我們都知道，大閘蟹的做法多樣，肉質肥美，味道比較鮮，吃起來超級棒，營養(yǎng)價值高，是秋季比較受歡迎的一種美食，很多人都會喜歡吃大閘蟹。大閘蟹最出名的就是陽澄湖的，每年陽澄湖的大閘蟹都是供不應求。那么今年陽澄湖大閘蟹的價格會上漲嗎？下面讓我們具體來看看吧！

雖然說今年陽澄湖大閘蟹還沒有到開湖的時間，但是其他各大湖泊倒是陸續(xù)開湖了，今年的大閘蟹由于飼料成本上漲，價格會有所上浮。目前，各大電商平臺已同步上線大閘蟹產品，最快可當天快遞送達。

總的來說，今年陽澄湖水質優(yōu)化，大閘蟹總體規(guī)格比去年大，由于圈地面積減少，陽澄湖大閘蟹整體產量與去年持平，但飼養(yǎng)成本不斷上升，預計今年大閘蟹的價格會上漲。

根據(jù)相關信息顯示，今年陽澄湖大閘蟹的價格大概是80—120元左右一只，如果品質特別好的，價格可能會更貴一點。

近年來，由于市政府的規(guī)劃，陽澄湖大閘蟹圍護面積已多次大幅減少。圍護結構的拆除和“退湖”已逐步實施，僅占高峰時間的15%左右。

總的來說，產量的稀缺性和品質的優(yōu)質性決定了陽澄湖大閘蟹的價格依然堅挺，是中央大閘蟹市場的驕傲!

往年大閘蟹價格表：

前不久剛好趕在中秋佳節(jié)的浪口，也是大閘蟹嘗鮮的季節(jié)，如果不是選擇中秋節(jié)想要送禮或者是急著嘗鮮的話，可以稍微的等一段時間。到農歷九月和農歷十月左右，這個季節(jié)的大閘蟹最為肥美，鮮香油脂細膩，蟹黃色澤鮮艷，也叫“九月團臍十月尖”。

團臍是母蟹，尖臍的是公蟹。意思就是農歷九月里要吃母蟹，農歷十月里要吃公蟹，這個時間段的大閘蟹價格也比較穩(wěn)定，起伏不會太大。