2023年感恩節(jié)時(shí)間：11月23日,星期四,農(nóng)歷十月十一。感恩節(jié)起源于美國(guó)，是一個(gè)家庭團(tuán)聚和感恩的節(jié)日，人們通常會(huì)在這一天和家人朋友一起舉辦豐盛的晚宴，吃火雞、南瓜派等傳統(tǒng)食品，同時(shí)也會(huì)表達(dá)對(duì)生活中所擁有的一切的感恩之情。

感恩節(jié)的來(lái)歷

1、感恩節(jié)源于《圣經(jīng)》。以色列人在埃及為奴，后來(lái)有人帶領(lǐng)他們逃跑，他們?yōu)榱烁兄x神將他們從為奴之地拯救出來(lái),也為了感謝神所賜的安居樂(lè)業(yè)與豐衣足食，以色列人守住棚節(jié)以表達(dá)心中的感恩之情，直到如今。

2、感恩節(jié)源于“五月花號(hào)”的傳說(shuō)。17世紀(jì)早期一批英國(guó)人民為了躲避國(guó)內(nèi)宗教迫害，乘船漂洋過(guò)海、忍饑挨餓到達(dá)美洲大陸。他們?cè)诋?dāng)?shù)赜〉诎踩说膸椭?，學(xué)會(huì)了種植玉米、狩獵、捕魚(yú)等本領(lǐng)。在第二年歡慶豐收之時(shí)，英國(guó)移民邀請(qǐng)印第安人一起感謝上帝施恩，因此有了第一個(gè)感恩節(jié)。

3、歐洲，受希臘文化和宗教的影響，歐洲人早在2000年前就有慶祝秋收的風(fēng)俗。

宗教進(jìn)入歐洲之后，人們便把這個(gè)儀式改成向上帝感謝收成。這個(gè)風(fēng)俗，隨著歐洲殖民者的腳步，被帶到了北美洲。

1578年，英國(guó)探險(xiǎn)家法貝瑟試圖探索一條從大西洋前往東方的航線，但是沒(méi)有成功。

最終，他在今天加拿大的紐芬蘭省建立了一個(gè)定居點(diǎn)，并舉行了一個(gè)慶祝生存和收獲的宴餐。這一次被認(rèn)為是加拿大的第一個(gè)感恩節(jié)。

感恩節(jié)吃什么食物

感恩節(jié)吃火雞

火雞是美國(guó)感恩節(jié)必備的主菜?；痣u以其體形大，生長(zhǎng)迅速，抗病性強(qiáng)，瘦肉率高而受人矚目。火雞原來(lái)是美洲特產(chǎn)，在歐洲人到美洲之前，已經(jīng)被印地安人馴化。因?yàn)闅W洲人很喜歡吃烤鵝，然后在移民到美洲之后，歐洲人發(fā)現(xiàn)火雞竟然比鵝好吃。于是火雞成為了美國(guó)人的大菜，是重要節(jié)日中必不可少的主菜。

感恩節(jié)吃紅莓苔子果醬

利用紅莓苔子果做成的果醬也是感恩節(jié)傳統(tǒng)的美食之一。

感恩節(jié)吃南瓜派

南瓜派，美國(guó)人在感恩節(jié)中必不可少的感恩節(jié)甜點(diǎn)。因?yàn)楦卸鞴?jié)正值南瓜豐收時(shí)節(jié)，而南瓜餅是美國(guó)南方的深秋到初冬的傳統(tǒng)家常點(diǎn)心，平常就有在吃。加上南瓜本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，富含人體所需的胡蘿卜素和豐富的維生素E，到了感恩節(jié)這天，當(dāng)然會(huì)成為必不可少的節(jié)日美食。

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