大閘蟹是秋季比較受歡迎的一種美食，它的吃法比較多，可以蒸著吃也可以煮著吃等等。有些人會購買大閘蟹蟹卡送人，這是大閘蟹售賣形式的一種，蟹卡使用很方便，可以直接預(yù)約送貨，都會用順豐發(fā)貨，大多隔天就到了，這樣可以保持大閘蟹的新鮮度。

大閘蟹提蟹卡預(yù)約的送貨時(shí)間會準(zhǔn)時(shí)嗎

一般是比較準(zhǔn)時(shí)的，基本上都是發(fā)順豐的，這個(gè)會比較快的，大多隔天就能送到。

一線城市次日到達(dá)，偏遠(yuǎn)地區(qū)延遲1-2天；接收螃蟹的時(shí)間通常是交付時(shí)間的第二天，其他地區(qū)可能會在48小時(shí)內(nèi)交付螃蟹。建議收貨后現(xiàn)場檢查，無問題及時(shí)消費(fèi)。

大閘蟹到達(dá)后應(yīng)存放在冰箱內(nèi)。大閘蟹是一種新鮮的水產(chǎn)品，排出后可短時(shí)間儲存，因此應(yīng)儲存在冰箱的冷凍柜中。每天進(jìn)食時(shí)，先選擇活力不足的，活力充沛的大閘蟹可以繼續(xù)保存。鑒別方法是：用手輕輕觸摸大閘蟹的眼睛，先吃不敏感的。

蟹卡送貨快嗎

一般都比較快的。

成功購買大閘蟹禮品卡后，市場上商家不接受退款、現(xiàn)金返還或信用卡，請?jiān)谟行趦?nèi)盡快使用。如果別人送給你，不方便你使用，你也可以作為禮物送給領(lǐng)導(dǎo)、親友。這也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。過期總比沒用好。

大閘蟹禮券（又稱蟹券）基本分為實(shí)物購物券和虛擬購物券。一般是單位或慈善機(jī)構(gòu)為促進(jìn)銷售、刺激消費(fèi)而發(fā)放的具有一定有效期限的兌換、信用、現(xiàn)金券或虛擬優(yōu)惠券。購物券的實(shí)現(xiàn)一方面為消費(fèi)者提供了市場消費(fèi)的基礎(chǔ)，另一方面也起到了刺激和刺激經(jīng)濟(jì)的作用，為大閘蟹市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展帶來了便利。

吃大閘蟹的注意事項(xiàng)1避免吃生蟹和醉蟹

螃蟹的體表、鰓和胃腸道充滿了各種細(xì)菌和寄生蟲。吃螃蟹時(shí)，一定要蒸透或煮透。一般來說，需要再加熱15分鐘才能起到殺菌作用。傳統(tǒng)的吃螃蟹的方法是用姜汁和醋汁蒸。這種吃法是科學(xué)的，既能殺滅螃蟹體內(nèi)的細(xì)菌和寄生蟲，又能保證螃蟹原有的風(fēng)味不被破壞。

有些人喜歡吃生蟹和醉蟹。他們認(rèn)為螃蟹味道更鮮美，但附著在螃蟹上的各種病毒、細(xì)菌和寄生蟲也會趁機(jī)進(jìn)入人體，可能導(dǎo)致食物中毒、腹瀉、腹痛和嘔吐。雖然醉蟹浸泡在黃酒和白酒中，但蟹本身還是生的，酒不能完全消毒。如果醉蟹體內(nèi)的并殖吸蟲囊蚴進(jìn)入人體發(fā)育成成蟲產(chǎn)卵，也可寄生于人腦、皮膚、肝臟等器官。因此，這兩種飲食方法應(yīng)該被放棄。

2避免食用蟹鰓、蟹胃、蟹腸和蟹心

不要吃蟹鰓、蟹胃、蟹腸和蟹心四部分。打開蟹殼時(shí)，兩邊灰白色的條紋和柔軟的部分就是螃蟹的鰓。它是螃蟹的呼吸器官。它與外界直接接觸，容易積聚污垢和重金屬。位于蟹殼前半部分和眼睛下方的三角形部分是蟹胃，黑色條帶是蟹腸。這兩部分是螃蟹的消化器官，含有食物和代謝物，也可能積聚污垢。蟹心，俗稱“六角形板”，位于蟹黃或蟹泥中間。它是六角形的，被認(rèn)為是螃蟹“最冷”的部分。這是循環(huán)系統(tǒng)的重要組成部分，留下更多的血液。它的血液成分與人體有很大不同，容易引起免疫反應(yīng)。