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          能使蛋白質(zhì)沉淀的試劑是
          2023-12-13
          更三高考院校庫
          能使蛋白質(zhì)沉淀的試劑是
          題目
          能使蛋白質(zhì)沉淀的試劑是[ ]
          A．濃鹽酸
          B．硫酸銨溶液
          C．濃氫氧化鈉溶液
          D．生理鹽水
          E．以上都不是
          答案
          B
          解析
          蛋白質(zhì)沉淀方法
          1.加熱，大部分蛋白質(zhì)在溫度超過60攝氏度以上會變性，沉淀。
          2.鹽析法沉淀：硫酸銨分級鹽析法，蛋白質(zhì)疏水集團暴露，沉淀。
          3.等電點沉淀法：配置磷酸鹽緩沖液，tris鹽酸緩沖液等，當(dāng)pH為等電點時，蛋白質(zhì)沉淀。
          4.有機溶劑：丙酮和乙醚等，加乙醇也會有部分沉淀
          5.表面活性劑，去垢劑等
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