我們都知道，柚子是生活中很受歡迎的一種水果，它吃起來(lái)果肉鮮嫩多汁，味道香甜可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，深受人們喜歡，很多人都會(huì)經(jīng)常吃柚子。那么柚子光滑的好還是粗糙的好呢？下面讓我們具體來(lái)看看吧！

選擇一個(gè)光滑的柚子。

買柚子時(shí)，一定要選外觀比較光滑的。因?yàn)槿绻肿悠ご植?，可能是因?yàn)殍肿臃胖脮r(shí)間太長(zhǎng)或生長(zhǎng)不好。一般來(lái)說(shuō)，外表光滑、皮淡黃色的柚子成熟度較好，是甜多汁的時(shí)候。

一般來(lái)說(shuō)，在選擇柚子的時(shí)候，你應(yīng)該觸摸它的果皮。作為一個(gè)好的新鮮柚子，它的皮膚感覺更光滑，它的處理會(huì)更好。由此可見，柚子在生長(zhǎng)過(guò)程中的營(yíng)養(yǎng)吸收是比較全面的，也可以推斷出柚子內(nèi)部的果肉比較甜。

相反，如果覺得柚子皮粗糙或不均勻，甚至是干的，最好不要買這種柚子，因?yàn)樗恍迈r。

一般也有好的柚子。如果你用力按，它會(huì)給你一種難受的感覺。相反，如果你按下它，它會(huì)感到柔軟。這種柚子是一種皮厚的柚子。建議不要買。

1、觀察外觀

經(jīng)常吃柚子的人都明白，柚子的外表很特別。有些柚子看起來(lái)像一個(gè)大中型梨，有些柚子圓形像一個(gè)大橘子。

選擇柚子時(shí)，應(yīng)盡量選擇頂部較尖的柚子，不必選擇頂部較圓的柚子。一般來(lái)說(shuō)，頂端鋒利的柚子味道會(huì)更甜。頂尖底寬的柚子更好吃。如果頭部和頸部較長(zhǎng)，則顯示出較少的肉和更多的皮膚。最好選擇頸短、圓扁、底扁的柚子。

2、看柚子表面的果皮

通常，我們可以通過(guò)觀察柚子的果皮來(lái)了解它的生長(zhǎng)環(huán)境，也可以看到它的保存時(shí)間。你可以通過(guò)觸摸柚子的皮來(lái)看看它是否好吃。如果你摸到柚子皮很光滑，那么柚子會(huì)更甜。

相反，如果你摸到的柚子皮很粗糙，那么這樣的柚子里幾乎沒有水分，而且味道也不會(huì)很鮮美。另一件事是，如果你按下柚子皮，它會(huì)彈起來(lái)，說(shuō)明這是柚子的母親。這種柚子里有很多水。相反，壓榨后不會(huì)反彈，說(shuō)明這種柚子是雄性柚子。

3、看看重量

事實(shí)上，我們更喜歡買那種很重的東西。在兩個(gè)大小相差不大的柚子中選一個(gè)。老種植者建議買重的。不要因?yàn)樗麄冃枰ǜ嗟腻X而放棄。

其實(shí)，原因很簡(jiǎn)單。柚子主要由果皮和果肉組成。在柚子中，它的意思是水果占很大比例，而且充滿水分，這是一種甜而甜的柚子；相反，它是一種皮厚的柚子，是一種味道不好的雄性柚子。

1、柚子不能和降脂藥一起服用

高脂血癥患者在服藥期間通常不能吃柚子。如果他們想吃藥，他們必須等兩個(gè)小時(shí)才能吃到柚子。不，柚子會(huì)加重降脂藥物的療效，使其功效擴(kuò)大10倍以上，并引起腎病或肌肉疼痛等不良癥狀。

2、柚子不宜與抗過(guò)敏藥物一起服用

柚子和抗過(guò)敏藥不能同時(shí)服用，否則會(huì)出現(xiàn)頭暈心悸和心律失常等不良癥狀，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)出現(xiàn)猝死，危及人民生命安全。

3、柚子會(huì)引起腹瀉

柚子是一種涼性水果，健康人常吃，對(duì)身體沒有不良影響。但脾胃虛寒者應(yīng)少吃柚子，否則會(huì)加重脾胃虛證，導(dǎo)致腹瀉。此外，使用藥物避孕的女性也應(yīng)避免吃柚子，因?yàn)殍肿訒?huì)使避孕藥物失去效力，使女性意外懷孕。