荔枝是生活中很不錯(cuò)的一種水果，它含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，吃起來(lái)香甜可口，深受人們喜歡。荔枝一般都需要放冰箱的，這樣可以延長(zhǎng)它的保鮮時(shí)間，放冰箱的時(shí)候一般都是密封保存的，需要封口，不需要透氣。

一般是需要密封保存的，不需要敞開(kāi)透氣，所以是需要封口的。

荔枝水分多、糖分高、碳水化合物含量高，屬于高能量水果，新鮮荔枝采摘后就需要立即食用，暫時(shí)吃不完的荔枝可以放在冰箱冷藏保存，不過(guò)荔枝采摘后會(huì)繼續(xù)呼吸作用，也不宜保存太久，最好第二天全部吃完。

吃不完的荔枝第二天吃可以放在冰箱冷藏，過(guò)兩天吃可以放在冷凍層保存，荔枝是保存時(shí)間比較短的水果，日常在保存荔枝的時(shí)候，最好不要放在常溫下保存，建議用密封袋裝好后，根據(jù)需求放在冰箱保存。

荔枝存放在冰箱冷凍和冷藏都是可以的，因?yàn)閮煞N條件溫度都比較低，都可在一定程度上延緩細(xì)菌等微生物的滋生，進(jìn)而延長(zhǎng)食物的保存時(shí)間，而具體選擇哪種方式與個(gè)人的需求有關(guān)系，若是第二天就吃的話，建議存放在冷藏區(qū)，若是過(guò)兩天吃。那么就可以放在冷凍區(qū)保存。

但是需注意，無(wú)論是哪種保存方法，荔枝存放時(shí)間都不宜過(guò)長(zhǎng)，以免出現(xiàn)變質(zhì)的情況，其次，荔枝趁新鮮食用的口感和營(yíng)養(yǎng)都是較為不錯(cuò)的。

1、將當(dāng)天沒(méi)吃完的荔枝挑選一下,把不好的扔掉，把剩下的荔枝枝干剪干凈，只留下荔枝果就可以了。

2、用報(bào)紙包好后。

3、再套一個(gè)保鮮袋，放入冰箱的保鮮層(就是我們平時(shí)放置蔬菜的那一層)，大功告成。

注意：不建議將荔枝放在冰箱中冷凍保存。 荔枝不耐低溫，將荔枝放在冰箱中冷凍保存，會(huì)使荔枝出現(xiàn)凍害表現(xiàn)，所以，一般不將荔枝放在冰箱中冷凍保存，而是冷藏保存，這樣可以較長(zhǎng)時(shí)間的延長(zhǎng)荔枝的可食用期限。不過(guò)，荔枝在采摘下還會(huì)繼續(xù)呼吸作用，冷藏保存也不能放置很久。所以大家還是買回來(lái)盡早吃掉。