莓茶是生活中比較常見的一種茶葉，它的表面會(huì)有一層白霜，泡水之后就是綠色的，具有很不錯(cuò)的功效與作用，適量飲用對(duì)身體有一定好處。莓茶可以煮著喝，也可以泡著喝，一般建議泡著喝會(huì)更好一點(diǎn)。

都可以，但是建議沖泡就好。

莓茶作為一種茶，可以沖泡也可以煮沸，但一般來說最好是沖泡。首先，作為一種茶，像普通茶一樣，莓茶可以用沸水沖泡，這更方便；其次，莓茶可以重復(fù)沖泡1-2次，而莓茶只能沖泡一次，這大大降低了莓茶的食用價(jià)值。

莓茶是一種具有優(yōu)良保健效果的中藥保健茶，其釀造方法也不同于其他茶。莓茶適合在保溫杯中沖泡，沖泡過程中必須控制好水溫；釀造時(shí)，應(yīng)盡可能使用接近100度的沸水。只有這樣，茶中所含的營養(yǎng)和藥用成分才能盡快沉淀到茶湯中。

做莓茶時(shí)，你可以直接把煮好的茶放進(jìn)保溫杯，然后倒入煮好的沸水中，但水不能灌得太多，大約是保溫杯的一半。灌裝后，用手搖動(dòng)幾次，然后倒出里面的水，用沸水灌裝，蓋上保溫杯；5-10分鐘后，你可以把里面的茶湯倒出來，然后及時(shí)加水。溫度合適后，可以直接飲用。

莓茶具有明顯的保健作用。其主要功效是改善睡眠、殺菌、輔助調(diào)節(jié)血脂、豐富營養(yǎng)等。

莓茶，又稱青雙固藤茶，不含茶堿、咖啡因等，一般飲用后不會(huì)引起興奮。它還可以幫助改善睡眠質(zhì)量。它適合所有年齡段的人。此外，莓茶中含有的活性黃酮類化合物可以殺滅細(xì)菌，緩解口炎、支氣管炎和牙齦炎等疾病。黃酮類化合物還可以擴(kuò)張血管，提高血管通透性，降低甘油三酯和膽固醇，提高高密度脂蛋白的含量。因此，高血脂患者可以適當(dāng)飲用一些。莓茶還含有17種氨基酸和14種微量元素，不含單寧酸。飯后也可以飲用，不會(huì)影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收。長期飲用一些莓茶可以全面增強(qiáng)體質(zhì)和免疫力。

莓茶既是藥品又是食品。它既有藥物的療效，又有食物的營養(yǎng)。適當(dāng)飲酒對(duì)身體有好處。