美好的家園會讓孩子門愉快安逸，精神本振奮。學期我們采用“整體規(guī)劃，分步實施”的原則加強基礎建設。

后勤工作必須服務于學校大局和各項教育教學中心工作，因此我們后勤各部門的工作人員都能從學校整體工作出發(fā)，聽取每條合理化建議，主動配合其他領導做好學校的各項工作。學校后勤綜合管理的好壞，反映在學校財務工作，校產(chǎn)管理、食堂、校車安全管理等褚多方面。這些工作細致到位才能保障學校各項工作順利進行。財會管理方面：嚴把財務制度關，從學校大局出發(fā)，千方百計增收節(jié)資，避免浪費。在資金問題上可花可不花的錢堅決不花，非花不可的錢盡量少花，采購物品要貨比三家，為學校節(jié)約每一分錢。在校產(chǎn)管理上，做到工作細心，兢兢業(yè)業(yè)。為了減輕一線教師的工作強度，盡量不去拖累前線教師。今年拆舊式花壇，種草坪、栽紅花麥里，從翻土施肥到栽種花草以及給校園內(nèi)體育器材、院內(nèi)柵欄墻刷油，這些活兒，全是我們后勤的司機，廚師、打更大叔利用休息時間共同努力去完成的。他們雖然是我校的臨時工，但是工作的敬業(yè)精神和不求索取的崇高境界非常值得我們學習。

另外，我們把安全教育工作作為后勤工作重點內(nèi)容之一。*時的常規(guī)檢查做到了食堂管理天天查，學生安全天天查，“三室”及各教室、辦公室安全日日查，學校常規(guī)管理經(jīng)常查，這些檢查不是流于形式，檢查做到細致到位并重點做好記錄。我們積極配合鐵嶺市衛(wèi)生局、區(qū)教育局生產(chǎn)教育辦對后勤工作的檢查指導，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

這學期我們更重視校車的安全管理。把坐第二趟校車的同學在等車期間全集中到幼兒三班教室，由杜老師負責學生安全。校車管理的好，學生安全上學，安全回家，家長放心，學校聲譽也會相對提高。

總之，后勤工作還有很多不足，我們要不斷努力，使我們實驗小學的后勤工作更上一層樓。

學校采購工作總結(jié)篇七

樹立“服務育人”的宗，規(guī)范學校食堂安全衛(wèi)生管理。我們xx小學現(xiàn)有xx人，分xx個教學班，在崗教師xx人，廚房聘用職工xx人。學生在校早餐人數(shù)在xx人左右，在校中餐人數(shù)在xx人左右。

學校在教育主管部門和衛(wèi)生主管部門的正確領導與監(jiān)督下，牢固樹立“服務育人”的宗旨，規(guī)范了學校食堂安全衛(wèi)生管理工作，保障了師生員工的生活需求以及身體健康，維護了正常的教學秩序，受到了師生和家長的好評。

一、以人為本，牢固樹立師生服務意識。

我校食堂目前有專兼職行管人員x人，炊事員x人。炊工的招聘、選拔、考核、上崗培訓、技能比武都嚴格按照程序公正、公開進行。為確立服務育人意識，讓師生到食堂就有到家的感覺，感到省心、舒心、放心。

二、規(guī)范學校食堂安全衛(wèi)生管理的。

規(guī)章制度。

以制度制約人。

制定了科學的、具有可操作性的管理制度。這些制度，從內(nèi)容上大致可分三類：工作人員職責類，食品衛(wèi)生安全管理類和財物管理類。有國家制定的，有市、縣主管部門制定的，也有食堂管理小組根據(jù)本校實際制定的，如《食堂安全衛(wèi)生制度》《從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓制度》《食堂員工考勤制度》《消防安全制度》、《采購人員崗位責任制度》《從業(yè)人員健康檢查制度》《餐具消毒崗位責任制》。食堂工作人員不僅要對這些制度內(nèi)容熟悉，而且一切行為都要受到這些制度的約束。

三、切實加強食堂食品衛(wèi)生安全工作。

學校食堂衛(wèi)生安全工作是一項事關師生生命安全的大事，無論把這項工作提高到多么重要的程度來認識都不為過。為確保萬無一失，我們進行了全方位、全過程、全天候的立體式檔案化管理，食堂目前共印制各式表格多校，在確保衛(wèi)生安全過程中，做到了嚴把“五關”。

首先是嚴把采買準入關。

責任書。

原料進入庫房隔墻離地，成品與半成品分開，生熟分開，非定型食品存放于干凈容器中，并加蓋加罩，防止交叉感染。

其次，嚴把生產(chǎn)操作關。

在食品加工過程中，嚴格按照有關規(guī)定，該消毒的消毒，該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生，餐廳做到整潔明亮，所有門窗都安裝沙門、沙窗。每個班組每天都要填寫食堂考勤和食堂操作日志，生產(chǎn)食品質(zhì)檢表。洗菜有學問，什么菜先洗后切，什么菜先切后洗，什么菜只洗不泡，什么菜既泡又洗，什么菜用冷水浸泡，什么菜用熱水浸泡，什么菜用鹽水浸泡，什么菜泡多長時間，我們要求工人師傅嚴格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放，砧板分開，分刀加工。不用發(fā)芽土豆，四季豆要過水煮熟，豆?jié){要煮沸，冷菜要熱透，避免中毒事件發(fā)生。為了加強責任，學校與食堂各操作間班組簽定了食品衛(wèi)生安全責任書。

第三、嚴把成品銷售關。

每餐烹制的食品均由烹調(diào)間移入配餐間進行隔離存放，炊工售飯前必須再次進行洗手、消毒，帶好口罩。食堂對隔夜食品均進冷藏柜，堅決不售霉變食品。

第四，嚴把餐具消毒關。

餐具及放作物容器的洗凈、消毒，我們一般采用物理消毒和化學消毒兩種方法，對消毒物品先用開水清洗，用潔滅凈等洗潔劑進行化學消毒，再上蒸柜蒸30分鐘以上，大件物品放入稀飯鍋中煮沸30分鐘以上，既為物理消毒。后進消毒間、消毒柜，實行保潔。以上消毒每天早、中、晚三次，并詳細填寫消毒記載表，將消毒工作落到實處。近幾年來，市衛(wèi)生監(jiān)督局每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況，合格率均在100%。

第五，嚴把炊工個人衛(wèi)生關。

要求所有食堂操作人員實現(xiàn)定期體檢，持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個人習慣，勤理發(fā)、勤剪指甲，勤洗衣服，勤換工作服，做到上班前洗手、消毒、上班時穿工作服，戴工作帽，掛牌上崗；售飯時載口罩；工作中杜絕抽煙。

扎扎實實的食堂衛(wèi)生管理工作為我校健康快速發(fā)展營造了良好的環(huán)境，提供了堅實的后勤保障，得到了全校師生的認可，家長的依賴和各級領導的肯定。我們將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新，更多的接受上級部門的監(jiān)督與指導，更好地為師生服務，使學校食堂衛(wèi)生管理工作再上新的臺階。

雪花降臨，年末將至。在過去的一年里，采購中心在嚴格按照國家相關的法律法規(guī)的規(guī)定，在校領導的直接領導下，在各個部門的全力支持和積極配合下，采購中心全體工作人員以積極飽滿的工作熱情，以為各部門提供高效的服務和后期保障的目的，遵守優(yōu)質(zhì)服務、規(guī)范操作、廉潔高效的服務宗旨，嚴謹工作規(guī)范、拓展思路、積極創(chuàng)新，認真的完成了學校的各項采購工作。為學校的教學和行政辦公的正常運行提供了合理和有力的后期保障。20xx年即將過去，現(xiàn)將采購中心全年的工作情況作了如下總結(jié)：

20xx年，采購中心在根據(jù)各院校和相關各部門的發(fā)展為前提，合理計劃，合理安排了全年的采購工作。

1、采購中心在這一年里采購了教學硬件及軟件實驗設備、教材圖書、行政辦公、后期物資等的各院系發(fā)展所需的各項物資。

2、食品供應商嚴格審核；對于供應商的經(jīng)營、規(guī)模，有效證件，食品生產(chǎn)和檢測的抽檢等全方面進行審核，并且，隨時對于供應商提供的食品進行隨時的、不定期抽檢，以保障食品供應的安全。在食品采購的價格和品種上，以市場的現(xiàn)況和季節(jié)進行購進。食品在購進后，更要嚴把入庫環(huán)節(jié)，要對入庫的所有食品進行逐一的檢驗核實，以保障食品供應環(huán)節(jié)中的任何一個環(huán)節(jié)都是安全的。杜絕“病從口入”。

3、教學設備等購進后的售后服務和維護工作。

4、輛調(diào)配及管理。

采購中心在負責采購的同時也負責著對學校車隊的管理。為了在車輛的行駛性能良好的情況下合理調(diào)配車輛，不僅要加強車隊人員安全行駛的意識，對車輛的日常維修保養(yǎng)、車隊人員的管理也在逐步完善。根據(jù)學校的用車情況和車輛、車隊人員的現(xiàn)狀，在20xx年，采購中心完善了《采購中心車輛的管理制度》，并且制定了對車隊的人員考核制度。確保了學校人員的車輛使用，排除了車輛的安全隱患，加強了車輛的行駛安全，使車隊的整體服務水平得到了極大的提高。

二、采購中心的采購管理工作。

1、物資采購成本的控制：

采購工作不僅要保證采購物資的質(zhì)量，還要在有同等質(zhì)量的前期下盡量降低采購的成本。在大型專項設備的采購上，以公開競標的形式，吸引多家供應商，在熟悉的設備專業(yè)人員的幫助下，以公平，公正，公開的原則，采取合理競爭的機制，在設備的質(zhì)量、服務、價格上擇優(yōu)中標，以降低成本價格。

在零星采購中，根據(jù)所需采購的物資，詳細了解市場行情，多家打聽、對比，以最低的價格購買質(zhì)量良好的物資。在物資的購買時，要靈活機智，對于價低質(zhì)優(yōu)的物資，簽訂。

合同。

后，可以適當?shù)难娱L售后的優(yōu)惠條件，限度的從多方面多角度降低購進物資的成本，節(jié)約學校的每一分錢。

2、采購業(yè)務的檢查及落實：

學校下設了很多的院系，人員眾多，各部門所需各不相同，這樣采購中心所需采購的物資也不盡相同，種類繁多。20xx年采購中心接到的需要采購物資的訂單不下千張，而每張訂單中涉及到的品種也有數(shù)十數(shù)百，為了將各部門所需的物資及時準確的購進，采購中心對訂單進行了編號登記、電子錄入、責任到人、合理安排，每日檢查，確保無失漏。為了確保物資購進的及時性準確性，對于常規(guī)訂單要在x日內(nèi)完成。每周進行例會，總結(jié)上周工作的情況，安排下周的工作重點。確保以最快的速度，質(zhì)的服務為學校發(fā)展提供有力的后期保障。

3、供應鏈管理及檔案管理：

采購中心需要采購的物資品種多，數(shù)量大，確要花費降低的資金，為了及時準確的采購所需物資，對于已合作的供應商的管理和新的優(yōu)秀的供應商的發(fā)展迫在眉睫。根據(jù)供應商要定期進行審核，對于供應商的生產(chǎn)能力、供貨的穩(wěn)定性、貨品的質(zhì)量等進行調(diào)查，擇優(yōu)而用。為此20xx年采購中心完善了《供應商的管理制度》，根據(jù)以合作的供應商的資料和合作過程中的詳細情況，制定了《合格供應商名冊》。在名冊中對于供應商的詳細情況包含：供應商的代碼、注冊名稱、經(jīng)營性質(zhì)、企業(yè)法人代表、聯(lián)系方式等做詳細的調(diào)查、了解、審核。

學校采購工作總結(jié)篇八

20xx年已經(jīng)過去，在過去的一年里透過領導和同事們的支持和幫忙，各項工作均已順利完成，新的一年已經(jīng)開始，為了更好的完成下年的工作任務，現(xiàn)將我過去一年中工作狀況作一個匯報。在過去的一年里，嚴格按照公司采購管理制度，極力控制采購成本，保質(zhì)保量的完成了各項采購任務，全年完成采購項目共計x萬元，保證了公司生產(chǎn)部的正常運營，在整體的一年里，還尚未到達預期的理想效果，如采購及時率尚且能到達98%，遲發(fā)貨、質(zhì)量不達標等因素仍然存在，在今后的工作中繼續(xù)努力學習，不斷學習業(yè)務技能，征詢產(chǎn)品信息，加強與客戶溝通，更好的保質(zhì)保量完成各項采購工作，使各項工作正確、準確率力爭到達100%為了更好的完善采購工作，確保做好下一年的工作任務，現(xiàn)將我之工作做以下總結(jié)。

1、在倡導公司制度做好每日計劃與總結(jié)的前提，也是完成日事日畢的重要保障，每一天寫好每一天所要做的工作，處理的事，對所做的狀況做一總結(jié)，對沒有處理好的事，緊接處理，盡量做到問題不推遲，盡最快解決。

2、我們的采購工作就是服務于生產(chǎn)，就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴要求的生產(chǎn)所需輔料，必須要對要采購的輔料細心的分析，在做信價比，始終堅持做好以質(zhì)論價，貨比三家，多快好省的采購原則。

4、跟現(xiàn)場，逐步加強與各部門的溝通，嚴格控制采購時間和采購周期，保證各種輔料的購進科學合理，極力配合公司各項財產(chǎn)運營工作，當不同的物品及輔料進廠前，要及時的和有關部門做好協(xié)調(diào)與溝通。

5、要控制物品及材料入庫的數(shù)量與質(zhì)量，在購進物品與材料時發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常狀況下，應立即采取緊急措施，并與供應商聯(lián)系，和有關部門進行協(xié)商處理。

6、學會主動與人溝通，交流：經(jīng)常與車間，倉庫，質(zhì)檢部的相關人員接觸，這樣便于自己了解產(chǎn)品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。

綜上所述，在以后的工作中，我會更加努力的學習，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗，高標準嚴要求的完成各項工作，總之，所有的工作結(jié)果都與領導和同事們的幫忙和支持分不開的，在此表示感謝，我們采購部是一個群眾，今后必須會更加團結(jié)，齊心協(xié)力，共同進步，向同一個目標邁進――爭取更大的進步！

學校采購工作總結(jié)篇九

回顧過去的xxxx年度，自從我進入采購部已近一年了。采購部成員和其它部門的各位領導及同事在工作和生活中都給予了我足夠的支持和幫助。在過去的一年當中，采購部門的工作基本上滿足了公司業(yè)務訂單的需求。在xxxx年我將繼續(xù)努力，做好本職工作，不斷完善自我，確保物料的供應和質(zhì)量的控制，為公司的發(fā)展盡一份綿力。堅持“同等質(zhì)量比價格，同等價格比質(zhì)量，最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則?，F(xiàn)將一年來的主要工作情況述職如下：

（一）、年度主要完成工作及材料開展工作

1、部門的日常工作

采購部現(xiàn)有人員3人，采用分工協(xié)作的方式負責公司原主輔材料的進行采購。依據(jù)今年公司的制定的采購計劃，由采購部進行統(tǒng)計如下：

組件材料 采購總金額（元） 供應商

鋼化玻璃： 823461.2 裕鑫

鋁邊框： 1131334.97 協(xié)昌、集上、勤益和

背板： 247532 達沃森、奧普托、

eva： 555837.82 永固

銅帶： 348505.88 穩(wěn)盛、華光達、龍世達

硅膠： 73002.5 華天啟、

接線盒： 403095.33 得立昌、順廣、恒達

紙箱： 160322.52 泰明、澤和

2、圍繞控制成本在采購產(chǎn)品性能優(yōu)化結(jié)構(gòu)方面開展工作

采購部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購產(chǎn)品性能優(yōu)化的結(jié)構(gòu)”為工作目標，要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價，注重溝通技巧和談判策略。同時調(diào)整了部份工作程序，增加了采購復核環(huán)節(jié)，采取由采購人員在對材料、設備詢比價的基礎上進行復核，再由采購部經(jīng)理進一步復核，實行了“采購部的兩級價格復核機制”。力求最大限度的控制成本，為公司節(jié)約每一分錢。采購人員也在每一項具體工作和每一個工作細節(jié)中得到煅練。

3、進一步加強對供應商的管理協(xié)調(diào)

xxxx年采購部進一步加強了對供應商管理，本著對每位供應商負責的態(tài)度，制定了《供應商資料卡》并對其進行分類登記，確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采供對供應商信息的掌握，從而進一步擴大了市場信息空間。建立了《合格供應商名錄》，在進行報價之前，對供方進行評價和分析，合格者才能進入合格供應商名錄，才具有報價資格。

根據(jù)公司管理層的最新思維，公司新一代的供應商也應建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關系上來，甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應商的支持力度，供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。從而搶占節(jié)約成本、降低價格的制高點，為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎。

4、逐步加強對材料價格信息的管理

采購部進一步加強了對材料、信息的管理，每一次材料采購的計劃、詢比價都進行了復印留底，保持了信息資料的完整，同時輸入電腦保存，建立采購部材料信息庫，以備隨時查閱、對比。

（二）、xxxx年將具體從以下幾方面予以改進

1、制定采購預算與估計成本

制定采購預算是在具體實施原輔料采購行為之前對采購成本的一種估計和預測，是對整個采購資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對采購資金進行了合理的配置和分發(fā)，還同時建立了一個資金的使用標準，以便對采購實施行為中的資金使用進行隨時的檢測與控制，確保資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動。有了采購預算的約束，能提高采購資金的使用效率，優(yōu)化采購管理中資源的調(diào)配，查找資金使用過程中的一些例外情況，有效的控制采購資金的流向和流量，從而達到控制采購成本以期達到有效的資金最大化利用的目的。

2、改進供應商的選擇

3、在以后工作中需要繼續(xù)努力的幾點

（1）首先，工作態(tài)度上不放過任何一個細節(jié)，工作過程中萬事都要仔細，從采購物資規(guī)格的確認、價格的商榷到采購合同的簽訂和完成到貨等等一系列的事情都要一一用心，全心全意地投入工作，以積極的態(tài)度強烈的責任感和百分之百的信心來開拓自己的工作領域。

（2）簽約訂貨后要積極跟催，保證按時或提前交貨。貨物到工地后協(xié)調(diào)安排好卸貨入庫事宜。萬一后期出現(xiàn)質(zhì)量問題要積極處理反饋。

（三）、xxxx年工作規(guī)劃

3、提前做好詢價比價工作配合銷售部及研發(fā)部進行報價工作，在材料的審核上與研發(fā)部及銷售部多溝通力求材料量化、標準化采購。

4、材料采購的及時性在xxxx年必須要有一個質(zhì)的飛躍，全力滿足公司正常生產(chǎn)的安排需要，確保好材料的到貨時間及時，減輕由此給生產(chǎn)部和銷售部帶來的不利因素。進一步維系好與現(xiàn)有供應商的合作關系，并多渠道開發(fā)新的更符合公司利益的供應商。

學校采購工作總結(jié)篇十

1、制定采購談判的策略和方案并加以實施。

2、處理質(zhì)量問題，以及退貨方案的實施。

3、同公司內(nèi)部其它各功能部門建立并維持良好的關系。

4、對公司采購管理的政策和程序進行有益的宣傳并提出建設性的改良建議。

5、運用一些戰(zhàn)術性的方法如供應商伙伴關系；供應鏈管理等建立良好的供應商關系。

6、處理供應商的問訊，異議及要求。

7、實施對新供應商的開發(fā)和扶植工程。

8、此外，采購經(jīng)理的工作常常能夠體現(xiàn)出采購部門對整個公司所起到的關鍵作用和真正價值所在，這些有影響力的工作包括：

9、配合財務在整體上用的付款策略，如：

a、整理，控制及存儲原物料。

b、立庫存量與及時供貨策略。

c、決庫存矛盾。

d、理廢棄或過剩的設備與物料。

e、發(fā)并實施標準化程序；改善流程；降低成本；規(guī)避成本以及成本的固定。

f、進新產(chǎn)品和改良產(chǎn)品或服務之間的協(xié)調(diào)。

8份生產(chǎn)形勢有所好轉(zhuǎn)，采購的工作量有所增加，加上采購部人員的調(diào)整，以及電鍍廠家的緊張，按單采購，對于有些材料的及時度上有些影響。8月份最頭痛的事就是電鍍了，價格提高了，還要自己接送，好話說了一大堆，還不能及時鍍出來。對于生產(chǎn)上的采購材料，除了客觀原因（如資金延遲，采購任務下得急，供應商來不及交貨等）之外，基本都能即使到位。

（1）采購的各項工作，包括各項計劃、方案，一直與生產(chǎn)部門緊密聯(lián)系，切實滿足訂單的生產(chǎn)需求。

（2）與部分供應商建立了良好關系，能夠進行有效的溝通洽商，努力為公司爭取了優(yōu)惠條件，有效減少采購成本。

（3）在資金緊張的狀況下，與供應商協(xié)商，支持公司生產(chǎn)，并有效的建立了幾家良好的合作關系。

（1）材料在采購回來后，跟財務部門溝通比較不及時，未能迅速后清晰的報帳，致使財務部工作量加大，減慢其部門工作效率。

（2）在付款方面還沒有做到更好的協(xié)調(diào)方式，導致了個別供應商不滿的情緒。

（1）對支付采購費用的情況做好記錄。讓采購部各項支付情況清晰明了并有據(jù)可尋。

（2）庫存問題的處理，需要與物控部一起協(xié)調(diào)好。主動咨詢，可一起完成采購成本與庫存成本的權(quán)衡分析等，更加緊密聯(lián)系兩個部門。

（3）對于有計劃外的交易出現(xiàn)，預算數(shù)額與實際操作的數(shù)額相差較大，則需要與物控部、銷售部、生產(chǎn)部溝通好，盡可能完善采購計劃及采購預算。

和采購員密切溝通，隨時應付緊急采購任務，改進采購工作中的相關問題，沉著應對各種計劃外情況，更有效的對采購工作進行管理規(guī)劃，與各個部門聯(lián)系更加緊密，更好滿足訂單的需求，努力做到采購的最優(yōu)，為公司節(jié)省采購成本。 相信采購部工作將會有更大的突破和改善，豪邦車配制造有限公司更上一層樓！

學校采購工作總結(jié)篇十一

我是在今年的2月份來到的，從4月份開始調(diào)到了采購部，成為了一名采購部文員。因為是剛開始工作所以什么都要學所以也很樂意從最基本的東西學起、做起。比如說發(fā)發(fā)傳真，接接電話什么的。從最初的什么都不懂到現(xiàn)在對采購內(nèi)部采購流程了解，都是在經(jīng)過一點一點的學習和請教，一步一步向前走的，本著積極上進的態(tài)度努力從最基本的學起，從最初在上司那里學到的電阻、二極管的作用，什么是ul認證、sgs報告，怎樣才符rohs標準，當然啦也包括對其它材料的了解，知道了電器一般要通過那些認證，知道了電線上的那些標識是什么，對采購的材料慢慢的有了一定的了解，知道自己的工作就是協(xié)助和配合自己的上司完成工作。到現(xiàn)在對委外加工材料的操作流程的熟悉及獨立操作都是自己在工作中進步的一面。 但在工作的同時也發(fā)現(xiàn)了自己許多的不足，工作一段時間后才知道了什么叫眼高手低，工作中存在著粗心大意，比如說在每月采購總量匯總時會一而再的出現(xiàn)漏洞，對采購單進行跟蹤時也會有發(fā)現(xiàn)不了的錯誤，自己沒有及時去檢查，而是等著別人檢查錯誤后，才去更正，有時會在別人催促的后才會想起才會發(fā)現(xiàn)自己原來還有這么多事沒有做，沒做好。做有些事會很沒調(diào)理性，我也知道這些并沒有完全描述出我的不足和缺點，這些都需要在今后的工作中進行改進，我也會在今后的工作中一步步的改進，也希望有人會慢慢發(fā)覺，能有人對我說：“工作做得不錯”我相信我會更進一步的。

關于工資問題，我相信沒有人會滿足于每個月僅七、八百待遇，對于在采購部工作了五個多月的`我來說，也總結(jié)出了一些道理，“沒有人會給一個工作能力不突出，沒有看到你的表現(xiàn)，沒有看到你成績情況下給你漲工資，也不會有人會給一個在職務上可有可無的人漲工資，雖然自己不愿承認自己所做和得到是等值的，但我承認我做的確實不夠，但我會在今后的這些日子里不斷學習，改善自己的工作。有人說“如果你的工作能力不強，至少要有對工作的認真態(tài)度?！彼哉f我的態(tài)度至少是認真的。這就是我在采購部半年來的工作總結(jié)。

學校采購工作總結(jié)篇十二

一、作為采購就必須要多渠道多方面地去收集信息和調(diào)查市場，了解所需采購食品的價格，并且要精心選擇食品和供貨商，努力提高食品的凈料率和使用率。

二、因購進食品的好壞也直接影響就餐者的滿意程度。因此，采購員要根據(jù)考察市場的實際情況及時與有關領導擬定伙食標準，對每一樣食品的用量及成本的核算做到精打細算，既滿足就餐者的需求，又能達到值量和數(shù)量的要求。

三、采購員在各種業(yè)務中一定要注意自己的職業(yè)道德和個人形象，要以公正、公平的真誠心對待自己的工作。在業(yè)務中要與供貨商建立相互認同的關系，心目中要樹立起采購是為所內(nèi)全體干工人員和在押人員服務的觀念。另外采購員還需要與鄰居、企業(yè)、單位及居民在保持一定距離的情況下，建立良好的信息互通關系，遇有交通工具的問題或如有其他突發(fā)事件時得以幫助，以保證所內(nèi)的食品的供應。

四、采購食品是為了伙食的保障，更是為了所內(nèi)全部工作的基本保證，也是成本控制和伙食費開支的重要環(huán)節(jié)，由于所內(nèi)所需要開支的項目相當廣，且名稱繁雜。其食品方面來說就在于季節(jié)性、地域性、干濕度及地區(qū)差異等各個方面不一，因此要選擇性、針對性地采購。

五、一定要督促好炊事人員對食品的存放、保管、加工和制作環(huán)節(jié)。認真的總結(jié)工作中的經(jīng)驗教訓和領導的要求同事的建義。加強控制節(jié)約成本，積極參加所內(nèi)各項活動，服從領導的工作安排，全心全意地為拘留所的工作順利開展，去努力工作。

學校采購工作總結(jié)篇十三

尊敬的酒店領導：

我是采購部主管，在20xx年3月15日，董事會開過采購部專題會議后，采購部正式成立，6月11日董事會正式任命我為采購部主管，主持采購部日常工作，隸屬于董事會財務部，直接領導是耿總監(jiān)，直接下屬是采購部兩名采購。我的工作職責是：全面負責酒店各類物資的采購及部門內(nèi)部管理，提高物資采購質(zhì)量，降低采購成本。具體職責如下：

1.組織制定采購管理規(guī)章制度，上報領導后組織實施;。

2.負責制定采購管理工作流程與標準，并督導執(zhí)行;。

3.根據(jù)制度的執(zhí)行情況及時修訂，完善各項規(guī)章制度及工作程序。

1.參與供應商的談判與合同的簽訂;。

2.指導市場調(diào)查工作，進行合格供應商的審批審核;。

3.抽查供應商檔案的建立和完善工作;。

4.參與酒店批量與重要物資采購的業(yè)務談判工作。

1.處理本部門內(nèi)部日常行政事務;。

2.負責本部門所屬員工的業(yè)務指導、績效考核工作;。

3.負責本部門人員培訓、調(diào)配和工作安排等;。

4.負責協(xié)調(diào)本部門與其它部門間關系，解決爭議;。

5.主持部門內(nèi)部會議的召開和重大事務的處理工作。

接下來，我根據(jù)崗位職責對一年來的工作進行述職：

根據(jù)董事會和酒店的要求，制定了采購部各崗位的工作制度、采購部工作程序、采購流程、食品采購工作程序及制度、外地采購工作程序。建立了采購信息庫，對所有的來訪供應商進行登記，選擇重點?？赡軙l(fā)展為供應商的單位或個人進行整理，作為候補力量。建立了切實有效的詢價機制，每月6、16、26日是我們對餐飲部的原材料詢價的時間，以采購、采購、庫房、各廚房組成的詢價隊伍，不論烈日當頭還是寒風刺骨，我們這支隊伍始終盡職盡責，活動在烏市的各大市場，客觀事實的記錄了各種原材料的價格，為我們的定價奠定了堅實的基礎。建立供應商誠信檔案，收貨時采購員對所供原材料的質(zhì)量、數(shù)量合格情況進行登記，做出總體評價，直接約束供應商，在這一點上雖然時間不長，但是效果很明顯，原材料品質(zhì)有了明顯提高。對采購流程不完善的地方進行了修改，制定了小件物品采購流程和急購物品的采購流程，大大提高了采購效率和服務質(zhì)量。

與部門成員一起參與物資采購、詢價、議價，通過對制度、流程的學習與應用，對部門人員進行了工作分工，各司其職。從一年的工作情況來看，流程和制度已經(jīng)相應落實，逐步走向制度化、規(guī)范化，采購工作步入了正常運行的狀態(tài)，改變了以前沒有章法、盲目工作、計劃統(tǒng)籌性不強的工作狀態(tài)。

在市場采購的同時，對誠信經(jīng)營，有實力的商戶或公司進行記錄，作為候補蓄備力量，在物價漲幅，季節(jié)交替之際，組織人員進行市場調(diào)查，對于供應商的張家同志，我們都會認真對待，以我們調(diào)價情況為依據(jù)，部門商議決定后，上報財務部。經(jīng)常關注市場變化，合理安排使用資金。

在14年8月份和10月份，茅臺酒兩次大幅提價時，通過關系渠道和市場調(diào)查，及時請示領導，在漲價前批量補進，搶占有利時機，為酒店節(jié)省了一筆不小的開支。

臨時采購方面也做出了相應要求，制定了流程、制度、就要求各部門按照程序、流程走，有制度就要落實，在這方面很大程度上節(jié)約了人力、物力、財力資源，效果明顯。

處理部門的日常事務、合理的安排當天的采購工作，在工作過程中，對發(fā)現(xiàn)的問題及時指出，已經(jīng)發(fā)生的問題一起商議解決措施，因為采購工作的特殊原因，我們不能再辦公室開展學習培訓工作，但我們并沒有放棄學習，利用酒店組織的大小培訓課程學習，在車上交流，在實際工作中實踐，這一點做到了學以致用。日常工作中也經(jīng)常給他們灌輸責任意識和服務意識，引導大家從內(nèi)心深處樹立起酒店是我家的主人翁意識，不畏嚴寒酷暑的奉獻精神，嚴格自律的道德準則，公正、公平的做事原則，廉潔奉公的工作狀況。經(jīng)常到一線部門了解物品使用情況，聽他們的反饋意見，有難度的事情也可以一起商量解決措施。

去年全年，在董事會和酒店的支持下，在各部門的通力配合下，我部全員協(xié)調(diào)下，圓滿完成了全年的采購任務，采購金額總計2200余萬元。雖然在過去的一年中，較好地完成了各項工作，但這都是大家努力的結(jié)果，在工作中，我離領導和同事們的希望還有一定距離，主要表現(xiàn)在：

1.流程制度，落實不夠嚴格，有流程沒走完就提前采購的現(xiàn)象;。

2.管理措施不夠細致，對采購工作中的一些新問題思考不夠。

2.堅持不懈地抓好流程和制度的落實，使制度化、規(guī)范化的工作氛圍盡快落實;。

3.經(jīng)常關注市場變化，把握市場先機，抓住市場主動權(quán)，保證采購工作更快、更好地發(fā)展。

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