在生活中，比較常見的有冬瓜、南瓜、西瓜，有人會好奇有沒有北瓜，其實還真有，只是每個地方叫法不一樣而已。那么，北瓜長什么樣子的圖片呢？網小編為您解答，一起來看看吧！

北瓜一般指的是筍瓜，如圖，看起來和南瓜很像，但是個頭比較小，球形飽滿，顏色有黃色、橙色、亮色，因此也別稱之為“金瓜”。

北瓜的果肉顏色與其皮的顏色相同，吃起來很清爽，也很甜，一般用于煮粥、炒菜、燉菜等，應該很多朋友都吃。

北瓜是葫蘆科南瓜，原產于南美洲，現(xiàn)在我國南北地區(qū)均有栽培，對土壤和生長環(huán)境要求不嚴，產量相對樂觀。

此外，在一些地方，西葫蘆也被稱為北瓜，它看起來像一個茄子，外皮呈藍褐色，看起來像圖片這個樣子。在有些地方，絲瓜被稱為北瓜，不同地區(qū)名稱不同，但一般都是指筍瓜。

北瓜性溫，胃熱熾盛者、氣滯中滿者、濕熱氣滯者少吃；同時患有腳氣、黃疸、氣滯濕阻病者忌食。

北瓜的果肉和種子均可食用，花也可以食用。在我國，北瓜既當菜又代糧，在農村很有人緣。近年來，人們發(fā)現(xiàn)北瓜不但可以充饑，而且還有一定的食療價值，于是土味十足的北瓜得以登大雅之堂。

1、北瓜小米粥：把北瓜洗干凈，（皮也可以吃的）然后切成小塊，當然不要太小，熬粥時，等米快熟時，把北瓜放入鍋里一起煮。煮上10分鐘就能熟。

2、蒸北瓜：把北瓜洗干凈，（皮也可以吃的）然后切成塊，放在鍋里蒸就可以，大概20分鐘就可以熟，特別甜。炒的話就是切成絲，再放點瘦肉放里面炒。