選擇適合自己的專業(yè)不僅對(duì)個(gè)人的學(xué)習(xí)和發(fā)展有重大影響,還關(guān)系到未來(lái)的職業(yè)發(fā)展和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。因此在選擇院校專業(yè)之前,考生們一定要多加了解想要報(bào)考的院校專業(yè)信息。本文整理了天津外國(guó)語(yǔ)大學(xué)濱海外事學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹相關(guān)內(nèi)容,想要報(bào)考的考生可以查閱參考。
一、天津外國(guó)語(yǔ)大學(xué)濱海外事學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹
專業(yè)名稱:酒店管理
專業(yè)學(xué)制:四年
專業(yè)層次:本科
專業(yè)介紹:
酒店管理專業(yè)旨在培養(yǎng)具有熟練的酒店各部門實(shí)操技能、較強(qiáng)的酒店經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)能力,扎實(shí)的酒店管理專業(yè)理論知識(shí)和其他相關(guān)專業(yè)知識(shí),能夠在高星級(jí)酒店中從事經(jīng)營(yíng)管理和實(shí)際操作的高級(jí)技能型、應(yīng)用型管理人才。
本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)酒店管理的基本知識(shí),接受系統(tǒng)、科學(xué)的各職能部門和業(yè)務(wù)部門的基本技能訓(xùn)練,掌握基本實(shí)操能力。同時(shí)依托我院外語(yǔ)特色,增強(qiáng)本專業(yè)學(xué)生與外賓的溝通、接待服務(wù)能力。教學(xué)中采用理論與實(shí)踐相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)實(shí)踐能力和專業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)。課程設(shè)置中加大實(shí)踐模塊,讓學(xué)生“練中學(xué)、學(xué)中練”。本專業(yè)在校內(nèi)建設(shè)了茶藝、葡萄酒品鑒、咖啡調(diào)制等實(shí)訓(xùn)室,并為學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)提供“濱外·SINO眾尋青年創(chuàng)客訓(xùn)練營(yíng)”,借助學(xué)院力量、社會(huì)團(tuán)體、創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師等資源,形成創(chuàng)新教育與社會(huì)實(shí)踐的成果轉(zhuǎn)化。校外已建立多家實(shí)踐教學(xué)基地,與萬(wàn)豪酒店管理集團(tuán)、洲際酒店管理集團(tuán)等多家全球知名品牌酒店集團(tuán)建立良好的合作關(guān)系,能夠?yàn)閷W(xué)生提供具備國(guó)際化管理水準(zhǔn)的專業(yè)實(shí)習(xí)和就業(yè)機(jī)會(huì)。
該專業(yè)由具備“學(xué)術(shù)”與“技術(shù)”雙師型的教師組成。教師具有較高外語(yǔ)水平,具備扎實(shí)專業(yè)理論功底及酒店從業(yè)經(jīng)驗(yàn)和技能。教師全部獲得碩士及以上學(xué)位,師資結(jié)構(gòu)合理,專兼職比例適宜。為強(qiáng)化學(xué)生英語(yǔ)溝通能力,配有外籍教師講授酒店英語(yǔ)。建立了校外職業(yè)技能培訓(xùn)基地,與美國(guó)“萬(wàn)禮豪程”基金會(huì)等多家酒店集團(tuán)合作,定期派遣教師到合作酒店頂崗實(shí)踐掛職鍛煉,獲取職業(yè)資格認(rèn)證,提升教師從業(yè)水平。并聘請(qǐng)具有較豐富從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的酒店職業(yè)經(jīng)理人、社會(huì)知名的專家、學(xué)者來(lái)校授課。
專業(yè)培養(yǎng)中突出“專業(yè)+外語(yǔ)”的特色,以管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)為基礎(chǔ),對(duì)酒店管理理論知識(shí)深度挖掘,讓學(xué)生在充分掌握基本知識(shí)的基礎(chǔ)上,對(duì)酒店管理有更深層次的認(rèn)識(shí)與了解。突出實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),形成以酒店崗位能力為導(dǎo)向的課程體系。學(xué)生在學(xué)習(xí)期間,將接受酒店各崗位服務(wù)與管理等多方面的技能訓(xùn)練,實(shí)現(xiàn)從業(yè)“零過渡”。特別注重對(duì)英語(yǔ)訓(xùn)練實(shí)行分層階梯化英語(yǔ)教學(xué)模式,開設(shè)酒店商務(wù)英語(yǔ)、酒店英文寫作、酒店管理英語(yǔ)口語(yǔ)實(shí)操等課程,全面提升英語(yǔ)口譯、文書寫作運(yùn)用及交際能力,以滿足對(duì)外交流、管理的需要。
主要專業(yè)課程有:管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、酒店管理概論、酒店前廳與客房管理、酒店餐飲管理、酒店財(cái)務(wù)管理、酒店人力資源管理、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷、酒店品牌建設(shè)與管理、酒店信息系統(tǒng)、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理、酒店娛樂與休閑管理、酒店商務(wù)英語(yǔ)、酒店公關(guān)禮儀、旅游學(xué)概論、茶藝、葡萄酒基礎(chǔ)知識(shí)與品鑒、咖啡基礎(chǔ)知識(shí)與調(diào)制、形體訓(xùn)練等。
該專業(yè)為學(xué)生提供多種模式的國(guó)際交流項(xiàng)目。如:新西蘭太平洋國(guó)際酒店管理學(xué)院“3+1”項(xiàng)目;美國(guó)加州州立大學(xué)多明戈分?!?+1”項(xiàng)目;美國(guó)北阿拉巴馬大學(xué)留學(xué)項(xiàng)目;比利時(shí)安特衛(wèi)普經(jīng)營(yíng)學(xué)院“3+1+1”項(xiàng)目;澳大利亞伊迪斯科文大學(xué)“2+2”項(xiàng)目;法國(guó)昂熱高商3+1+2項(xiàng)目;美國(guó)肯代爾大學(xué)留學(xué)項(xiàng)目。
就業(yè)方向:京津滬等一線城市高星級(jí)酒店管理集團(tuán)、高檔休閑娛樂場(chǎng)所及相關(guān)旅游服務(wù)業(yè)。
就業(yè)前景:酒店管理專業(yè)是全球十大熱門行業(yè)之一,高級(jí)酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。近年來(lái),在國(guó)際、國(guó)內(nèi)人才市場(chǎng)上均出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。我校注重培養(yǎng)學(xué)生具備國(guó)際化的視野和良好的個(gè)人修養(yǎng),掌握先進(jìn)的職業(yè)技能與管理理念,培養(yǎng)的學(xué)生具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)能力,就業(yè)范圍廣,適應(yīng)性強(qiáng)的特點(diǎn)。
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二、天津外國(guó)語(yǔ)大學(xué)濱海外事學(xué)院簡(jiǎn)介
天津外國(guó)語(yǔ)大學(xué)濱海外事學(xué)院是2004年經(jīng)教育部批準(zhǔn)設(shè)立,由天津外國(guó)語(yǔ)大學(xué)與天津天外教育投資有限公司按照新的機(jī)制和模式合作辦學(xué),從事全日制普通本科教育的獨(dú)立學(xué)院,實(shí)行董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的院長(zhǎng)負(fù)責(zé)制。學(xué)院坐落于天津市濱海新區(qū),地處大港生態(tài)高教園內(nèi),文化氣息濃厚,環(huán)境優(yōu)美,交通便利。學(xué)院以外國(guó)語(yǔ)言文學(xué)為優(yōu)勢(shì)學(xué)科,文學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、法學(xué)、教育學(xué)、......【查看更多院校內(nèi)容】
三、拓展閱讀:如何選擇適合自己大學(xué)專業(yè)?
選擇適合自己的大學(xué)專業(yè)是一個(gè)非常重要的決策,下面是幾個(gè)關(guān)鍵步驟建議,希望可以幫助你做出更好的選擇:
1.自我評(píng)估:首先,了解自己的興趣、特長(zhǎng)和價(jià)值觀。考慮自己喜歡什么樣的學(xué)科和職業(yè)領(lǐng)域,以及自己的長(zhǎng)期職業(yè)目標(biāo)是什么。
2.提前了解:研究不同專業(yè)的課程內(nèi)容和就業(yè)前景。了解每個(gè)專業(yè)的學(xué)習(xí)內(nèi)容、職業(yè)方向和相關(guān)職業(yè)的就業(yè)前景??梢詤⒖即髮W(xué)網(wǎng)站、招生宣傳冊(cè)、專業(yè)指導(dǎo)咨詢等資源。
3.參觀和訪談:參觀大學(xué)校園,特別是相關(guān)專業(yè)的部門或?qū)W院??梢杂H自了解專業(yè)的環(huán)境和氛圍,與教授、學(xué)生和校友交流,了解他們的學(xué)習(xí)和就業(yè)經(jīng)驗(yàn)。
4.實(shí)習(xí)和志愿工作:嘗試參加和自己感興趣的專業(yè)相關(guān)的實(shí)習(xí)或志愿工作。這樣可以親身體驗(yàn)專業(yè)的工作環(huán)境,了解自己是否適合從事相關(guān)職業(yè)。
5.考慮綜合因素:綜合考慮個(gè)人喜好、興趣、學(xué)術(shù)能力、職業(yè)前景、就業(yè)市場(chǎng)需求、薪資水平等因素。不僅要追求興趣,還要有一定的就業(yè)前景和適應(yīng)性。
6.咨詢專家:尋求專家的幫助,例如高中輔導(dǎo)員、專業(yè)咨詢師或?qū)I(yè)導(dǎo)師,他們可以為你提供有關(guān)專業(yè)選擇方面的指導(dǎo)和建議。
最重要的是,選擇適合自己的大學(xué)專業(yè)需要時(shí)間和深思熟慮。不要急于做出決定,多參考不同資源和角度,確保你對(duì)專業(yè)的選擇有充分的了解和自信。
*本文內(nèi)容整理自院校及網(wǎng)絡(luò)公開數(shù)據(jù),僅供個(gè)人學(xué)習(xí)參考之用。
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