報(bào)考茅臺(tái)學(xué)院白酒釀造工程專(zhuān)業(yè)的首要前提就是了解茅臺(tái)學(xué)院是否開(kāi)設(shè)了該專(zhuān)業(yè)，根據(jù)以往茅臺(tái)學(xué)院招生計(jì)劃信息來(lái)看，茅臺(tái)學(xué)院招收過(guò)白酒釀造工程專(zhuān)業(yè)考生，但是由于每年院校招生專(zhuān)業(yè)及招生計(jì)劃都會(huì)根據(jù)實(shí)際招生情況發(fā)生變動(dòng)，所以往年的招生數(shù)據(jù)僅供參考，仍要以院校當(dāng)年招生計(jì)劃為準(zhǔn)。

下面是小編根據(jù)往年茅臺(tái)學(xué)院招生數(shù)據(jù)整理的關(guān)于茅臺(tái)學(xué)院白酒釀造工程專(zhuān)業(yè)的相關(guān)內(nèi)容，有需要的考生可以查閱參考。

一、茅臺(tái)學(xué)院白酒釀造工程專(zhuān)業(yè)基本信息介紹

院校名稱(chēng):茅臺(tái)學(xué)院

專(zhuān)業(yè)名稱(chēng):白酒釀造工程

專(zhuān)業(yè)代碼:082712T

專(zhuān)業(yè)層次:普通本科

學(xué)制:四年

學(xué)位:工學(xué)學(xué)士

專(zhuān)業(yè)介紹:

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，具有外語(yǔ)及計(jì)算機(jī)應(yīng)用基本能力，具備化學(xué)、生物學(xué)、微生物學(xué)、工程學(xué)、管理學(xué)等基礎(chǔ)知識(shí)，系統(tǒng)掌握釀酒工程的基礎(chǔ)理論和專(zhuān)業(yè)技能，能在酒類(lèi)生產(chǎn)、加工、流通及相關(guān)的教育、研究、進(jìn)出口貿(mào)易、監(jiān)督檢驗(yàn)、安全管理等部門(mén)，從事科學(xué)研究、產(chǎn)品研發(fā)、工程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)管理、質(zhì)量控制、產(chǎn)品銷(xiāo)售、文化推廣、檢驗(yàn)檢疫、教育教學(xué)等工作，具有寬廣知識(shí)和多領(lǐng)域適應(yīng)能力的高素質(zhì)應(yīng)用型專(zhuān)業(yè)人才。

主要課程：微生物學(xué)、生物化學(xué)、發(fā)酵工程原理、白酒生產(chǎn)技術(shù)、釀造酒生產(chǎn)技術(shù)、白酒風(fēng)味、釀酒機(jī)械與設(shè)備、白酒品評(píng)與勾兌、白酒包裝、酒類(lèi)分析與檢驗(yàn)、釀酒工程設(shè)計(jì)。

就業(yè)前景：畢業(yè)后可在酒業(yè)生產(chǎn)企業(yè)及分析檢驗(yàn)等機(jī)構(gòu)，主要從事白酒釀造、生產(chǎn)管理、品評(píng)勾兌、酒質(zhì)檢驗(yàn)技術(shù)等工作。

二、茅臺(tái)學(xué)院白酒釀造工程專(zhuān)業(yè)相關(guān)招生信息推薦

【招生計(jì)劃】茅臺(tái)學(xué)院白酒釀造工程專(zhuān)業(yè)在哪些省市招生？招多少人？點(diǎn)擊查詢：茅臺(tái)學(xué)院招生計(jì)劃專(zhuān)欄；

【錄取分?jǐn)?shù)】茅臺(tái)學(xué)院白酒釀造工程專(zhuān)業(yè)最低錄取分?jǐn)?shù)是多少？排多少名可以上茅臺(tái)學(xué)院白酒釀造工程專(zhuān)業(yè)？點(diǎn)擊查詢：茅臺(tái)學(xué)院錄取分?jǐn)?shù)專(zhuān)欄；

三、茅臺(tái)學(xué)院院校概況

茅臺(tái)學(xué)院是2017年5月23日經(jīng)國(guó)家教育部批準(zhǔn)設(shè)置，由中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司出資舉辦的全日制普通本科高校,以全日制應(yīng)用型普通本科教育為主，適時(shí)發(fā)展研究生教育，是我國(guó)第一所圍繞釀酒產(chǎn)業(yè)鏈培養(yǎng)應(yīng)用型人才的本科高校。學(xué)院坐落于風(fēng)景秀麗的貴州省仁懷市南部新城，占地面積1076.2畝，建筑面積29.5萬(wàn)平方米，學(xué)院購(gòu)置教學(xué)科研儀器設(shè)備3028.44萬(wàn)元(不含教學(xué)多......【查看更多院校內(nèi)容】

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