羽衣甘藍(lán)是十字花科蕓苔屬植物，為二年生觀葉草本花卉，甘藍(lán)園藝變種，葉脈葉柄呈淺紫色，內(nèi)部葉顏色豐富，有黃白粉紅玫瑰紅紫紅青灰等顏色，感興趣的朋友們可以一起來看看網(wǎng)帶來的介紹吧！

羽衣甘藍(lán)是一、二年生草本植物，株高低于20厘米，連花梗長約120厘米，無分枝，葉寬大，廣倒卵形，集生莖基部，葉邊緣有波狀皺，葉柄有翼?？偁罨ㄐ?，十字形花冠，花小，淡黃色?；ㄆ?月。長角果細(xì)圓柱形，果熟期5-6月。

生長習(xí)性

喜光、耐寒，要求土壤疏松、肥沃，為直根系。

營養(yǎng)價(jià)值

含有大量的維生素A、C、B2及多種礦物質(zhì)。

羽衣甘藍(lán)，二年生草本植物，為結(jié)球甘藍(lán)（卷心菜）的園藝變種。布局和外形與卷心菜很是相似，區(qū)別在于羽衣甘藍(lán)的中間不會(huì)卷成團(tuán)。

栽培一年植株形成蓮座狀葉叢，經(jīng)冬季低溫，于翌年開花、堅(jiān)固?？偁罨ㄐ蝽斏?，花期4～5月，蟲媒花，果實(shí)為角果，扁圓形，種子圓球形，褐色，千粒重4克擺布。

園藝品種形態(tài)多樣，按高度可分高型和矮型；按葉的形態(tài)分皺葉、不皺葉及深裂葉品種；按顏色，邊緣葉有翠綠色、深綠色、灰綠色、黃綠色，中間葉則有純白、淡黃、肉色、玫瑰紅、紫紅等品種。羽衣甘藍(lán)在美國很是受接待，因?yàn)楹}率是10%,維生素A133%，維生素C134%。

買了兩斤羽衣甘藍(lán)，分量妥妥的實(shí)在。

把葉子取下來，根部扔掉，流水沖洗然后泡鹽水十分鐘，揉搓的時(shí)候聞到好大一股青味，有點(diǎn)害怕自己受不了

羽衣甘藍(lán)三片+香蕉一根+草莓兩個(gè)+200ml牛奶+100ml純凈水+半勺蜂蜜

榨汁機(jī)前后榨了一分鐘，好喝！

很清爽，有甜味，已經(jīng)喝不出那股青味了就是最大的成功！

第一次榨羽衣甘藍(lán)汁成功，明天嘗試不用牛奶～