大閘蟹的品質(zhì)有好有壞，陽澄湖大閘蟹就是其中品質(zhì)比較高的一種螃蟹，它的肉質(zhì)肥美，味道鮮香，吃起來很不錯(cuò)，深受人們喜歡。陽澄湖大閘蟹在市面上會有很多假冒的，所以一般都會用蟹扣進(jìn)行區(qū)別，有些年份的蟹扣會有二維碼，有些年份的蟹扣沒有二維碼。

主要看每年防偽蟹扣的設(shè)計(jì)，有些年份推出的蟹扣會有二維碼，而有些年份推出的蟹扣是沒有二維碼的。

陽澄湖大閘蟹將有防偽蟹扣。當(dāng)手機(jī)手電筒用激光照射側(cè)面時(shí)，會出現(xiàn)一個(gè)五顏六色的陽澄湖拼音首字母“YCH”。還增加了二維碼查詢功能，可通過微信直接掃描，12位數(shù)字串驗(yàn)證。

大多數(shù)消費(fèi)者很難從外觀上辨別陽澄湖蟹的真?zhèn)?，因此蟹扣尤為關(guān)鍵。為了達(dá)到防偽的目的，每年設(shè)計(jì)的螃蟹扣都是不同的。今年沒有二維碼，所以今年印二維碼的都是假的。正宗的陽澄湖大閘蟹一出水就被蟹扣蓋住，所以沒有蟹扣的一定是假的。

一般都會在蟹扣里面。

據(jù)了解，為了防偽，保護(hù)陽澄湖大閘蟹品牌，蘇州市質(zhì)監(jiān)局將向持證養(yǎng)殖戶和經(jīng)銷商發(fā)放大閘蟹防偽鎖，這是檢驗(yàn)大閘蟹是否來自陽澄湖的重要標(biāo)志。

官方防偽蟹扣有二維碼和防偽碼。消費(fèi)者可以通過電話、微信掃碼、網(wǎng)頁查詢等方式查詢真?zhèn)巍?/p>

雖然有專門的防偽蟹扣，但近年來，在陽澄湖大閘蟹市場旺季，除了帶防偽扣的假蟹外，還有少量帶真扣的假蟹。陽澄湖大閘蟹產(chǎn)業(yè)協(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人此前也表示，周邊地區(qū)的商家一夜之間將螃蟹從外地趕到陽澄湖，一夜之間價(jià)格漲了好幾倍；一些經(jīng)銷商拿出過期的特許經(jīng)營許可證，甚至盜取往年的防偽蟹扣圖案，混淆視聽，迷惑消費(fèi)者。

如今，一些電商平臺上的低成本陽澄湖大閘蟹被懷疑欺騙消費(fèi)者。如果這些商家在電商平臺上出售的大閘蟹聲稱是正宗的陽澄湖大閘蟹，但這與現(xiàn)實(shí)不符。這是個(gè)騙局。

作為消費(fèi)者，商家的宣傳頁面在購買時(shí)應(yīng)該清晰。如果它真的在推廣陽澄湖出產(chǎn)的正宗大閘蟹，在這種情況下，價(jià)格顯然是不正常的。作為消費(fèi)者，你可以保留相應(yīng)的證據(jù)，包括商家的宣傳頁面和消費(fèi)者的購物憑證，投訴可以上報(bào)相關(guān)部門。

正宗的陽澄湖大閘蟹不是按斤賣的，而是論只賣的。

影響陽澄湖大閘蟹價(jià)格的因素有：大小和時(shí)間。銷售方法是只賣一斤，而不是傳統(tǒng)的一斤。遇到一斤賣的大閘蟹，要小心。陽澄湖的大閘蟹一直有價(jià)格，但沒有市場。真正的大閘蟹由陽澄湖行業(yè)協(xié)會出售。

提示：

一般來說，每對真正的陽澄湖大閘蟹的重量在5.5-8.5之間。每對大閘蟹的價(jià)格在50-300元之間。規(guī)格越大，價(jià)格越貴。