2023年感恩節(jié)時間:11月23日,星期四,農(nóng)歷十月十一。感恩節(jié)西方傳統(tǒng)節(jié)日,是美國人民獨(dú)創(chuàng)的一個節(jié)日,也是美國人合家歡聚的節(jié)日。1941年,美國國會正式將每年11月第四個星期四定為“感恩節(jié)”。感恩節(jié)假期一般會從星期四持續(xù)到星期天。
感恩節(jié)的時間是每年十一月份的第四個星期四。感恩節(jié)是西方的一個傳統(tǒng)節(jié)日,是美國、加拿大用來感謝上帝的一個節(jié)日,感恩節(jié)起源于馬薩諸塞普利茅斯的早期移民。從感恩節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣上來看,加拿大和美國是比較類似的,感恩節(jié)的主要食物有火雞、南瓜餅等,還會有一些戲劇表演等。
感恩節(jié)屬于一個家庭節(jié)日,在外打工的人會選擇在這一天回家和家人一起過節(jié),如果回不了家,也會給家里人打電話,分享感恩的事情。到了感恩節(jié)的時候,餐桌上面放滿了各種各樣的美食,感恩節(jié)是團(tuán)聚的日子,也是一個十分愉快的慶祝活動。
感恩節(jié)吃火雞
火雞是美國感恩節(jié)必備的主菜?;痣u以其體形大,生長迅速,抗病性強(qiáng),瘦肉率高而受人矚目?;痣u原來是美洲特產(chǎn),在歐洲人到美洲之前,已經(jīng)被印地安人馴化。因?yàn)闅W洲人很喜歡吃烤鵝,然后在移民到美洲之后,歐洲人發(fā)現(xiàn)火雞竟然比鵝好吃。于是火雞成為了美國人的大菜,是重要節(jié)日中必不可少的主菜。
感恩節(jié)吃紅莓苔子果醬
利用紅莓苔子果做成的果醬也是感恩節(jié)傳統(tǒng)的美食之一。
感恩節(jié)吃南瓜派
南瓜派,美國人在感恩節(jié)中必不可少的感恩節(jié)甜點(diǎn)。因?yàn)楦卸鞴?jié)正值南瓜豐收時節(jié),而南瓜餅是美國南方的深秋到初冬的傳統(tǒng)家常點(diǎn)心,平常就有在吃。加上南瓜本身的營養(yǎng)價值非常高,富含人體所需的胡蘿卜素和豐富的維生素E,到了感恩節(jié)這天,當(dāng)然會成為必不可少的節(jié)日美食。
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