蘋果的種類比較多，維納斯黃金蘋果就是其中比較特別的一個(gè)品種，它和普通的蘋果不一樣，它的外表是金黃色的，看起來就比較獨(dú)特，并且糖分也比較高，吃起來比較香甜，但是由于產(chǎn)量不高，所以市場(chǎng)價(jià)格會(huì)比較貴。

超市價(jià)格高達(dá)15～18塊錢一斤。

黃金貴族，被稱為蘋果業(yè)的“維納斯黃金蘋果”。它出生于一個(gè)名門望族，它的母親是占據(jù)中國市場(chǎng)半個(gè)世紀(jì)的老品種金帥。其濃郁的香味和甜味的特點(diǎn)從未被超越。維納斯黃金蘋果不僅繼承了這一顯著優(yōu)勢(shì)，而且在抵抗褐斑的能力上也超過了金帥。

在第七屆和第八屆威海蘋果優(yōu)良品種農(nóng)產(chǎn)品挑戰(zhàn)賽上，維納斯黃金蘋果憑借其美麗的外觀、優(yōu)良的內(nèi)在品質(zhì)、特殊的芳香味道和適當(dāng)?shù)奶撬岜?，徹底改變了幾十年來紅富士蘋果稱霸世界的格局，并獲得了參與評(píng)選的中國蘋果產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)專家的高度評(píng)價(jià)，壓倒了所有延福系列的參賽品種，獲得了特等獎(jiǎng)。

此外，在第18屆煙臺(tái)國際果蔬博覽會(huì)上榮獲“水果王”稱號(hào)。

1、顏色獨(dú)特

我們?nèi)コ修D(zhuǎn)轉(zhuǎn)吧。放置在水果區(qū)的大多數(shù)蘋果都是紅色的，以富士為代表。顏色是全紅或條紋?？戳撕芏嗄旰?，新鮮感逐漸減弱。維納斯黃金蘋果不是紅色，而是綠色。因?yàn)樗诓徽拥那闆r下變黃了，它給消費(fèi)者一種新鮮感，無論是送朋友給長輩還是自己買食物，我只想嘗試一種新的感覺，因?yàn)橐曈X上的差異驅(qū)動(dòng)了維納斯黃金蘋果的注意力。

2、口感好

除了其特殊的顏色外，維納斯黃金蘋果的內(nèi)在品質(zhì)非常好，含糖量高，沒有酸味。達(dá)到十四或五度以上基本上沒有問題。關(guān)鍵是要有天然的香味，這是普通品種所沒有的。我之前看過一項(xiàng)關(guān)于“消費(fèi)者對(duì)選擇水果有什么要求”的調(diào)查，一個(gè)非常重要的指標(biāo)是自然香氣，比如為什么陽光玫瑰葡萄受到消費(fèi)者的青睞，玫瑰香氣是一個(gè)重要因素。就像維納斯黃金蘋果一樣，它的味道可以給消費(fèi)者一種新鮮感。純正的甜味也適合更多的中國人。這與紅富士蘋果的適度糖醋比例不同，也與西北蘋果的甜味不同。黃色的外觀讓消費(fèi)者可以購買，而甜味增加了復(fù)購率，進(jìn)一步推動(dòng)了銷售。

3、產(chǎn)量低

維納斯黃金蘋果的崛起，除了外觀質(zhì)量的優(yōu)勢(shì)外，還得益于一句話：稀世珍寶！消費(fèi)者有需求，但總體種植面積相對(duì)較小。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，這個(gè)國家應(yīng)該在3萬畝左右，每畝3噸，或者10萬噸左右。對(duì)于國內(nèi)消費(fèi)者而言，這一數(shù)字也很低。在供大于求的情況下，它的價(jià)格很高，這再次推動(dòng)了它的上漲。

維納斯黃金蘋果在山東威海地區(qū)首次種植。森泉果業(yè)于2017年推出。維納斯黃金蘋果的味道很好，是一個(gè)可靠的晚熟品種。它于10月中旬在山東省成熟，其出生地是山東省。

維納斯黃金蘋果果實(shí)呈長圓形，平均每果重240克，套袋的果實(shí)比未套袋的大。未套袋的果實(shí)陽光側(cè)為淺紅色，套袋果實(shí)呈金黃色，類似金帥。果肉呈黃色，無酸味，具有強(qiáng)烈的甜味，并具有特殊的芳香氣味。果肉酥脆，汁多，質(zhì)量好。10月中旬后將進(jìn)入可食用的收獲期，11月上旬收獲風(fēng)味濃郁。自然儲(chǔ)存3個(gè)月以上，冷空氣儲(chǔ)存與富士相同。