醬油能多吃嗎

不能，多吃醬油對(duì)身體肯定是沒有好處的；任何事情都有一個(gè)度，適量的吃醬油不僅對(duì)身體的代謝其促進(jìn)作用，還可以改善食欲，但是一旦長(zhǎng)期大量吃，對(duì)身體還是會(huì)帶來不利影響。

1、醬油中含有非常高的鈉鹽，如果吃太多醬油，可能會(huì)引發(fā)高血壓，另外還會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)。

2、醬油吃多了會(huì)增加哮喘和骨質(zhì)疏松等癥狀。

3、醬油在加工過程中可能會(huì)存在微生物，對(duì)于胃腸道功能比較弱的人來說，如果吃太多，可能會(huì)引發(fā)腸胃道炎癥。

人體每天建議攝入食鹽量為6克，一般醬油的含鹽量在18%-22%，按照平均含鹽量20%來算，每天不吃鹽只吃醬油也不可以超過10克，就是10毫升，平日里適當(dāng)在菜肴中加點(diǎn)醬油并不會(huì)過量，無需擔(dān)心。

1、提味：炒菜時(shí)加入適量的醬油可以調(diào)味，例如咸淡和甜味?？梢允共烁用牢?。

2、提鮮：加入醬油還可以提鮮，使食物的味道變得跟鮮美爽口。

3、著色：炒菜或者煮面時(shí)，可以放入適量的醬油可以給菜著色，使人增加食欲。

4、抗氧化：除此之外，醬油還有抗氧化的作用，也是可以在一定程度上幫助人們延緩衰老。

5、預(yù)防結(jié)石：醬油還有一個(gè)功效，就是它可以預(yù)防結(jié)石，除了多喝水可以預(yù)防結(jié)石，醬油在一定程度下也是可以預(yù)防結(jié)石的。醬油也是一種功效多多的食品之一。