車?yán)遄拥目诟泻推贩N有很大的關(guān)系，J等級(jí)越大越好吃，但價(jià)格也就越貴，如果你買的車?yán)遄犹擦酥挥袃蓚€(gè)原因，一是品種太好，二是還沒(méi)成熟，建議大家先嘗一嘗，好吃就皆大歡喜，如果很硬，酸澀難咬，那就得等一段時(shí)間才能吃。

1、車?yán)遄犹擦耸菦](méi)放軟么

車?yán)遄颖容^硬代表好吃，品種好，如果放軟了就是快壞了的跡象，也不好吃，所以，大家買到硬或者脆脆的車?yán)遄討?yīng)該感到開(kāi)心，這才是真正好吃的車?yán)遄印?/p>

當(dāng)然，如果你遇到是那種特別硬的車?yán)遄?，口感也不好的話，有可能是還沒(méi)熟，建議放置一段時(shí)間，變成熟后口感會(huì)更好。

2、車?yán)遄佑悬c(diǎn)軟怎么變硬

車?yán)遄幼冘浐笫菬o(wú)法變硬的。

車?yán)遄幼冘浀脑蚝芎?jiǎn)單，就是不夠新鮮了，也就是你存放時(shí)間太久，由于車?yán)遄又兴终舭l(fā)的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，車?yán)遄拥钠つw收縮，車?yán)遄幼冘洠?在這種情況下，車?yán)遄尤匀豢梢允秤茫窍鄬?duì)較新鮮的車?yán)遄?，味道?huì)更差，但是如果車?yán)遄幼冘洸⑶夜庾儬€，那么這種車?yán)遄泳筒贿m合食用，車?yán)遄拥谋Ｙ|(zhì)期相對(duì)較短，因此通常建議您回來(lái)時(shí)盡快吃完。

3、車?yán)遄訛槭裁闯云饋?lái)有點(diǎn)苦

車?yán)遄釉谑秤脮r(shí)會(huì)有點(diǎn)苦味，這可能是由于長(zhǎng)期存放在冰箱中引起的，如果長(zhǎng)時(shí)間存放在冰箱中，變質(zhì)并不是很容易，但是肯定會(huì)影響其味道。 因此，購(gòu)買車?yán)遄雍?，?qǐng)嘗試在短時(shí)間內(nèi)食用，并避免將其長(zhǎng)時(shí)間存放在冰箱中，也有可能是它的內(nèi)部能變質(zhì)了，所以不要吃它。