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          減肥期間一天吃多少蔬菜水果 減肥期間怎么吃蔬菜水果好

          Ai高考 · 生活百科
          2023-03-17
          更三高考院校庫

          我們都知道,很多女性朋友為了保持苗條的身材,都會經(jīng)常減肥,尤其是愛美的女生。在減肥的時候,一般都是需要控制飲食的,不能吃高熱量的食物,所以很多人都會吃蔬菜水果。那么減肥期間一天吃多少水果好呢?下面讓我們具體來看看吧!

          減肥期間一天吃多少蔬菜水果 減肥期間怎么吃蔬菜水果好

          減肥期間一天吃多少水果

          水果每天控制100-200克,相當(dāng)于半個至一個蘋果。

          我們多次強調(diào),水果是要限量?!吨袊用裆攀持改?016》推薦1600-2400千卡的飲食水平下,每天水果是200-350克。注意了,我們減肥期間是需要存在500千卡能量缺口,是達不到這個能量值,意味著我們水果需要比這個推薦量要少。然后我們醫(yī)學(xué)教科書最新版,也就是剛出版的內(nèi)科學(xué)第9版教科書明確寫到,肥胖癥營養(yǎng)治療中水果100-200克。今年7月10日國際頂級雜志《英國學(xué)雜志》發(fā)表了一項研究稱,每天喝100毫升含糖飲料,總體癌癥風(fēng)險增加18%,患乳酸癌風(fēng)險增加22%,純果汁也一樣。看過是不是很驚訝,一直都被定義為健康食品的水果,一直被認為是養(yǎng)顏排毒的自榨果汁居然和含糖飲料這種垃圾食品相提并論,每天一杯100毫升就大幅度增加患癌的風(fēng)險。因為什么?糖啊,都富含膳食纖維和維生素,水果為什么比蔬菜好吃,糖啊。水果含有大量葡萄糖和果糖啊。葡萄糖直接吸收變成血糖,招惹胰島素升高長脂肪,而果糖在肝臟代謝最后變成葡萄糖,并且與葡萄糖相比,可繞過糖酵解限速酶,變成脂肪速度更快,以內(nèi)臟脂肪為主,更容易長成大肚腩和脂肪肝。水果好吃是因為含糖,而糖容易長脂肪,所以要減肥就要管住嘴,控制水果攝入。

          水果應(yīng)該怎么選擇?關(guān)鍵在于控糖。含糖量高的,升糖快的不要。

          大家在吃水果時可能不會去查一查再吃,那么就記住幾個高糖的就可以了不要去選擇就可以了。總結(jié)如下:

          各種棗類(紅棗、大棗等)各種蕉類(香蕉、芭蕉等)各種瓜類(西瓜、哈密瓜、香瓜)、榴連、山竹、荔枝、龍眼、菠蘿蜜。

          減肥期間一天吃多少蔬菜好

          蔬菜量每日500克以上。

          減肥期間,蔬菜提供低熱量,大量膳食纖維及維生素,有良好飽腹感,是減肥餐桌上不可缺少的主角,雖然有研究發(fā)現(xiàn),每日多于500克對身體無益,但也絕對無害。

          營養(yǎng)特點:新鮮蔬菜含水量為65-95%,富含維生素、礦物質(zhì)與膳食纖維和植物化合物。熱量低,一般低于30kcal/100g。膳食纖維2%左右。

          減肥期間怎么吃蔬菜水果(1)重"鮮"

          新鮮的蔬菜水果水分含量高,營養(yǎng)豐富,口感也清新。如果放置過久或已經(jīng)腐爛的蔬菜水果不單損失營養(yǎng)素,而且導(dǎo)致亞硝酸鹽增加,對身體有害。

          (2)選"色"

          先講蔬菜。根據(jù)顏色可分為深色和淺色蔬菜兩類。深色蔬菜是指深綠色、紅色、橘紅色和紫紅色蔬菜,營養(yǎng)更豐富,維生素含量更高。對蔬菜來說,每日深色蔬菜應(yīng)達到總量二分之一以上。

          綠色:所有綠色蔬菜。

          紅色:西紅柿、紅辣椒等

          紫色:紅莧菜、紫甘藍等

          不同顏色水果營養(yǎng)素含量也不同,多吃不同水果可以多攝入不同的營養(yǎng)素,更有利于健康。

          (3)多"品"

          水果蔬菜種類繁多,各有不同營養(yǎng)特點,為了均衡飲食,全面攝取各種不同營養(yǎng)素,應(yīng)該經(jīng)常更換品種,最好每天達到5種以上。

          (4)當(dāng)季

          盡量選擇當(dāng)季水果和蔬菜。反季節(jié)蔬菜違反了自然生長規(guī)律,會使用很多農(nóng)藥及化學(xué)物質(zhì)。導(dǎo)致有害物質(zhì)增多,而營養(yǎng)素下降,口感也不佳。

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