梨水是用新鮮的雪梨加冰糖熬制而成的，做出來的味道清甜可口，可以生津止渴，潤(rùn)肺止咳，很多人都會(huì)在家煮梨水喝。煮梨水如果沒有冰糖，也可以換成其他的糖，比如白糖或者蜂蜜等，也不放糖。

可以換成白糖，或者其他糖分含量高的食材。

如果沒有結(jié)晶糖，第一選擇是用白糖代替。如果沒有白糖，你可以放心，紅棗、龍眼等含糖量高的配料可以增加配料的甜度，這不僅可以豐富梨湯的風(fēng)味，還可以增加梨湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

可以用紅糖。

紅糖是指未經(jīng)高度精煉的糖，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于冰糖。雖然紅糖可以與雪梨一起食用，但它又熱又甜，當(dāng)它進(jìn)入脾經(jīng)時(shí)，對(duì)潤(rùn)肺止咳沒有作用。此外，紅糖的味道與冰糖非常不同。因此，用紅糖煮雪梨不僅會(huì)降低其功效，而且味道也很差。

因此，通常不建議用紅糖代替冰糖。每個(gè)人的口味都不同。如果你喜歡吃紅糖悉尼，你不妨試試。

燉梨水不放冰糖可以的，可以放蜂蜜。

梨水是由雪梨、冰糖等制成的。雪梨又甜又涼，含有蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等。主要的烹飪工藝是燉煮。梨能潤(rùn)肺清熱，刺激體液，止渴。它可以與冰糖一起使用，增強(qiáng)潤(rùn)濕止咳的效果?？芍委熜焊煽?、干咳無痰、嘴唇干燥、喉嚨干燥。它特別適合秋天。使用白糖的效果很差。